Resepi baru

Resipi Labu Brokoli dan Cheddar

Resipi Labu Brokoli dan Cheddar

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Hidangan sampingan
  • Lauk sayur

Labu gula besar dilapisi dengan brokoli dalam sos berkrim, keju Cheddar, pemadat ramuan dan badam, kemudian dibakar. Ini sangat sesuai dengan daging panggang.

11 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 12

  • 45g kacang almond
  • 15g mentega
  • 1 bawang, dicincang halus
  • 2 biji telur, dipukul ringan
  • Mayonis 125ml
  • 1 (295g) krim pekat sup cendawan
  • 800g floret brokoli beku, dicairkan dan disalirkan
  • garam dan lada secukup rasa
  • 1 labu gula besar, dibuang atas dan dibiji
  • Keju Cheddar parut 415g
  • 450g campuran pemadat perasa
  • 115g mentega cair, dibahagi

KaedahPersiapan: 40min ›Masak: 1jam10min› Sedia dalam: 1jam 50min

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 C / Gas 4.
  2. Masukkan badam ke dalam kuali di atas api sederhana dan masak 5 minit, kacau terus sehingga dipanggang ringan.
  3. Cairkan mentega 15g dalam kuali di atas api sederhana dan tumis bawang hingga lembut.
  4. Dalam mangkuk, campurkan bawang, telur, mayonis, krim sup cendawan dan brokoli. Musim dengan garam dan lada. Masukkan 1/3 campuran ke dalam labu. Lapiskan dengan 1/3 keju dan pemadat 1/3 dan gerimis dengan 1/3 mentega cair. Taburkan dengan 1/3 badam bakar. Ulangi lapisan. Letakkan labu di atas dulang pembakar.
  5. Bakar labu 1 jam atau sehingga pengisiannya panas dan berbuih. Tutup labu dengan kerajang jika ia mulai keperangan.

Bahan-bahan

Labu gula kelihatan seperti versi labu Halloween yang lebih kecil. Mereka lebih kecil, lebih manis dan mempunyai rasa lebih.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(13)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (13)

oleh CRE8IVEONE

Maaf atas arahan yang mengelirukan! Saya biasanya menggunakan labu berdiameter 12 ". Saya menandakan labu sekitar 6 atau 7 inci dari bawah ke atas. (Gunakan pembaris dan buat tanda kecil dengan pen semasa anda mengelilingi labu, berukuran dari bawah ke atas.) Potong sepanjang anda garis putus-putus dan buang bahagian atasnya. Sebaiknya bungkus keseluruhan labu dalam kerajang aluminium semasa memanggang untuk mengelakkan keperangan, tetapi keluarkan kerajang dari atas selama 15 minit terakhir untuk membiarkan kaserol sedikit coklat. Masa memasak sedikit berbeza jadi saya tidak boleh menjadi lebih spesifik, tetapi 1 1/2 jam sudah hampir tepat. Saya suka mengambil sedikit labu yang dimasak dengan setiap hidangan tetapi terpulang kepada anda! Sekarang anak-anak saya sudah dewasa, saya tidak gunakan labu lagi - Saya hanya menggunakan kuali 9x13, buat 2 lapisan, dan bakar pada suhu 350 selama 25 minit ditutup dan 10 minit ditutup. Saya harap ini dapat membantu! -25 Nov 2008

oleh Shiphrah

Labu yang disumbat dengan ucapan terima kasih ... Saya fikir ia sangat bagus. Setelah saya mencuba ini, tidak ada ruang untuk Turki begitu bagus.-15 Sep 2005

