Resepi baru

Resepi cicadas laut

Resepi cicadas laut

Halo semua, saya Misya, atau Flavia Imperatore, saya berusia 34 tahun, berkahwin dengan Ivano dan ibu Elisa, saya Neapolitan, pencinta perjalanan, makanan yang baik dan syarikat yang sangat baik.


Resepi memasak

Risotto with Cicale di Mare - Resipi Masakan - Ricettariocucina.com
17 Ogos 2010. Risotto dengan Cicale di Mare atau Canocchie, hari ini saya menunjukkan kepada anda resipi khas yang sebenar, iaitu, saya menunjukkan kepada anda resipi risotto dengan. perincian

Risotto dengan cicadas laut - Memasak Lebih Baik - Resipi
Resepi Risotto dengan jangkrik laut - Cara memasak Risotto dengan jangkrik laut. perincian

Resipi cicadas laut untuk dimasak dengan cepat - CookEatShare
Risotto dengan jangkrik laut. 30 penglihatan. ramuan: 1000 Gr. Cicadas Di. Tema & Panduan. memasak resipi cicadas laut? Pembuka selera musim panas untuk memasak. . perincian

Resipi Risotto dengan jangkrik laut
22 Okt 2010. Bahan untuk 4 orang. beras 320 gr jangkrik laut 20. Susun risotto di atas pinggan, hiaskan dengan sedikit pasli cincang dan. perincian

Risotto dengan jangkrik laut
Risotto Penyediaan dengan jangkrik laut:. Pada ketika ini sediakan hidangan dengan risotto dengan cicada laut dan letakkan di atas masing-masing. perincian


Resepi Cicale Di Mare - Resepi

Resipi ini disampaikan kepada Identiti pasta oleh tukang masak Domingo Schingaro restoran Dua Cerobong Borgo Egnazia. The linguine Monograno Felicetti dihidrat dan kemudian dimasak dalam sup cicada, mereka dibumbui dengan cicadas centrifuge dan disajikan dengan cicadas, cendawan cardoncelli dan verbena.

4 orang

Kuah cicadas

  • jangkrik laut 1 kg
  • ais 1 kg
  • bawang kuning 300 g
  • bikarbonat secukup rasa

Cicadas centrifuge

Cardoncelli dalam minyak

  • kadoncelli liar kecil 200 g
  • minyak zaitun dara tambahan 100 g
  • cuka epal 50 g
  • daun salam n. 2
  • garam
  • daun verbena 6

Prosedur untuk kuahnya

Julienne bawang kuning dan rebus dalam periuk tinggi dengan api kecil dengan secubit baking soda. Tutup dengan penutup dan tambahkan sedikit air jika perlu. Potong cicadas menjadi 3/4 keping dengan gunting, tambahkan ke dalam kuali dengan bawang, angkat api sedikit dan bakar semuanya. Tuangkan ke dalam ais, tutup dan turunkan api. Kurangkan sebanyak 50%, tapis dan biarkan sejuk.

Prosedur untuk emparan

Sebarkan jangkrik di atas pinggan dan kurangkan suhunya. Setelah beku, potong seluruh kontur karapas dengan gunting, sehingga mudah melepaskan daging krustasea yang masih beku. Masukkan ke dalam bekas, perasakan dengan minyak dan letakkan di dalam peti sejuk. Sentrifugasi bangkai dan kepala krustase secara terpisah, bahagian ini akan digunakan untuk mengocok pasta.

Prosedur untuk cendawan cardoncelli dalam minyak

Bersihkan cendawan dan blanch selama 4 minit di dalam air, cuka, daun salam dan sedikit garam. Sejukkan dan masukkan ke dalam balang berisi minyak dengan dua daun verbena. Prosedur ini akan berguna untuk melakukannya 24/48 jam lebih awal.

Hidangan akhir

Hidrat linguine dalam kaldu cicada sejuk selama 40 minit, masukkan linguine terus ke dalam kuali dan selesai memasak dengan kaldu cicada. Kacau dari api dengan cicadas centrifuge. Selesaikan hidangan dengan jangkrik dengan buah bersih, cendawan cardoncelli dan verbena.


