Resepi baru

Pete Wells Memberi 2 Bintang kepada El Quinto Pino

Pete Wells Memberi 2 Bintang kepada El Quinto Pino

Minggu ini, Pete Wells menghadiahkan dua bintang kepada El Quinto Pino, Barat 24ika Tapas jalanan dan bar wain dengan item menu yang diilhamkan oleh Sepanyol. Pemilik dan koki Alex Raij dan Eder Montero pertama kali membuka El Quinto Pino tujuh tahun yang lalu, dan menambahkan ruang makan baru ke ruang bar "sardine can" mereka pada musim gugur lalu.

Wells memuji menu, yang mengambil lebih banyak peluang daripada dua restoran lain di Raij dan Montero di New York, Txikito dan La Vara.

"Setelah meletakkan kepercayaan Iberia di restoran mereka yang lain, mereka memberikan pasport El Quinto Pino untuk berkeliaran," tulisnya.

Mengenai pinggan kecil yang dapat dikongsi, Wells mendapati banyak dari mereka sangat menarik dan enak sehingga mereka menguji "kemampuannya bermain dengan baik dengan orang lain."

"Saya benci menyerahkan gumpalan anemon laut goreng terakhir yang dilipat menjadi telur orak lembut," tulisnya.

Kelemahannya, Wells mendapati bahawa beberapa pinggan El Quinto Pino mempunyai kualiti yang berkualiti dari malam ke malam.

"Tidak jelas bagaimana pencuci mulut xocolata dimaksudkan untuk disajikan," tulisnya. "Suatu malam jongkong garam ganache yang ditaburkan garam dipenuhi dengan minyak zaitun hijau buah yang keluar dari sentuhan garpu; Saya rasa saya tidak pernah menikmati kedua-dua ramuan ini. Pada minyak yang lain, minyaknya sejuk dan beku seperti Vaseline. "

Secara keseluruhan, bagaimanapun, Wells kagum dan menyimpulkan bahawa bilik itu mungkin menjadi tempat kencan yang hebat.

"Ini ruang untuk bercakap, dan jika tidak betul-betul boondock," dia menyelesaikan. "Cukup mudah untuk tersesat di sana selama satu atau dua jam."

Anda boleh membaca ulasan penuh Wells di sini.


Pane Bianco

Resipi ini menjadikan roti yang enak diisi dengan kemangi segar, tomato, bawang putih, dan keju yang diparut roti mempunyai tekstur lembut yang indah, dan penuh rasa. Bentuk uniknya mudah dicapai, dan membuat persembahan yang mengagumkan.

Dianna Wara dari Washington, Illinois, menduduki tempat pertama dalam Festival Roti Nasional yang pertama dengan resipi ini - yang sememangnya telah kami sederhanakan, sambil mengekalkan ciri-ciri pemenang anugerahnya. Terima kasih, Dianna!

Bahan-bahan

  • 3 cawan (361g) Tepung Roti King Arthur Tanpa Daging *
  • 2 sudu teh yis segera
  • 1 1/4 sudu teh (8g) garam
  • 1 biji telur besar
  • 1/2 cawan (113g) susu suam
  • 1/3 cawan (74g) air suam
  • 3 sudu besar (35g) minyak zaitun
  • 3/4 cawan (85g) keju campuran Itali atau keju, pilihan anda
  • 1/2 cawan (113g) tomato kering berjemur minyak atau tomato panggang sendiri
  • 3 hingga 6 ulas bawang putih, dikupas dan cincang
  • 1/3 cawan (14g) kemangi segar cincang, hijau atau ungu

Arahan

Untuk membuat doh: Timbang tepung anda atau ukur dengan perlahan-lahan memasukkannya ke dalam cawan, kemudian menyapu lebihan. Campurkan semua bahan adunan dalam mangkuk (atau baldi mesin roti anda), dan campurkan dan uleni - dengan tangan, menggunakan pengadun, atau dalam mesin roti anda yang ditetapkan pada kitaran doh - untuk membuat doh yang halus dan lembut . Doh harus melekat sedikit di bahagian bawah mangkuk jika anda menggunakan pengadun berdiri.