oleh Carolina

Saya mengubah penilaian saya mengenai resipi ini setelah mencubanya selama tiga tahun. Saya membuangnya. Ia memberikan persembahan yang sangat baik. Tahun pertama - labu yang kelihatan elegan tidak dimasak - tidak ada yang memakannya melainkan saya. Tahun kedua - labu dimasak melalui bc Saya memasaknya sebentar, mengeluarkannya dan memasukkannya. Ia tidak sepadan dengan usaha anda kecuali anda seorang vegetarian kerana semua orang di meja saya adalah pemakan daging dan mereka suka pemadat di burung dan tidak ada yang menyentuh ini kecuali saya kerana saya ingin mencuba. Ia juga memakan seluruh oven sehingga sekali lagi untuk vegetarian yang tidak mempunyai burung dan dan beberapa sisi lain, ini mungkin berfungsi. Saya menggunakan roaster untuk turker saya tetapi saya masih lebih suka yang lain daripada ini. Ia memberikan persembahan yang sangat baik di atas meja; namun, saya akan tetap menggunakan ayam belanda sebagai hiasan meja utama saya pada masa akan datang. Perkadarannya jauh dan ukuran labu tidak disebutkan sehingga jumlah yang disenaraikan untuk ramuannya jauh. Sekiranya saya akan membayar labu, saya juga boleh memakannya.-15 Nov 2008


Makanan apa yang anda makan untuk Lent? Salah satu hidangan Lent kegemaran saya adalah Kentang Panggang Brokoli Cheddar. Kentang panggang yang lembut, tumbuk ringan di tengahnya dan lemas dalam sos brokoli yang paling kejam, paling berkrim, yang pernah anda rasakan.

Sekiranya anda membuat ini untuk keluarga anda, itu adalah hidangan yang baik untuk mendorong sayur-sayuran hijau ke dalam makanan mereka!

Untuk membuat Kentang Panggang Brokoli Cheddar, anda memerlukan bahan berikut:


Stuffed Spaghetti Squash dengan Brokoli & # 038 Cheddar

Squash spaghetti yang disumbat bukan sahaja enak dan sihat, ia juga mudah disediakan. Anda juga tidak perlu menghidupkan oven, kerana hanya dapur dan microwave yang digunakan untuk hidangan ini! Resipi ini menjadikan labu yang diisi ini lebih sihat dengan mencampurkannya dengan bawang, bawang putih, dan brokoli. Untuk rasa tambahan, ia & rsquos dengan Cabot Seriously Sharp Cheddar parut. Sebaik sahaja anda merasakan betapa senangnya membuat hidangan yang indah ini, anda akan membuatnya berulang kali. Pastikan untuk berkongsi resipi di Facebook, Pinterest, Instagram, dan Twitter dengan keluarga dan rakan.

Untuk membuat empat hidangan, kumpulkan bahan-bahan yang disenaraikan di bawah dan mulakan dengan mengeluarkan biji dari labu spaghetti yang dibelah dua. Letakkan labu, potong ke bawah, dalam pinggan mangkuk gelombang mikro, tambahkan & frac12 cawan air, dan ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 12 minit, atau sehingga labu lembut. Biarkan sejuk sedikit.

Semasa labu masak dalam ketuhar gelombang mikro, tumis & tumis bawang dan bawang putih dalam 1 sudu besar Cabot Salted Butter selama 5 minit di atas api sederhana-tinggi dalam wajan besar. Masukkan brokoli cincang, masak hingga brokoli lembut. Taburkan dengan dill, garam, dan lada hitam, dan angkat dari api.

Mengikis daging yang dimasak dari labu spaghetti menjadi helai menggunakan garpu. Masukkan helai labu ke kuali dan taburkan dengan & frac34 cawan parut Cabot Seriously Sharp Cheddar dan masukkan sehingga digabungkan. Bahagikan campuran secara merata di antara bahagian labu, taburkan dengan baki keju, dan panggang sehingga keju cair, kira-kira 1 hingga 2 minit. Selamat mencuba!

