Resepi baru

Resepi Sos Alfredo Pantas

Resepi Sos Alfredo Pantas

Bahan-bahan

  • 1 bungkus (8 auns) keju krim
  • 1 cawan susu
  • 4 sudu mentega
  • 1 cawan keju Parmesan parut

Petunjuk

Satukan semua bahan dalam periuk sederhana dan letakkan di atas api kecil.

Panaskan sehingga bahan-bahan cair dan digabungkan dengan baik, kacau dengan kerap, kira-kira 15 minit. Gunakan dalam kaserol atau hanya tuangkan pasta pilihan anda. Gunakan sos panas, atau tutup dan sejukkan hingga siap digunakan.


Makan Malam Pantas Ini Menggunakan Sos Jarred Alfredo Akan menjadi Kegemaran Keluarga Baru

Dalam banyak keperluan, saus Alfredo yang telah dimasak telah disediakan untuk kita. Tiada tenaga untuk memasak makan malam? Kami & rsquore membuat pasta dengan sos Alfredo. Memerlukan penonton ramai pada malam minggu? Casserole Ayam Krim Alfredo yang sangat menenangkan memberi makan seisi keluarga. Pada bila-bila masa, kami mempunyai pantri yang berisi sekurang-kurangnya satu balang marinara dan satu botol Alfredo. Sos berasaskan krim yang terakhir tidak menggunakan pasta & mdashwe menggunakan sos Alfredo dalam kaserol atau sebagai pengganti keju krim yang sedikit lebih ringan dan stabil.

Sekiranya anda merasa sangat bercita-cita tinggi (atau anda sudah menggunakan bekas sos Alfredo terakhir di dalam pantri anda), ia sebenarnya cukup mudah untuk membuat sos Alfredo anda sendiri. Resipi kami untuk Fettucine Alfredo dengan Leeks, Peas, dan Bacon adalah pilihan yang sesuai untuk malam tarikh di rumah & setelah semua, anda tidak akan salah dengan sebilangan krim berat dan keju Parmesan. Atau dapatkan protein anda dengan Buttermilk Alfredo Chicken Spinach Pasta. Walaupun kedua-dua resipi ini memberi anda petua untuk membuat sos Alfredo anda sendiri, anda dapat mempermudah prosesnya (dan lebih cepat!) Dengan mengganti sos Alfredo yang sudah dimasak. Ditaburkan dengan Parmesan yang baru dicukur, hidangan akhir kelihatan sangat mengagumkan sehingga tidak ada yang dapat membezakannya. Siapa tahu sos Alfredo akan menjadi bahan kegemaran anda yang baru?


Alfredo Vegan yang Pantas dan Mudah

Saya bangun pagi ini dan saya tidak tahu hari itu!

Percutian akan dilakukan kepada orang yang saya rasa. Saya juga lupa bahawa hari ini adalah hari cuti kerja bagi banyak orang kerana 1 Januari jatuh pada hujung minggu. Saya rasa saya tidak betul-betul mengikuti perkara ini sebagai bekerja sendiri, tetapi mungkin saya harus bermula!

Saya juga tidak percaya bahawa kita tidak akan tinggal salji lagi ...

Pada Hari Tahun Baru, suhu 10C yang hangat dan semua salji kami mencair. Saya rasa saya tidak ingat 1 Januari ketika kita tidak mempunyai salji. Ia sangat pelik.

Semalam, saya merasa agak kehabisan dan saya mula merasa seperti jatuh sakit, tetapi setelah tidur selama 8 jam, saya berasa lebih baik hari ini.

Pada minggu yang lalu, saya telah meningkatkan perkara berikut:

  • Dapatkan tidur yang mencukupi& # 8211 Saya sering bersalah kerana tidak cukup tidur, tetapi saya telah berusaha untuk mendapatkan masa selama 7.5-8.5 jam.
  • Cecair& # 8211 Saya telah banyak minum air lemon panas, teh Echinacea, jus wheatgrass, dan teh Sencha.
  • Senaman sederhana& # 8211 Saya membuat senaman saya selama kira-kira 30 minit - cukup untuk menuai faedah bersenam, tetapi tidak merosakkan badan saya atau menjejaskan sistem imun saya.
  • Berfikiran positif& # 8211 Saya selalu memberitahu diri saya bahawa saya tidak akan jatuh sakit. Saya belajar dalam kursus psikologi saya bahawa sikap positif mengurangkan kemungkinan terkena selesema.
  • Bahan Bakar Sihat& # 8211 Saya telah menghidupkan badan saya dengan pelbagai jenis makanan sihat. Ini memastikan bahawa badan saya mempunyai bahan bakar yang tepat untuk melakukan pekerjaan dan melawan sebarang penyakit.
  • Kerap Membasuh Tangan& # 8211 Saya mencuci tangan saya menjadi terlalu memandu. Mereka mengatakan ia adalah perkara terbaik # 1 yang boleh anda lakukan untuk mengelakkan selesema!