Masukkan adunan ke dalam mangkuk yang sudah berminyak, tutup, dan biarkan hingga saiznya berlipat ganda, kira-kira 45 hingga 60 minit. Catatan: Apabila membuat apa-apa dengan ragi, lebih baik membiarkan adunan naik ke titik yang mana resipi mengatakan bahawa ia harus, misalnya, "dua kali ganda dalam jumlah besar" daripada menonton jam. Masa meningkat hanyalah petunjuk terdapat begitu banyak pemboleh ubah dalam penaik ragi sehingga mustahil untuk mengatakan bahawa adunan roti akan SELALU dua kali ganda dalam jumlah yang banyak.

Sementara itu, toskan tomato dengan teliti, sehingga kering. Gunakan gunting dapur untuk memotongnya menjadi lebih kecil. Gunting juga berguna untuk mengiris / memotong selasih.

Kisar doh dengan lembut. Ratakan dan tepuk ke segi empat tepat 22 "x 8 1/2". Sebarkan dengan keju, tomato, bawang putih, dan kemangi.

Sempurnakan teknik anda

Pane Bianco Bakealong

Bermula dengan satu tepi panjang, gulung doh ke dalam balak dengan panjang. Cubit tepi untuk menutup. Letakkan kayu jahitan ke bawah pada loyang yang dilumis ringan atau berlapis-lapis.

Dengan menggunakan gunting dapur, mulailah 1/2 "dari satu hujung dan potong log memanjang ke tengah kira-kira 1", hingga dalam jarak 1/2 "dari ujung yang lain.

Menjaga bahagian yang dipotong ke atas, bentuk "S". Letakkan kedua-dua hujung di bawah pusat "S" untuk membentuk "angka 8" mencubit hujungnya bersama-sama untuk menutup.

Tutup dan biarkan naik di tempat yang hangat hingga berganda, 45 hingga 60 minit.

Semasa roti naik, panaskan oven hingga 350 ° F.

Buka roti, dan bakar selama 35 hingga 40 minit, tatkan dengan kerajang selepas 20 hingga 25 minit untuk mengelakkan keperangan.

Keluarkan roti dari oven, dan pindahkan ke rak sehingga sejuk. Nikmati suam atau pada suhu bilik. Simpan, dibungkus dengan baik, pada suhu bilik selama beberapa hari beku untuk penyimpanan lebih lama.


Kandungan

Pete kelihatan serupa dengan Pelly, dengan bulu putih. Dia memakai jaket hijau dengan kantung surat biru laut dan topi hijau dengan lencana merah di bahagian tengah dan jalur putih dan oren.

Dalam Haiwan melintas

Ah ya. Saya pernah mendengar ada khabar angin mengenai saya dan Pelly. Dan saya tidak menghargai apa-apa. Pelly sedap, dan dia membuatkan saya makan tengah hari yang sangat enak. Tetapi bagaimana saya meletakkan ini. dia terlalu banyak anak. Saya berminat dengan hubungan yang lebih matang.
- Pete bercakap mengenai hubungannya dengan Pelly, Haiwan melintas

Dalam Haiwan melintas, dia mengambil surat setelah pemain memberikan lima surat kepada Pelly atau Phyllis di Pejabat Pos. Dia terbang menuju rumah pemain pada pukul 5 petang untuk menghantar surat dan mendarat di papan buletin. Dia akan berjalan ke setiap peti mel dan meletakkan surat di dalam masing-masing, kecuali diganggu oleh pemain, dengan siapa dia akan bercakap. Setelah surat dihantar, dia akan mengambil dan terbang dalam jarak dua ekar.