Untuk hidangan labu spaghetti yang hebat, anda mesti mencuba Spaghetti Squash Au Gratin by Nutritious Eats. Kami berjanji resipi ini akan menjadi penjaga lain! Cabot adalah koperasi lebih dari 800 keluarga ladang, membawa pengalaman bertahun-tahun untuk menjadikan hanya produk terbaik untuk anda dan keluarga. Kami senang mendengar maklum balas anda mengenai resipi Brokoli dan Cheddar Stuffed Spaghetti Squash ini, jadi sila beri penilaian dan ulasnya sekiranya anda berpeluang!

Bahan-bahan

1 labu spageti bersaiz sederhana, potong separuh memanjang
& frac12 bawang sederhana, cincang
1 ulas bawang putih, cincang
1 sudu besar Cabot Salted Butter
1 & frac12 cawan brokoli cincang
& frac12 sudu teh dill kering
& garam frac14 sudu teh
Cubit lada hitam yang baru digiling
4 auns parut Cabot Serius Shedd Cheddar (kira-kira 1 cawan)

Berminat untuk mencipta resipi sedap ini?

Dapatkan bahan yang anda perlukan di lokasi berhampiran yang mudah.

Petunjuk

Persediaan: 0 jam 5 minit | Masak: 0 jam 15 minit | Jumlah: 0 jam 20 minit

HAPUSKAN biji dari labu dan buang. Letakkan bahagian yang dipotong ke dalam pinggan selamat gelombang mikro. Masukkan & frac12 cawan air ke pinggan. Ketuhar gelombang mikro pada TINGGI 12 minit atau sehingga lembut biarkan sejuk sedikit.

SELAMAT bawang dan bawang putih dalam mentega 5 minit dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi. Masukkan brokoli dan masak 5 minit lagi atau hingga brokoli lembut. Taburkan dengan dill, garam dan lada hitam. Keluarkan dari panas.

SKRIN daging yang dimasak keluar dari labu menjadi helai menggunakan garpu. Masukkan labu ke periuk taburkan dengan 3 auns (& frac34 cawan) keju dan masukkan sehingga digabungkan.

BAHAGIAN campurkan secara merata di antara bahagian labu taburkan dengan baki keju. Bakar 1 hingga 2 minit atau sehingga keju cair.


Tengkorak Brokoli Cheesy dan Ayam

Halloween adalah masa yang sibuk sepanjang tahun di dapur saya. Rakan-rakan saya berkumpul untuk membantu membuat makanan untuk pesta kami, dan pada gilirannya, saya menyediakan mereka makanan, yang kebanyakannya terdiri daripada makanan dibawa pulang. Pada hari yang lain ketika saya mempunyai banyak pembantu, saya memutuskan untuk membuat makan malam sebagai gantinya. Saya mahu ia menjadi perayaan dan kesenangan namun cepat dan mudah.

Tidak sampai 20 minit, masa yang diperlukan untuk memandu ke restoran, saya menambah 8 daripadanya Tengkorak Brokoli Cheesy dan Ayam dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Ia mudah dibuat seperti Tengkorak Pizza Berisi saya yang popular dan lebih cepat dibuat daripada Tengkorak Burrito atau Tengkorak Enchilada saya.

Setelah mereka memanggang hingga keemasan keemasan, kami menggali masuk. Semua orang menyangka mereka kelihatan agak menyeramkan tetapi sangat sejuk di pinggan mereka dan kagum dengan rasa enaknya mereka memandangkan kekurangan masa yang saya habiskan dalam persiapan.

Untuk memastikan makanan ini cepat dan mudah, saya menggunakan Campbell & # 8217s® Cheesy Broccoli Chicken Oven Sauce baru sebagai asas pengisian saya. Ia kaya dan berkrim dan sangat beraroma, jadi yang perlu saya buat hanyalah menambahkan brokoli segar, sedikit ayam, dan sedikit keju yang telah diparut.