Kerana tidak ada ais di jalan raya (manfaat besar tanpa salji!), Saya pagi ini menghirup udara sejuk dan mendapat cahaya + cerah Larian luar 3 batu diikuti dengan 5 minit papan senaman. Setelah mandi dan makan sarapan pagi, saya masuk ke dapur untuk memasak.

Saya juga pernah menggunakan sesuatu yang tidak pernah saya gunakan sebelum ini ...

Pasta Nasi Coklat!

Fikiran untuk membuat pasta yang dibuat dari beras perang menarik bagi saya, jadi saya fikir saya akan memeriksanya. Saya tidak pasti bagaimana cara memasak atau rasanya, tetapi saya sangat terkejut apabila mendapati rasanya seperti pasta gandum! Teksturnya juga sama. Sekiranya anda mencari alternatif untuk tepung berasaskan gandum, saya sangat mengesyorkannya.

Resipi ini sangat senang dibuat. Saya rasa saya sudah selesai dalam 20 minit.

Catatan: Saya hanya menggunakan 1 ulas bawang putih, bukan 4!

Anda mengambil semua bahan dan membuangnya ke dalam a pengisar.

Ia menjadikan Alfredo Sauce bernilai cawan timbunan.

Saya mengadaptasi ramuan resipi dan saya mendapati sos saya agak nipis, jadi lain kali saya mungkin akan menggunakan 1 cawan susu Almond tolak 2 sudu besar untuk menebalkannya sedikit lagi.

Tiriskan dan bilas pasta dan kemudian masukkan ke dalam periuk.

Tuangkan sos keju yang anda inginkan dan panaskan dengan api sederhana, kacau hingga pekat.

Mmmmmm. Rasakan dan sesuaikan perasa.

Hiaskan dengan ramuan herba dan paprika tambahan dan hidangkan.

Alfredo Vegan Pantas & Mudah

Hasil: 1 cawan sos (cukup untuk kira-kira 4 hidangan)

  • Pasta, pilihan anda (saya menggunakan kerang beras perang)
  • 1/3 gelas gajus mentah
  • 1 ulas bawang putih
  • 3 sudu besar yis pemakanan
  • 3/4 cawan + 2 sudu besar susu badam
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 2 sudu besar mentega bukan tenusu (saya menggunakan Baki Bumi tanpa soya)
  • 2 sdt kicap Tamari organik, atau secukup rasa
  • 2 sudu teh Dijon mustard
  • 1 sudu besar Tahini (pes bijan)
  • Cubit pala
  • Garam Kosher, secukup rasa (saya menggunakan 1 / 4-1 / 2 sudu kecil saya rasa)
  • 1/2 sudu teh Paprika, secukup rasa
  • Lada hitam yang baru digiling, secukup rasa
  • Herba atau sayuran untuk dimasukkan ke dalam Alfredo, jika dikehendaki (saya menggunakan Brokoli, Kacang, dan Bayam)

Petunjuk: Masak pasta anda hingga al dente (kira-kira 7-8 minit) kemudian toskan, dan bilas dengan air sejuk.

Semasa pasta sedang memasak, buat sos: Tambahkan semua bahan kecuali pasta ke dalam pengisar dan kisar hingga rata.

Masukkan pasta yang telah dikeringkan kembali ke dalam periuk dan tuangkan sos yang anda inginkan ke dalam periuk. Panaskan di atas adunan dengan kerap. Masukkan sayur jika anda mahu dan masak hingga dipanaskan.

1 timbunan sos, atau cukup untuk kira-kira 4 bahagian.

Catatan: Pasta (dicampur dengan sos Alfredo) tidak panaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro dengan baik. Ia mengering sedikit, walaupun dicampurkan dengan sedikit susu sebelum dipanaskan. Cadangan saya ialah menghidangkan bahagian campuran sepenuhnya & segera setelah dipanaskan dan kemudian masukkan baki kuah dalam bekas yang berasingan dan buat pasta segar jika anda memilikinya pada kesempatan lain. Sos mesti disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.