Dunia liar

Pete terbang masuk Dunia liar, dengan tiga pelet katapel dalam tembakan

Hei, anda selalu kelihatan seperti anda ada sepanjang masa di dunia. Oh, saya? Itu sangat biadap! Ia tidak seperti saya duduk di meja makan bonbon sepanjang hari! Saya mungkin tidak kelihatan seperti itu, tetapi saya pembawa surat profesional, anda tahu! Saya harus menentukan laluan penghantaran terbaik yang perlu diambil setiap hari! Saya hanya membayangkan jalan hari ini di kepala saya!
- Pete, bercakap tentang dirinya setelah ditembak jatuh, Dunia liar

Pete terus menjadi pembawa surat di Dunia liar, tetapi dengan peranan yang sedikit berbeza. Dalam permainan, dia tidak dapat dilihat mengirimkan surat, tetapi dapat dilihat terbang di atas kota di mana dia dapat ditembak jatuh dengan tembakan antara pukul 09:00 hingga 17:00, dan dia tidak akan mengetahui siapa yang menembaknya. Dia boleh dijumpai di dekat pemain, meletakkan muka ke bawah. Dia akan terus bangun setelah bercakap. Setelah dia ditembak, pemain tidak akan dapat bergerak sehingga dia jatuh di tanah.

Rakyat Bandar

Oh? Hai ada! Tidak setiap hari seseorang membenderakan saya untuk bertanya khabar! Biasanya ia "HEY! Di mana pakej saya ?!" Oh, saya? Saya pembawa surat, Pete.
- Pete memperkenalkan dirinya kepada pemain, Rakyat Bandar

Dalam Rakyat Bandar, Pete kelihatan berjalan-jalan di sekitar bandar pada jam 5 sore untuk menghantar surat, pada masa yang sama seperti yang dia lakukan Haiwan melintas. Dia juga muncul ketika Nintendo menghantar surat kepada pemain. Namun, dia muncul secara rawak di bandar, dan bukannya terbang. Dia hanya akan bercakap sekali dengan pemain ketika bercakap. Selepas itu, dia hanya mengatakan bahawa dia harus pergi bekerja.

Jelas bahawa Pete tidak mempunyai perasaan terhadap Pelly Rakyat Bandar, tetapi nampaknya berminat dengan kakaknya, Phyllis. Ketika bercakap dengannya, dia tersipu malu sambil menyebut bahawa minyak wangi Phyllis berbau "eksotik", dan tertawa ketika dia menyebut bahawa dia mengatakan "selamat malam" kepadanya.

Ketika dia berada di bandar, beberapa penduduk kampung akan memulakan khabar angin mengenai dia dan penduduk kampung lain, bahkan ada yang menunjukkan mereka menjalin hubungan dengannya. Sekiranya anda mendengar beberapa perbualan mereka, orang kampung yang sombong dan licik akan mengatakan bagaimana mereka telah menukar plat nama di rumah penduduk kampung yang licik dan rewel ini menjadi "Rumah Phyllis", biasanya melibatkan ini dengan hujah lain, seperti memberi kutu penduduk kampung yang lain kerana membalas dendam. Booker tidak akan tahu bila Pete berada di bandar kerana Pete terbang ke bandar, dan bukannya melalui Town Gate.

Daun baru

Ha! Dapatkan ?! "Demi Pete." Kerana nama saya? Ha ha ha! Alamak. Saya memecahkan diri.
- Pete, Daun baru

Pete muncul kembali di Animal Crossing: New Leaf, dan satu-satunya perubahan fizikal baginya ialah dia lebih tinggi. Dia muncul dari hari Isnin hingga Jumaat, dan dapat dilihat berkeliaran di bandar pemain dari jam 9:00 hingga 9:30 pagi dan 5:00 hingga 5:30 petang. Bercakap dengannya akan mendorongnya untuk membuat perbualan pendek dengan pemain.

Dia juga muncul ketika DLC khas dihantar dan bertemu pemain ketika mereka keluar dari rumah mereka.


Arahan Langkah demi Langkah

1. Potong daging


Potong daging antara 1/8 hingga 1/4 inci tebal dengan biji-bijian. Sekiranya panggang terlalu pekat untuk dihiris dengan mudah, potong separuh secara mendatar sebelum dihiris.