Kedengarannya cukup mudah, bukan? Pasti, sesuatu yang dapat disatukan sebelum anak-anak anda keluar untuk menipu atau merawat. Anda akan gembira mengetahui bahawa mereka mengisi perut mereka dengan sesuatu yang enak untuk makan malam, jadi mereka tidak akan menghabiskan sepanjang malam menjangkau baldi mereka dan menikmati terlalu banyak gula-gula.

Anda memerlukan dua kuali tengkorak untuk membuat 8 tengkorak yang disumbat ini hanya 4 yang mempunyai muka atau hanya memanggang satu bahagian pada satu masa dan panaskan semula apabila anda sudah bersedia untuk menyajikan makan malam. Semasa melapisi kuali dengan adunan pizza, anda akan mempunyai lebihan adunan yang tergantung di tepinya. Pastikan memotong adunan sebanyak mungkin, mencantum jahitan di bahagian atas pengisian anda, sehingga anda tidak mempunyai lapisan doh tebal di atasnya.

Sekiranya anda ingin melihat tutorial langkah demi langkah yang sangat terperinci mengenai membuat tengkorak yang disumbat dan maklumat mengenai kuali tengkorak yang saya gunakan, pastikan untuk melihat entri resipi Tengkorak Pizza Tengkorak saya.

KEMASKINI: Malangnya Wilton Skull Pans ini telah dihentikan. Anda boleh menemui Kuali Skull Ware Nordic yang berukuran serupa. Setiap kuali mempunyai 6 rongga tengkorak dan bukannya 4.


Idea untuk Payudara Ayam Berisi

  • Masukkan payudara seperti yang diarahkan tetapi tambahkan sedikit craisin atau buah kering lain untuk tekstur tart / manis / kenyal.
  • Tukar keju. Daripada krim keju, gunakan feta, dan bukannya cheddar cuba Monterey Jack. Dapatkan kreatif dan gunakan apa sahaja keju yang anda gemari.
  • Perasakan ayam dengan menambahkan serpihan lada merah ke campuran rempah atau jalapenos potong dadu. Anda juga boleh menambah sos panas di atas ayam setelah selesai memanggang.
  • Untuk rasa herba yang segar, tambahkan apa sahaja ramuan segar yang anda ada. Beberapa kegemaran saya yang disertakan dengan ayam yang disumbat ini adalah oregano, thyme, dan basil.
  • Sekiranya anda tergesa-gesa, anda boleh menggunakan campuran rempah apa sahaja yang ada di kabinet rempah anda. Lada hitam, Cajun, Itali, atau juga lemon akan berfungsi dengan baik.

Adakah anda bosan dengan rutin makan malam?

Terjebak atau mencari resipi baru yang menyeronokkan untuk dicuba?

Kumpulan Facebook kami semakin bertambah setiap hari! Sekiranya anda belum bergabung, kami menjemput anda untuk datang dan seronok.

Anda boleh meminta idea resipi, membincangkan teknik memasak, atau mendapatkan bantuan mencari set kuali baru yang sesuai untuk anda. Sekiranya anda sudah bergabung, jemput rakan bersama!


Bagaimana sup ini wujud

Saya telah membina sebilangan besar resipi untuk labu (masih ada lagi), tetapi terus berusaha juga. Ini adalah salah satu kejayaan saya baru-baru ini. Ini sebahagiannya muncul sebagai tema: "Saya mempunyai beberapa ini dan ini, saya tertanya-tanya apakah saya dapat membuat sesuatu untuk menggunakan kedua-duanya?"

Dalam kes ini, ada sebiji labu yang kita semua gemari di rumah kita, tetapi memakan masa yang agak lama kecuali anda mengusahakannya. Kemudian ada brokoli yang berteriak "pilih saya atau saya akan pergi ke bubur / dimakan oleh siput / nasib lain" semasa saya menyebarkannya setiap hari di luar rumah kami. Oleh itu, saya mencetuskan idea sup brokoli labu. Ia diberi tepi cheddar tajam yang enak dan enak yang sesuai dengan kedua-duanya.