Alfredo vegan ini benar-benar enak dan sangat mirip dengan sos Vegan Mac ‘n Cheese, tetapi rasanya lebih menyerupai Alfredo.

Sekiranya anda benar-benar mahu mengepam hidangan ini, tambahkan sedikit GREEN POWER!

Saya menambah beberapa tumis brokoli, bayam, dan kacang polong beku ke dalam periuk dan panaskan semuanya selama kira-kira 5 minit tambahan.

Ia hebat dan saya yakin anda boleh menjadi kreatif dengan gabungan anda.

Cara yang menyeronokkan untuk menyelinap dalam sayur-sayuran.

Saya belajar muslihat ini dari ibu saya ... dia selalu mencampurkan beberapa sayur-sayuran beku ke dalam Keju Mac 'n kami ketika kami masih kecil.

Dia menjadikan saya lebih sukar untuk memberi makan sayur-sayuran anjing kita di bawah meja…!

Anda mungkin terkejut apabila mengetahui bahawa semasa kecil, saya sebenarnya bukan peminat sayur yang besar dan saya akan duduk di meja selamanya Sayur-sayuran Menurunkan Bersama ibu bapa saya. Brokoli adalah salah satu sayur yang paling saya hina. Oh bagaimana keadaan telah berubah!


Cara Membuat Fettuccine Alfredo

  1. Mulakan dengan merebus pasta anda dalam air masin.
  2. Semasa pasta anda masak, cairkan mentega dan tambahkan susu / setengah dan / krim dan rempah ke periuk. Masak sehingga mula mengukus dan kemudian masukkan keju.
  3. Masukkan lebih banyak garam dan lada secukup rasa. Tiriskan pasta dan masukkan pasta dengan sos. Teratas dengan lebih banyak parmesan dan nikmati!

Fettuccine Alfredo untuk Satu Variasi

  • Bawang Putih Alfredo & # 8211 Sebelum menambah krim, tambahkan 1/2 sudu teh bawang putih cincang atau hancur ke mentega cair dan masak hingga keperangan, kira-kira 30 saat. Hilangkan serbuk bawang putih.
  • Brokoli Alfredo & # 8211 Dalam 3-4 minit terakhir waktu memasak, masukkan segelintir floket brokoli dengan mee fettuccine mendidih dan masak hingga lembut.
  • Ayam Alfredo & # 8211 Tambahkan 3 auns / 3/4 cawan ayam masak panas yang dicincang (Saya suka menggunakan kaedah dari catatan saya Cara Memasak Dada Ayam untuk Salad dan Sandwic) ke dalam sos sebelum menuangkan pasta.

Apa yang perlu disajikan dengan Fettuccine Alfredo?

Hidangkan pasta anda dengan roti bawang putih dan bahagian sayuran sederhana seperti brokoli panggang atau kukus atau zucchini panggang.

Lebih Banyak Hidangan Pasta Pantas

Nota Saiz Hidangan

Ini menjadikan satu porsi 2 ons (ukuran hidangan yang disyorkan) pasta. Sekiranya anda mahukan bahagian besar restoran atau makan pemakan besar, gandakan resipi. Untuk menukar hasil resipi, arahkan kursor ke atas jumlah hidangan dalam kad resipi di bawah (atau klik jika anda menggunakan telefon bimbit) dan luncurkan slaid.


Pemakanan

Saya berjaya malam ini walaupun dengan putaran saya sendiri. Saya telah membuat banyak tender ayam dibungkus daging (

25 min @ 450F). Saya masukkan minyak dan bawang putih ke dalam kuali, tambah Sour Cream,

1Cawan air pasta dan 8oz krim keju. Saya menambah garam dan lada dan beberapa kepingan lada. Ini hebat. Saya merancang lain kali untuk menambah cendawan dan lebih banyak air pasta kerana "sos" lebih daripada lapisan daripada sos, tetapi tidak ada sedikit air yang akan menipis. Suka!

Itu adalah sesuatu yang ingin saya cuba dan tidak mengecewakan! Saya menambah serbuk bawang putih dan banyak lada, serta keju cincang campuran (semua bahasa Itali) dan saya pasti ini adalah penjaga

Saya menggunakan kira-kira 3 sudu besar campuran keju parmesan romano parut ditambah taburkan serbuk bawang putih sehingga sosnya mempunyai banyak rasa. Saya mengacau dengan api kecil selama 5 minit dan meletakkannya pada fettuccine bebas gluten. Sedap!