2. Buat Pengasam

Dalam mangkuk sederhana, satukan gula merah, kicap, sos Worcestershire, paprika salai, pelunak daging, lada hitam, serpihan lada merah, serbuk bawang, dan serbuk bawang putih.

Pukul hingga sebati dan gula larut.

3. Perap Daging Sapi

Masukkan daging ke pengasam dan masukkan sehingga semua kepingan dilapisi rata. Tutup dengan bungkus plastik (atau pindahkan ke beg ziplock besar) dan perap di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 12 jam atau semalaman. Masukkan daging (atau balikkan beg) sekali atau dua kali untuk memastikan daging diperap sama rata.

4. Keringkan Daging

Gariskan dua loyang dengan aluminium foil agar mudah dibersihkan. Letakkan rak dawai di atas setiap loyang. Panaskan oven hingga 175 ° F dan tetapkan dua rak oven di kedudukan paling tengah.
Susun daging yang diperap di rak dawai dalam satu lapisan.

Bakar, putar kuali dari depan ke belakang dan atas ke bawah di pertengahan, sehingga daging kering, 3 hingga 4 jam. Untuk menentukan sama ada jerkunya benar-benar kering, keluarkan sekeping dari oven dan biarkan hingga sejuk hingga suhu bilik. Ia harus kering hingga disentuh, kelihatan seperti kulit, dan kenyal tetapi masih agak lembut.

Simpan barang yang tersekat di dalam bekas plastik kedap udara, beg Ziploc, atau balang kaca kedap udara. Jerami yang dikeringkan dengan betul akan disimpan pada suhu bilik selama kira-kira satu minggu.


Ringkasan Resipi

  • 2 sudu minyak sayuran
  • 1 (3 paun) ayam, potong
  • 1 biji bawang besar, dipotong rata dan dihiris
  • 2 sudu besar bawang putih cincang
  • ⅓ cawan cuka putih
  • ⅔ cawan kicap rendah sodium
  • 1 sudu besar serbuk bawang putih
  • 2 sudu teh lada hitam
  • 1 daun bay

Panaskan minyak sayuran dalam kuali besar di atas api sederhana-tinggi. Masak kepingan ayam hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak, kemudian angkat. Kacau bawang dan bawang putih sehingga lembut dan keperangan, kira-kira 6 minit.

Tuangkan cuka dan kicap, dan musim dengan serbuk bawang putih, lada hitam, dan daun salam. Masukkan ayam yang telah dikisar, naikkan api hingga tinggi, dan didihkan. Kurangkan api hingga sederhana rendah, tutup, dan reneh hingga ayam empuk dan masak, 35 hingga 40 minit.


Acara muzik memecahkan rekod kasar box office dua hari Carnegie Hall, dan merupakan penjualan terpantas dalam sejarah tempat bersejarah. Konsert itu juga mengumpulkan wang untuk Columbia Presbyterian Babies Hospital. Acara ini dihasilkan oleh Richard Flanzer dan Roger Daltrey untuk meraikan ulang tahun ke-50 Daltrey. Muzik The Who diatur untuk orkestra oleh Michael Kamen, yang mengarahkan The Juilliard Orchestra untuk acara tersebut. Pete Townshend, John Entwistle, Eddie Vedder, Sinéad O'Connor, Lou Reed, David Sanborn, Alice Cooper, Linda Perry, The Chiefains dan yang lain tampil sebagai tetamu khas.

Acara ini diikuti oleh lawatan utama dengan nama yang sama termasuk John Entwistle pada bass, Zak Starkey pada drum dan Simon Townshend pada gitar. Walaupun lawatan itu dianggap sebagai kejayaan artistik, ia tidak memperoleh keuntungan yang cukup di beberapa bandar untuk menampung perbelanjaan yang tinggi, jadi itu disimpulkan lebih awal. Namun, itu memenuhi tujuan menarik perhatian lagu-lagu dari The Who's Quadrophenia, dan mengumpulkan sokongan untuk lawatan pementasan dan utama opera rock pada tahun 1996-1997.