Ringkasan Resipi

  • 4 (6 auns) kentang pembakar
  • 1 sudu besar minyak canola
  • 3 ons kepingan ham potong tebal, potong 1/2 keping
  • 2 sudu besar bawang cincang
  • 1 cawan 1% susu rendah lemak, dibahagi
  • 2 sudu tepung serba guna
  • ½ sudu teh Dijon mustard
  • ¼ sudu teh garam halal
  • ¼ sudu teh lada hitam yang baru digiling
  • 2 auns keju cheddar ringan, diparut (kira-kira 1/2 cawan)
  • 2 cawan air
  • 2 cawan floret brokoli

Letakkan kentang di atas loyang yang dilapisi foil. Bakar pada suhu 450 & deg selama 50 minit atau hingga lembut. Biarkan 10 minit.

Panaskan periuk di atas api sederhana. Masukkan swirl minyak ke lapisan. Masukkan ham saut & tumis 3 minit atau hingga kecoklatan. Masukkan bawang untuk tumis & tumis 2 minit. Campurkan 1/4 cawan susu dan tepung dalam mangkuk kecil, kacau dengan pukul. Masukkan campuran tepung dan baki 3/4 cawan susu ke dalam loyang, kacau terus dengan pukul. Masak 4 minit atau sehingga pekat sedikit. Keluarkan loyang dari api. Kacau mustard, garam, lada, dan keju.

Didihkan 2 cawan air ke dalam periuk sederhana. Masukkan brokoli masak 4 minit atau hingga garing. Longkang.

Potong celah memanjang di setiap kentang. Perah kentang dengan lembut pada kedua hujungnya sehingga terbuka. Bahagikan brokoli di antara kentang dengan sekata.


HANYA BAWA SAYA KE PUMPKIN BROCCOLI CHEDDAR SOUP SUDAH!

Sekiranya anda lebih suka melangkau tip dan trik saya, maklumat memasak penting, dan idea resipi yang serupa - dan dapatkan terus resipi sup cheddar brokoli yang enak ini, tatal tepat ke bawah ke bahagian bawah halaman di mana anda boleh dapatkan kad resipi yang boleh dicetak!

Saya & # 8217m, dan saya boleh membersihkan batu bata dengan mudah. Saya suka semua jenis keju, tetapi saya mengakui mempunyai minat khusus untuk Cabot.

Abe sedikit tidak toleran terhadap laktosa, dan semua keju Cabot secara semula jadi bebas laktosa, yang merupakan bonus. TETAPI mereka membuat Cheddar Putih Sharply FAVE saya yang sungguh-sungguh, yang saya gunakan dalam resipi sup ini!

Saya juga memasukkan sebiji labu di dalamnya.

Kenapa? Sekian, Minggu Labu & # 8217s. Labu berwarna oren seperti sup. Saya pernah melakukannya dengan sup keju cili dan bir sebelumnya, jadi mengapa tidak ini?

Sejujurnya, labu hanya membantu menebal sup, dan anda boleh memasukkan sedikit kebaikan sayur ke dalam sup tanpa ada yang lebih bijak!

Adakah Anda Perlu Menggunakan Cheddar dalam Sup Keju Brokoli Labu ini?

Tidak! Anda boleh menggunakan apa-apa jenis keju yang anda mahukan, sebenarnya & # 8211 cheddar adalah jenis klasik. Ketajaman keju terpulang kepada anda, tetapi saya rasa semakin tajam, semakin baik!

Bolehkah Anda Menggunakan Brokoli Beku dalam Sup Ini?

Sekiranya anda menyimpan banyak brokoli beku, anda pasti boleh menggunakannya dalam resipi sup ini!

Brokoli beku biasanya dikisar sebelum dibekukan, jadi walaupun anda memasukkannya ke dalam sup mendidih, ia mungkin dimasak lebih cepat daripada varieti segar.

