Resepi baru

Resipi coklat brownies Boozy

Resipi coklat brownies Boozy

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Kek
  • Traybake
  • Kek roti coklat
  • Brownies

Brownie klasik yang telah dihiasi dengan krim Ireland. Ia kaya, coklat dan oh-so-moreish. Untuk membuat brownies mocha, gunakan minuman keras berperisa kopi dan bukannya krim Ireland.

105 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 24 brownies

  • Campuran brownies 570g
  • Minuman keras krim Ireland 125ml
  • 125ml minyak sayuran
  • 2 biji telur
  • 2 sudu teh susu
  • 2 sudu minuman keras krim Ireland
  • 1 sudu teh kopi yang dibancuh
  • 110g mentega, dilembutkan
  • 250g gula aising
  • Ekstrak vanila 1 sudu teh
  • 4 1/2 bar (28g) coklat Daim, dicincang halus (pilihan)

KaedahPersiapan: 30 minit ›Masak: 30 minit› Masa tambahan: 2 jam penyejukan ›Sedia dalam: 3 jam

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 C / Gas 4. Griskan tin pembakar 20x30cm.
  2. Kacau campuran brownie, minuman keras krim Ireland 125ml, minyak sayuran dan telur. Sebarkan ke dalam tin siap.
  3. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga bahagian atas kering dan tepinya sudah mulai menjauh dari sisi timah, kira-kira 30 minit. Keluarkan dari ketuhar sehingga sejuk sepenuhnya di rak dawai.
  4. Masukkan susu, 2 sudu minuman keras krim Irlandia dan kopi ke dalam mangkuk kecil yang selamat untuk microwave. Ketuhar gelombang mikro pada suhu tinggi sehingga campuran mendidih. Ketepikan sehingga sejuk sepenuhnya.
  5. Pukul mentega dan gula aising dengan pengadun elektrik dalam mangkuk hingga rata. Masukkan ekstrak vanila dan campuran krim Ireland yang disejukkan; pukul dengan baik. Sebarkan rata ke atas brownies yang disejukkan. Taburkan secara merata dengan batang Daim yang dicincang.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(98)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (77)

oleh naples34102

Apa cara yang baik untuk menggayakan campuran brownies kotak biasa. Saya telah membuat sesuatu yang serupa pada masa lalu, hanya saya yang akan membuat Chocolate Irish Cream Frosting dan walaupun saya rasa ia bagus, saya harus katakan frosting ini lebih baik! Perbezaan yang bagus antara frosting ringan dan brownie coklat gelap. Ini adalah frosting yang indah, mentega, lembut dan hanya dengan sedikit krim Ireland. Saya juga menyukai idea taburan bit toffee, yang mana saya menggunakan bar Heath yang dihancurkan. Ini, secara keseluruhan, kreatif dan lazat tetapi frosting, khususnya, bersinar. Saya merancang untuk mengingati yang satu ini dan menggunakannya untuk membekukan lapisan kek pada masa akan datang! -02 Jul 2009

oleh cookin'mama

Brownies ini hebat! Saya sering mendapati brownies dengan frosting terlalu manis, tetapi frosting ini adalah pelengkap yang sangat baik untuk brownie yang bergelora. Ia ringan, gebu dan berperisa sempurna dengan jumlah krim dan kopi Ireland yang tepat. Saya menggunakan campuran Ghirardelli Triple Chocolate Brownie tetapi frosting adalah bintang. Saya tidak sabar untuk mengagumkan rakan-rakan penyayang brownie saya dengan resipi ini! -05 Okt 2009

oleh Michelle

Ini sangat bagus! Pembekuan sangat manis, tetapi mempunyai rasa Krim Ireland yang baik. Lain kali saya akan membuat setengah frosting kerana anda hanya perlu melekapkan bahagian atas brownies untuk menikmati rasa frosting kerana menggunakan jumlah penuh terlalu manis bagi saya. Saya juga menggantikan Kahlua dengan kopi yang dibancuh dalam pembekuan. Selepas saya membawa minuman keras, susu, dan Kahlua Krimua mendidih dalam ketuhar gelombang mikro saya, saya masukkan ke dalam peti sejuk sehingga sejuk dan pekat. Saya sama sekali tidak menghadapi masalah dengan frosting berair. Ini adalah konsistensi yang sempurna. Saya menggunakan pengupas kentang dan bar Hershey untuk membuat keriting coklat di atasnya. Akan buat lagi dan lagi !! - 31 Mei 2010