Bahan-bahan

Mari mulakan penyediaan Cicadas laut dengan sos basuh cicadas laut dengan teliti di bawah air yang mengalir, potong dengan gunting, kaki, bahagian kepala, bahagian ekor yang menyengat dan buat potongan menegak di bahagian atas karapas, sehingga anda akan lebih mudah untuk makan mereka.

Potong peterseli, potong bawang putih menjadi separuh dan potong bawang halus. Tuangkan sebiji minyak zaitun extra virgin ke dalam periuk besar, masukkan cengkih bawang putih, bawang cincang halus dan lada cili pecah, tumis semuanya selama 5 minit dan kemudian masukkan tomato puri.

Masukkan cicadas jahat, wain putih dan masak dengan api kecil selama 20 minit, jika sos pekat terlalu banyak, tambahkan 50 ml air, musim dengan garam dan lada dan tambahkan taburan pasli.

Apabila Cicadas laut dengan sos mereka akan siap, angkat dari panas dan hidangkan panas.


Adakah anda suka resipi ini?Minta buku masakan yang ditandatangani Cucinare.it

Undi:

Undi:

Kesukaran
senang
Masa persediaan
00:10
Masa memasak
00:15
Bahagian
4 orang
Diterbitkan
10/11/2014

Mungkin juga menarik minat anda

SPAGHETTI KEDAI DENGAN KEDAI

LENGAN BAKAL DENGAN BOTTARGA E.

FILLET BASS LAUT DALAM PAN

PAYUDARA AYAM DI PAN

CARA PENYEDIAAN ARISTA YANG DIPAKAI

FILET HERRING YANG TEPAT DI DALAM Kuali DENGAN LEMON SAUCE E.

FUSILLI DENGAN KRIM DAN BAKON

LAUREL LIQUEUR: DIGESTIVE SEGALANYA UNTUK MENIKMATI

FARAONA Panggang, Selera dan Aromatik

KRIM HAZELNUT

Daftar buletin kami untuk menerima resipi hari ini dan banyak berita lain


Resepi Video

Udang mantis au gratin: resipi tradisional

cara membuat cicadas au gratin laut: resipi video

Arahan

Basuh udang dengan teliti, keringkan dan potong belakang dengan pisau tajam. Susun di atas loyang, dilapisi dengan kertas pembakar atau minyak. Masukkan ramuan ke roti dan gaul rata. Buka perlahan udang dan tambahkan sedikit campuran roti dan ramuan, kemudian basah dengan minyak (sedikit sahaja). Bakar panas (180 darjah) selama 5/6 minit: mereka mesti berwarna coklat tanpa mengering

cara membuat udang mantis au gratin


Arahan

Kami membersihkan udang mantis meninggalkan 4 keseluruhan

Bersihkan udang mantis terlebih dahulu, biarkan 4 keseluruhan.

Prosedur membersihkan udang (lihat resipi): bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir, kemudian dengan gunting potong kepala dan ekor, potong kaki dan pelengkap yang ada di perut dan juga di sepanjang belakang udang, buat dua potong sisi sepanjang bahagian badan dan kupas cangkang dengan jari anda sehingga hanya ekor dan pulpa yang akan tersisa. Dalam satu bekas kami meletakkan ekor, di kepala yang lain dan potongan udang belalang.

Di dalam periuk air untuk pasta dengan colander, kami meletakkan potongan ikan

Dalam periuk dengan saringan, masukkan air untuk pasta dan garam. Bila sudah mendidih, masukkan kepala dan potongan udang untuk perasakan airnya. Dalam kuali, masukkan gerimis minyak zaitun extra virgin, bawang putih rebus dan cili api, kemudian masukkan beberapa kepala udang dan terus goreng.

Mari sediakan persalinan

Sekarang, dengan palu daging, peras kepala sehingga mereka mengeluarkan cecair mereka untuk merasakan sos, tambahkan garam dan taburkan dengan sedikit wain putih. Kami juga menambah satu sendok air memasak pasta, taburan pasli dan sedikit lada secukup rasa dan tutup, terus memasak dengan api kecil selama kira-kira 10 minit.