Ini hanya bermaksud anda mungkin akan makan malam lebih awal! Uji kelembutan sayur-sayuran selepas 10 minit, kemudian tentukan apakah sup anda memerlukan lebih banyak masa.

Berapa lamakah sup keju brokoli disimpan?

Sekiranya anda berjaya mendapatkan sisa makanan, sup cheddar brokoli labu ini akan disimpan dengan baik di dalam peti sejuk sehingga 5 hari.

Panaskan sup di atas dapur anda dengan api kecil, kacau selalu untuk mengelakkan hangus. Anda juga boleh memasangnya dalam ketuhar gelombang mikro, tertutup, dengan kenaikan 1 minit, kacau antara waktu pemanasan.

Bolehkah Anda Membekukan Sup Cheddar Brokoli Labu?

Ya, anda boleh membekukan sup cheddar brokoli musim luruh ini! Biarkan sup masuk ke suhu bilik di dalam ketuhar Belanda anda, pindahkan ke dalam beg beku plastik bersaiz galon, dan beku rata sebelum menyimpannya hingga 3 bulan.

Sehari sebelum anda merancang untuk memakannya, cairkan semalaman di dalam peti sejuk. Kemudian panaskan semula di dalam oven atau periuk Belanda dengan api kecil, kacau untuk mengelakkan hangus.

Apa yang Perlu Dihidangkan dengan Sup Cheddar Brokoli Labu

Sekiranya anda terbiasa dengan versi Panera & # 8217, anda sudah tahu bahawa apa-apa jenis sandwic akan sesuai dengan sup ini. Anda juga tahu bahawa kaedah # 1 TERBAIK untuk menghidangkannya adalah dalam mangkuk roti masam! Sekiranya anda bukan tukang roti, kedai roti kedai runcit tempatan anda mungkin dapat menampung anda & # 8211 jika tidak, anda boleh membelinya dari Panera sendiri.

Sekiranya anda menghidangkannya dalam mangkuk biasa, jangan lupa gulungan enak untuk mencelup!

Dan jika anda ingin menghidangkan sup berkrim ini sebagai lauk, cubalah memasangkannya

Petua Untuk Membuat Sup Cheddar Brokoli Terbaik PERNAH

  • Gunakan krim berat. Sekiranya anda ingin memilih susu tenusu, pergi dengan susu keseluruhan. Apa-apa yang lebih nipis bermaksud sup anda juga akan lebih kurus & # 8211 yang bertentangan dengan yang anda mahukan!
  • Cincang keju anda sendiri! Apa sahaja yang anda buat, JANGAN gunakan keju yang telah diparut dalam sup ini. Keju parut dilapisi selulosa, bahan yang menjaga kelembapan sehingga menyebabkan keju bergumpal. Ia juga menjadikan keju tidak mencair dengan betul dalam sup.
  • Pastikan suhu rendah. Memasak sup ini pada suhu yang terlalu tinggi boleh menyebabkannya hangus, melengkung, atau bahkan terpisah, jadi pastikan suhu pada suhu sederhana hingga rendah ketika mendidih, dan pastikan untuk sering mengacau.

Cara Membuat Sup Cheddar Brokoli Labu

Untuk membuat sup ini, tumis terlebih dahulu beberapa bawang dan saderi dalam mentega cair dalam ketuhar Belanda atau bekas stok di atas api sederhana. Setelah kira-kira 5 minit, apabila sayuran dilembutkan, masukkan bawang putih, garam, pala, cengkih, dan lada dan kacau, masak 1 minit lagi.

Cairkan lagi mentega ke dalam periuk, kemudian taburkan semuanya dengan beberapa sudu tepung. Masak selama 2 hingga 3 minit, pukul terus, sehingga semuanya diasingkan dan tepung berwarna keperangan. Inilah asas roux anda & # 8211 keajaiban yang menebalkan sup.