Pada tahun 1994, pengurus Daltrey, Richard Flanzer, membuat perjanjian $ 450,000 untuk merakam dan memfilmkan dua malam persembahan Carnegie Hall dengan Tim Brack (Presiden Continuum Records) dengan arahan yang dikreditkan kepada Michael Lindsay-Hogg. CD ini dikeluarkan di Continuum 19402 USA. Diedit oleh Alan Miller, DVD dikeluarkan 14 Julai 1998. [3] Sumbangan vokal Sinéad O'Connor pada "Baba O'Riley" dan "After The Fire" diedit dari CD, tetapi disertakan dalam DVD.

Semua lagu ditulis oleh Pete Townshend. Senarai lagu untuk CD dan video adalah seperti berikut:


Bina Pizza Sendiri

SEMAK PETE TERBARU ANDA UNTUK HARGA TOPING

TOPING:

Pepperoni
Bacon
Salami
Dada ayam
Sosej
Linguica
Daging Sapi
Ham merokok
Bacon Kanada

Jalapeños
Bawang Kuning
Bawang hijau
Bawang Merah
Bayam
Zucchini
Cendawan
Hati Artichoke
Tomato Kering Matahari
Kepingan Tomato
Tomato Segar

Kacang pain
Ikan teri
Alpukat
Zaitun Hitam
Nenas
Bawang Putih
Lada Bell Hijau
Lada Merah
Lada Bell Kuning
Mozzarella
Feta

JIMAT:

Pete's Red Terkenal
Ladang Bawang Putih
BBQ
Pesto

Sup


Resepi sotong

Sotong sangat serba boleh. Mereka memerlukan memasak baik cepat atau panjang dan lambat jika tidak menjadi karet tetapi dalam ketegangan itu memberi banyak peluang. Terokai resipi sotong Great Italian Chefs kami untuk memanfaatkan cephalopod anda sepenuhnya.

Pasta adalah pasangan semula jadi dan Spaghettini Viviana Varese dengan cumi-cumi, kerang dan lemon adalah gaya elegan untuk kombinasi klasik ini. Atau hitam, merah dan putih yang mencolok dari pasta dakwat Rosanna Marziale's Squid dengan kerang, mozerella puree dan tomato ceri panggang menjadikan piring dramatik.

Selesai, cumi-cumi membentuk poket semula jadi yang sesuai dengan isian, seperti dalam resipi sotong Ernesto Iaccarino dengan provolone dan ricotta, dan mereka juga menggoreng dengan baik. Cincin cumi ringkas selalu enak atau cubalah Frazo misto Grazia Soncini menggunakan ikan dari Adriatic.


  • 1 paket (12 ons) kembang kol beras (kira-kira 3 cawan)
  • 6 auns krim keju, dilembutkan
  • 2 sudu teh serbuk bawang putih
  • 1 sudu teh serbuk bawang
  • 1 sudu teh oregano kering
  • 1 sudu teh mustard kering
  • ½ sudu teh lada tanah
  • ¼ garam teh
  • ¼ sudu teh lada cayenne
  • ½ cawan daun bawang yang dihiris nipis, dibahagi
  • 3 cawan dada ayam yang telah dimasak
  • 1 ½ cawan cincang keju Cheddar tajam, dibahagi

Panaskan ketuhar hingga 400 & degF. Lapiskan loyang 7-dengan-11-inci (2-liter) dengan semburan memasak.

Letakkan bunga kembang kol dalam mangkuk yang boleh ketuhar gelombang mikro. Tutup dengan ketat dan ketuhar gelombang mikro hingga Tinggi, kira-kira 3 minit. Tiriskan, jika perlu.

Campurkan keju krim, serbuk bawang putih, serbuk bawang, oregano, mustard, lada, garam, cayenne dan & frac14 cawan daun bawang dalam pemukul mangkuk besar dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga rata, kira-kira 1 minit. Lipat kembang kol, ayam dan 1 cawan Cheddar. Masukkan campuran ke dalam loyang yang telah disediakan. Taburkan dengan baki & frac12 cawan Cheddar dan tutup dengan kerajang.

