Resepi baru

Walnut diisi dengan krim gula karamel

Walnut diisi dengan krim gula karamel

Saya menggandakan kuantiti dan saya mendapat 250 kacang, tetapi saya akan menulis resipi untuk satu bahagian, jadi untuk 125 kacang.

  • Ia mengambil:
  • 9 sudu besar lemak babi;
  • 9 sudu gula;
  • 7 sudu air;
  • 4 biji telur;
  • satu sudu teh ammonia dipadamkan dengan satu sudu teh cuka;
  • sebotol esen rum;
  • sedikit garam;
  • tepung kerana mengandungi (kira-kira 850g).
  • Krim gula karamel:
  • 500g gula;
  • 1l susu;
  • 6-7 sudu tepung (dengan hujung);
  • sebotol esen rum;
  • sebungkus marjerin (250g);
  • 125g kacang walnut halus.
  • Pilihan: gula tepung untuk hiasan.

Hidangan: 125

Masa persediaan: lebih dari 120 minit

PENYEDIAAN resipi Walnut yang diisi dengan krim gula karamel:

Ia mengambil:

Campurkan semua bahan dalam mangkuk sehingga anda mendapat kerak lembut. Letakkan tepung di atas meja kerja dan uli kerak sehingga cukup keras untuk membentuk bola darinya. Bola dimasukkan dalam bentuk panas dan minyak dengan minyak dan dibakar di kedua-dua belah pihak. Dan seterusnya sehingga coke selesai. Keluarkan lebihan doh dari kacang masak.

Krim gula karamel:

Dalam mangkuk, karamelkan gula, kemudian masukkan separuh susu dan biarkan di atas api. Separuh susu yang lain dicampurkan dengan tepung dan esen rum. Apabila semua gula di dalam mangkuk cair, masukkan susu dengan tepung dan esen di atasnya dan campurkan terus sehingga pekat. Angkat dari api dan campurkan dengan sebungkus marjerin dan kacang tanah.

Perhimpunan:

Isi separuh daripada kacang walnut dengan krim dengan satu sudu teh, kemudian masukkan separuh daripada kacang walnut yang lain. Pada akhirnya, kacang-kacangan itu ditumbuk dengan gula.

Selera yang bagus!



BAHAN:

8 biji epal kecil
150 g gula untuk karamelisasi
1 cawan kacang dan kismis
1 cawan jem plum
6 biji telur
300 g gula
300 g tepung
150 ml minyak
1 sachet serbuk penaik dipadamkan dengan lemon atau cuka
1 sudu teh esen vanila

Untuk hiasan:
500 g segar

Caramelize gula di dalam mangkuk di mana kita akan memanggang kek. Epal yang dikupas dan diparut, letakkan di atas karamel yang telah dikeras, kemudian isi dengan walnut, kismis dan jem yang dicincang kasar.

Sediakan bahagian atas kek, semasa kami menyiapkan pandispan: pukul putih telur dengan keras dengan secubit garam. Masukkan gula dan terus campurkan sehingga gula cair. Masukkan kuning telur (satu demi satu atau sekaligus) dan campurkan dengan sedikit sudu atau garpu.

Masukkan pula minyak, esen vanila, serbuk penaik dan tepung, yang kita campurkan dengan sudu kecil, sehingga komposisi homogen. Tuangkan sesudu adunan di antara epal.

Masukkan dulang ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 ° C dan biarkan bakar selama kira-kira 30 minit, kemudian tutup dengan kertas pembakar atau kerajang dan biarkan selama 20-30 minit lagi. Kami akan melakukan ujian tusuk gigi selepas 20 minit, untuk memeriksa sama ada doh dibakar. Anda boleh membiarkannya selama 10 minit lagi, jika epal berair dan biarkan jus semasa dibakar.
Apabila kami mengeluarkan dulang dari oven, kami segera mengeluarkan kek itu, menghadap ke bawah.
Sekiranya kita tidak melakukan ini, kita berisiko mengeras karamel & # 8211 seperti yang saya alami. Itulah yang saya perlukan sekiranya saya melakukan beberapa perkara pada masa yang sama!

Nasib baik, saya berjaya tidak merosakkan penampilan, tetapi gula karamel tetap ada.

Setelah sejuk, kita salutkan kek dengan krim disebat dan simpan di dalam peti sejuk sehingga kita menghidangkannya.


Resepi kek dengan kepingan gula bakar dan krim ness

Kemudian campurkan dengan susu rebus dan sejuk. Masukkan telur dan susu campuran ke dalam periuk di atas ikan. Salah satu pencuci mulut yang paling popular adalah krim gula yang dibakar dengan jelas. Resipi krim gula bakar klasik boleh didapati di Savori Urbane. Kek terbalik dengan aprikot, gula terbakar dan kek span lembut atau kek dengan.

Krim ini juga memerlukan 7 sudu gula terbakar. Tidak banyak yang boleh dikatakan, hanya kerana kami sangat menginginkan krim karamel, jadi kami tidak berhenti berfikir. Kami menyebarkan busa ini ke atas kek.

Kek utama, yang boleh dibuat oleh sesiapa sahaja. Gabungan gula bakar dari kaunter dan krim lemon memang sedap. Resipi untuk Bunga: Kek dengan krim gula bakar. Saya juga mencampurkan beg ness (ia adalah pilihan).

Dalam kuali yang sedikit lebih tinggi, cairkan. Ia ditekan dan dihiasi dengan gula tepung yang digabungkan dengan kacang atau kacang tanah. CAKE DENGAN LEMBAR GULA YANG BURUNG DAN KRIM NESS.


4 biji telur
250 gr.ulei
250 gr.zahar
1 sachet serbuk penaik
pati limau
650 gr.faina alba
Untuk pengisian:
mentega
koko
KACANG
Nutella
Untuk hiasan:
susu
pewarna makanan
gula

Dalam mangkuk, campurkan telur dengan gula dan esen lemon. Bila gula sudah cair, masukkan minyak seperti mayonis.
Kemudian masukkan tepung dan serbuk penaik dan uli doh tidak terlalu keras.
Kami menumbuk tangan kami dengan tepung dan mula membuat bola kecil seukuran walnut yang lebih kecil.
Dulang yang sebelumnya dilapisi kertas penaik diletakkan di dalam ketuhar selama 20 minit dengan api yang sesuai.
AWAS!
Sekiranya api terlalu kuat, bola akan pecah.
Apabila sudah siap, angkat dulang dan biarkan sejuk. Setelah mereka sejuk & # 8230 & # 8222 & # 8221 & # 8230
Ambil setiap bola dan ambil dengan satu sudu teh
Setelah melonggarkan bola, isi dengan krim kegemaran anda (krim Nutella, krim mentega, gula, koko dan kacang) dan tempelkan dua demi dua.
Pada akhir, ambil setiap bola, lemparkan melalui campuran pewarna (susu manis + pewarna), dan kemudian berikan gula.
Setelah menghias semua buah persik, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk mengeraskan gula.

Cuba juga resipi video ini


Video: CHEESECAKE KARAMEL KUKUS,ALAT SEDERHANA (September 2021).