Secara beransur-ansur masukkan kuah ayam, kemudian krim berat dan halia labu, terus memukul sambil menambah. Kurangkan api ke sederhana rendah dan renehkan semua yang tidak ditemui selama 5 hingga 15 minit, kacau sekali-sekala.

Masukkan brokoli dan wortel ke dalam periuk dan reneh 15 hingga 20 minit lagi, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran menjadi lembut. Rasakan sup dan perasakan dengan garam dan lada, seperti yang dikehendaki.

Sekiranya anda mahukan sup yang lebih halus, anda boleh memilih untuk menggunakan pengisar rendaman pada masa ini untuk memecah sebahagian atau semua sayur-sayuran.

Keluarkan periuk dari api dan kacau keju sehingga cair & # 8217s. Rasa lagi dan dan musim jika diperlukan. Masukkan sup ke dalam mangkuk atau mangkuk roti, taburkan dengan pepitas dan keju parut tambahan dan hidangkan.

MENCARI LEBIH LANJUT RESEPI?

ALAT DAPUR YANG MEMBANTU UNTUK MEMBUAT SUP BROCCOLI CHEDDAR:

MARI & # 8217S BERSAMBUNG!

Sertailah keseronokan dalam kumpulan Facebook kami! Jangan ragu untuk berkongsi resipi kegemaran anda, mengemukakan soalan, membantu rakan masakan rumah anda, dan melihat apa yang baru dengan The Crumby Kitchen (supaya anda tidak terlepas resipi baru)! Sekiranya anda ingin melihatnya, anda boleh meminta untuk bergabung SINI.

Juga, jangan lupa untuk mengikuti kami di Instagram dan tag #crumbykitchen supaya kami dapat melihat semua resipi hebat yang ANDA buat dari laman web ini!

Anda juga boleh melanggan buletin mingguan kami jadi anda tidak akan terlepas lagi resipi yang lazat!


Kulit Kentang Broccoli Cheddar Stuffed #SundaySupper

Kulit kentang selalu menjadi pembuka selera yang menyeronokkan. Apa yang tidak digemari dengan cengkerang kentang rangup yang dipenuhi dengan begitu banyak kemungkinan lazat! Kulit Kentang Brokoli Cheddar Stuffed ini diilhamkan oleh pembuka selera yang selalu popular, hanya dibuat sedikit lebih sihat dengan brokoli dan melewatkan krim masam dan mentega. Sudah tentu terdapat banyak keju cheddar untuk memastikan makanan tetap sedap!

Untuk resipi ini, saya biasanya menggunakan kentang russet Idaho®, walaupun pelbagai jenis kentang Idaho® akan berfungsi (sesuaikan jumlah ramuan dan bakar masa yang sesuai untuk membakar kentang). Setelah kentang di dalam penaik oven, saya mencincang keju cheddar dan menyiapkan pengisian brokoli.

Pengisian brokoli mudah - pertama, kukus floret brokoli, biarkan sejuk dan cincang. Seterusnya, tumis bawang cincang, bawang putih dan kemudian masukkan brokoli cincang, tumis hingga sebati dan ketepikan.

Setelah kentang dilembutkan dan disejukkan, potong separuh dan angkat daging (yang boleh disediakan untuk kegunaan lain, seperti kentang tumbuk). Semburkan kulitnya dan masukkan kembali ke dalam ketuhar untuk mendapatkan semua rangup, keemasan dan enak. Kemudian isikan dengan campuran brokoli, tumis dengan keju dan bakar hingga cair dan nikmati!

Untuk sentuhan lazat pada kulit kentang, cubalah Pizza Kulit Kentang Panggang ini yang menggunakan kulit kentang sebagai kerak pizza dan dihiasi dengan sos, keju dan topping pizza kegemaran anda. Dalam catatan itu, saya menghiasnya untuk Halloween, tetapi mereka boleh dihiasi dengan hiasan atasnya. Mereka sedap!