Kami menjatuhkan pasta

Sementara itu, mari turunkan spageti. Pada ketika ini kita mengeluarkan kepala ikan dari kuali dan memasukkan tomato cincang dan apabila dimasak, masukkan keseluruhan udang mantis yang telah kita ketepikan dan masak dengan api separuh tinggi selama beberapa minit.

Kami mengadun udang mantis dengan wain putih

Musim dengan garam dan kisar lagi dengan wain putih dan, setelah menguap, tambahkan satu sendok air masak. Seminit sebelum mengeringkan pasta, masukkan ekor, kemudian masukkan spageti, sebilangan pasli segar dan masukkan semuanya.

Mari kita selesaikan memasak dan Buon Appetito!

Kami menutup dan menyelesaikan memasak selama 15 saat lagi, kemudian kami pergi berkhidmat. Hidangkan dengan pasli dan sedikit minyak zaitun.


Resipi 'Flavors and Delights'

400g makaroni alla chitarra siap - 12 cicadas lemak - 400g tomato kupas atau cincang 1 gelas wain putih kering 1 tandan pasli - 1 cengkih bawang putih - 1 dl minyak zaitun extra virgin - bawang putih manis -Salt dan Lada Untuk Rasa.


PERSIAPAN
bersihkan cicadas dengan banyak air sejuk, toskan dan masukkan ke dalam wain, biarkan perap selama 5 minit, toskan lagi dan biarkan mereka berehat selama kira-kira 15 minit potong 2 sisi kulit lembut yang diletakkan di atas perut. angkat palpa dan bahagikannya menjadi 2 bahagian kupas bawang dan cengkih bawang putih dan keringkan cincang bawang dan hancurkan bawang putih dengan lembut, pasli keringkan dan cincang halus masukkan 4 sudu minyak dalam kuali dan coklat bawang putih cengkih masukkan pulpa cicadas dan fola brown selama 2 minit di atas api sederhana, musim dengan garam dan lada, toskan dan ketepikan, tuangkan minyak yang tinggal ke dalam kuali yang sama dan biarkan bawang cincang melembutkan, masukkan tomato dan masak selama 15-20 minit di atas api yang tinggi, kacau sekali-sekala dengan sudu kayu, perasakan dengan garam dan lada, masukkan potongan cicadas dan teruskan memasak dengan api kecil selama 2 minit dalam satu jam p Rebus banyak air masin hingga mendidih dan masak makaroni, toskan al dente, musim dengan sos cicada, taburkan dengan pasli cincang dan hidangkan panas.


Di dapur dengan Tata

Bahan untuk empat orang: 500 gram jangkrik, 380 gram spageti, empat sudu sos tomato klasik, dua ulas bawang putih, lada hijau secukup rasa, pasli secukup rasa, garam secukup rasa, minyak zaitun dara tambahan secukupnya.

Penyediaan:
Basuh jangkrik dengan baik di bawah air yang sejuk. Potong kepala dan cakar, kemudian potong bahagian atas jangkrik untuk membuat bukaan kecil.

Dalam kuali lekat yang sangat besar, tuangkan sedikit minyak dan goreng dua ulas bawang putih. Tuangkan cicadas ke dalam kuali dan masak selama 3 minit. Masukkan tomato puri, kacau dan masak selama 5 minit lagi. Garam secukup rasa. Teratas dengan sebilangan kecil pasli cincang halus. Masukkan lada hijau.

Sementara itu, rebus spageti. Sebaik sahaja mereka siap, toskan dengan baik dan tuangkan ke dalam kuali dengan jangkrik. Biarkan selama satu minit di atas api yang tinggi, kacau. Pinggan dan hidangkan.

2 komen:

Hai saya Anna dari Fooduel.com. Ini adalah laman web di mana resipi menilai pengguna 1-10.
Ini adalah peringkat resipi terbaik dan profil dengan maklum balas mereka untuk resipi. Setiap resipi mempunyai pautan ke blog yang membuat resipi. Dengan cara ini, anda akan mendapat trafik ke blog anda.

Ia mudah, pantas dan menyeronokkan. Foto resipi terbaik ada di sini.

Saya menjemput anda untuk turut serta, cukup tambahkan blog anda dan hantarkan resipi dengan gambar yang cantik.