Bakar hingga menggelegak, kira-kira 30 minit. Buka dan bakar sehingga keju menjadi keperangan, lebih kurang 10 minit lagi. Keluarkan dari ketuhar dan taburkan dengan baki & frac14 cawan daun bawang. Biarkan selama 10 minit sebelum dihidangkan.


Sebab Sekat: Akses dari kawasan anda terhad buat sementara waktu atas alasan keselamatan.
Masa: Isnin, 24 Mei 2021 6:32:05 GMT

Mengenai Wordfence

Wordfence adalah pemalam keselamatan yang dipasang di lebih daripada 3 juta laman web WordPress. Pemilik laman web ini menggunakan Wordfence untuk menguruskan akses ke laman web mereka.

Anda juga boleh membaca dokumentasi untuk mengetahui tentang alat penyekat Wordfence & # 039s, atau lawati wordfence.com untuk mengetahui lebih lanjut mengenai Wordfence.

Dihasilkan oleh Wordfence pada Isnin, 24 Mei 2021 6:32:05 GMT.
Masa komputer & # 039 anda :.


Ringkasan Resipi

  • 4 ons vermicelli beras
  • 1/4 cawan ditambah 1 sudu minyak canola
  • 1 jalape besar & ntildeo, dibiji dan dicincang
  • 1 ulas bawang putih, cincang
  • 1/4 cawan halia segar cincang
  • 1 biji bawang merah besar, dihiris nipis
  • 1/2 sudu teh serbuk kari Madras
  • 2 sudu besar sos ikan Asia
  • 2 sudu besar jus limau segar, ditambah baji, untuk dihidangkan
  • 1 biji lada merah kecil, dihiris nipis
  • 3 sudu besar ketumbar cincang, ditambah daun untuk hiasan
  • 1 biji bawang kecil, cincang
  • Sebiji 14-ons boleh mencincang tomato, dikeringkan
  • 1/2 sudu teh lada merah hancur
  • 2 sudu gula perang ringan
  • 2 sudu cuka beras
  • Garam dan lada tanah baru
  • Empat fillet salmon potong tengah 6-ons, dengan kulit

Panaskan oven hingga 375 & darjah. Masukkan bihun ke dalam periuk air mendidih. Biarkan api selama 10 minit, hingga lembut.

Sementara itu, dalam kuali kecil, panaskan 2 sudu besar minyak. Masukkan jalape & ntildeo, bawang putih dan 2 sudu besar halia dan masak dengan api kecil hingga wangi, kira-kira 4 minit. Masukkan bawang merah dan masak, kacau, hingga lembut, 5 minit. Kacau serbuk kari dan angkat dari api. Masukkan sos ikan dan jus limau purut, gosokkan sedikit kepingan yang melekat di kuali.

Tiriskan bihun dan goncang hingga kering. Potong panjang 4 inci dan pindahkan ke mangkuk sederhana. Masukkan kuah kari, lada merah dan ketumbar cincang dan masukkan rata.

Dalam periuk kecil, panaskan 2 sudu besar minyak. Masukkan baki 2 sudu besar halia dan bawang dan masak dengan api kecil hingga lembut, kira-kira 4 minit. Masukkan tomato, lada merah hancur, gula dan cuka dan masak dengan api kecil, tumbuk dan kacau sekali-sekala, hingga pekat dan selai, kira-kira 10 minit. Musim jem dengan garam dan lada.

Dalam wajan ketuhar, panaskan baki 1 sudu minyak. Musim salmon dengan garam dan lada menambah ke dalam kuali, kulit ke bawah. Masak dengan api yang tinggi selama 3 minit. Pindahkan wajan ke oven dan panggang hingga hampir masak, 10 minit.

Masukkan bihun ke pinggan, di atas dengan salmon dan jem tomato. Hiaskan dengan ketumbar dan hidangkan dengan bumbu kapur.


Tonton videonya: Pete Wells (Disember 2021).