Saya membuatnya dua kali, pertama dia adalah resipi anda dan sangat sedap. Selanjutnya saya menambahkan sebotol krim masam dan bawang bombai (kedai dibeli) rasanya nampaknya sedap. Lol tetapi resipi yang sangat baik, ia adalah penjaga.

Suami saya sangat menyukai ini. Mula-mula dia mempunyai kentang bakar stik di sebuah restoran dan sekarang saya membuatnya dengan sisa makanan. Sekiranya kita mempunyai stik, saya sering tidak memakan semua makanan saya, jadi saya menyimpan bahagian yang paling jarang dan membekukannya. Kemudian saya akan membakar kentang besar, dan memotong baki stik dalam kepingan kecil dan nipis. Saya memotong kentang, dan membuat celah di bahagian dalam kentang dan memasukkan stik ke dalam kentang. Akhirnya saya mengatasinya dengan Alfredo Sauce. Saya pernah mencuba membuat sos sebelum ini, tetapi dia tidak menyukainya dan hanya mahukan sos yang sudah dimasak, tetapi dia suka yang ini dan sangat mudah.


Fakta pemakanan

Kalori1500

  • Jumlah per hidangan% Nilai harian *
  • Jumlah lemak6.8g11 %
    • Lemak tepu2.4g12 %
    • Jumlah per hidangan% Nilai harian *
    • Potasium174mg5 %
    • Jumlah karbohidrat8.5g3 %
      • Serat0.2g1 %
      • Vitamin A 7.3%
      • Kalsium 15.4%
      • Besi 0.7%

      * Nilai Harian% memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam porsi makanan menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.


      Resepi Sos Alfredo dengan Susu untuk Fettuccine Alfredo

      Resipi sos alfredo kami menggunakan susu sebagai asas dan bukannya krim, yang menjadikannya lebih mudah kerana kebanyakan orang mempunyai susu di dalam peti sejuk. Resipi lain menggunakan krim berat untuk sos alfredo mereka, tetapi ia bukan makanan biasa di dalam peti sejuk. Oleh itu, mengapa kami mencipta resipi super mudah ini dengan hanya susu, sedikit tepung, banyak bawang putih dan parmesan. Anda suka dengan pasta, pizza atau hanya mencelupkan roti di dalamnya. YUM! Kanak-kanak sangat menggemari sos ini untuk fettuccini alfredo.

      Video: Resepi Sos Alfredo Buatan Sendiri


      Satukan mentega dan krim keju dalam mangkuk dan pukul dengan pengadun elektrik sehingga digabungkan dengan baik. Pindahkan ke periuk. Letakkan kuali di atas api kecil dan cairkan campuran, kacau selalu.

      Apabila krim keju cair, perlahan-lahan kacau tepung dan susu dan kacau hingga sebati. Panaskan, kacau selalu, hingga kuahnya sebati.

      Masukkan Parmesan, garam, dan lada. Keluarkan loyang dari api dan biarkan selama beberapa minit atau sehingga keju cair. Kacau kemudian sajikan pasta kegemaran anda atau gunakan dalam resipi lain.

      Untuk versi rendah lemak, gunakan bahan ganti yang disenaraikan. Sosnya akan lebih nipis pada mulanya tetapi akan menebal seperti sedia kala.


      Masukkan susu sejat ke dalam periuk. Panaskan dengan api sederhana.

      Kacau perlahan-lahan keju Parmesan sehingga cair sepenuhnya dan kuah pekat. Musim secukupnya dengan lada putih.

      Hidangkan pasta atau gunakan dalam resipi yang memerlukan sos Alfredo.


      Petua Pakar untuk Membuat Resepi Alfredo Udang Terbaik

      Berikut adalah beberapa petua yang perlu diingat semasa membuat resipi Udang Alfredo ini:

      • Masak pasta lebih awal: Anda boleh membuat pasta lebih awal dan memanaskannya dengan cepat dalam air mendidih.
      • Gunakan pasta gandum: Ambil serat dalam resipi dengan menggunakan gandum atau pasta gandum.
      • Gunakan ayam: Jangan ragu untuk menukar udang untuk ayam yang dimasak.