Resepi baru

Kek epal dan krim gula bakar

Kek epal dan krim gula bakar

4 sudu gula (anda boleh meletakkan lebih banyak lagi untuk membuat krim dengan lebih banyak sirap, sehingga bahagian atasnya lebih sirup) karamel di dalam loyang kek, merebak dengan baik di dindingnya dan biarkan sehingga sejuk.

Epal yang dikupas dan dipotong dimasukkan ke dalam mangkuk dengan lubang ke atas, dan di setiap lubang kami meletakkan sepotong mentega.Bubuk dengan kayu manis dan 2 sudu gula, kemudian bakar selama 20 minit.

Selama ini campurkan 5 telur dengan baik, kemudian campurkan dengan susu, 5 sudu gula dan vanila.

Tuangkan semuanya ke atas epal dan masukkan kembali ke dalam ketuhar selama 30 minit.

Apabila kita mempunyai masa kira-kira 10 minit sehingga krim gula yang dibakar siap, kita membuat doh pandispan dari 3 telur, 3 sudu gula dan 3 sudu tepung, yang kita tuangkan di atas krim yang telah diuli dengan baik.

Setelah bahagian atas dipanggang, biarkan sejuk sedikit, kemudian balikkan kek di atas pinggan, tetapi jangan angkat mangkuk tempat saya membakarnya.

Kami meninggalkan mangkuk di kepala kek :) dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Setelah sejuk dengan baik, kami mengangkat pinggan dengan teliti dan menghiasnya dengan krim disebat, mengikut pilihan dan imaginasi kami. :)



1 kg. epal, 50 gr. mentega, 8 telur, 2 cawan susu, 4 sudu tepung, kira-kira 400 gr. gula kastor, 1 sachet krim disebat, 200 ml susu

Epal diparut dan diletakkan di dalam dulang atau kuali yang telah dilapisi dengan gula yang dibakar. Taburkan sedikit lagi gula di atas epal dan mentega cincang di atasnya. Masukkan dulang ke dalam ketuhar dan biarkan sehingga epal sedikit kecoklatan. Sementara itu, buat krim gula bakar dari 4 telur, 4 sudu gula dan 2 cawan susu yang dicurahkan ke atas epal, kacau sedikit.

Apabila krim sudah siap (tidak terlalu keras), tuangkan ke atas daun pandis yang terbuat dari 4 telur, 4 sudu gula dan 4 sudu tepung.

Masukkan dulang ke dalam ketuhar sehingga pandis dipanggang.

Apabila sudah sejuk, kupas lembut tepinya dan balikkan pinggan.

Masukkan krim atau ais krim disebat ke atas.

Masa persediaan:

1 h5 min (kerumitan sederhana)

Cuba juga resipi video ini


1. Masukkan 7 sudu gula ke dalam periuk, karamel dan sebarkan di dinding


2. epal diletakkan di parutan besar, tetapi kerana saya mengambil sejenis robot manual dan saya terus mati untuk mencubanya, saya meletakkannya di tempat kerja, sebab itulah anda akan melihat kepingan epal yang lebih besar


masukkan epal ke atas gula karamel, masukkan kayu manis


3. kemudian taburkan dua sudu gula ke atasnya dan masukkan mentega ke dalam kiub (saya rasa saya terlalu banyak)


4. jadi, masukkan loyang ke dalam ketuhar hingga epal lembut


sementara itu kami menyediakan krim gula bakar 4 telur, 4 sudu gula


5. Pukul rata dan masukkan susu dan esen rum, seberapa banyak yang anda mahukan


6. Saya mengeluarkan epal dari ketuhar, mereka kelihatan seperti ini, nampaknya banyak mentega, saya "menghisapnya" dengan serbet, meletakkan krim di atasnya


7. Tuangkan krim dengan lebih perlahan dan turunkan


8. Bakar sehingga krim mengeras dengan baik


9. Sementara itu, buat daun pandis: 4 kuning telur yang saya campurkan dengan satu sudu minyak


10. 4 putih telur yang dipukul dengan 4 sudu gula, campurkan putih telur dengan kuning telur, kemudian dengan 4 sudu tepung, masukkan sebaris


11. pandispan, saya meletakkannya di atas krim, di atasnya, kepingan kacang


12. dikeluarkan dari ketuhar, terbalik


13. sirap yang telah terbentuk akan menyiram pandis


14. ia ditutup dengan krim disebat, saya, kerana saya membuatnya seperti kek sederhana, saya meninggalkannya seperti itu


15. kerana saya tidak sabar, dan saya tidak meninggalkannya cukup lama sehingga saya memotongnya, "tip" dalam gambar ini tidak berjaya sirap dengan betul


16. Saya melihat bahawa kerana saya menuangkan krim terlalu tinggi, dia dan epal membalikkan tempat mereka, iaitu, dia menjadi "gadis", biasanya mereka adalah epal di atas, tetapi tidak mandi


Kek gula bakar dengan epal

Saya telah bermimpi selama beberapa hari kek gula terbakar yang digabungkan dengan epal. Saya memberitahu ibu saya dan dia memenuhi keinginan saya, hanya memerlukan sedikit masa untuk memakannya, kerana sangat sejuk setelah duduk selama beberapa jam di arca.
Hari ini saya makan 2 keping dan tidak menghiraukan luka bakar kerana saya mati selera makan. Saya akan menderita pada waktu malam, tetapi sekurang-kurangnya ia sangat berbaloi.

Ini adalah salah satu kek terbaik yang pernah dimakan, enak, sesuai untuk manis dan sejuk. Saya fikir ia akan menjadi hebat pada musim panas.

Lain kali saya mahu mengganti gula dengan madu untuk melihat apakah ia berfungsi. Saya juga menulis dengan resipi baru sekiranya berjaya.

Apa yang anda perlukan?

Untuk krim:
7 biji telur pada suhu bilik
3 sudu gula merah
Sedikit garam
Satu liter susu sejuk

Bagaimana anda melakukannya?
Campurkan 7 putih telur dengan 3 sudu gula.
Masukkan baki 7 kuning telur, secubit garam dan satu liter susu sejuk perlahan-lahan.
Semuanya bercampur dengan kelajuan rendah.

Mulakan dengan mencairkan 5 sudu gula. Apabila sirap dibuat, griskan keseluruhan periuk. Saya menggunakan kuali tinggi untuk mempunyai tempat untuk tumbuh.

Kupas 5-6 epal dan potong menjadi kepingan.
Panaskan kuali dengan kiub mentega dan masak epal selama 2 minit kemudian tuangkan ke atas sirap gula yang dibakar dari periuk.

Apabila krim siap, anda boleh mencurahkannya ke atas epal.
Letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200 darjah dalam kuali dengan air panas selama 30 minit.

Apa yang anda perlukan untuk meja?
3 biji telur pada suhu bilik
2 sudu gula merah
2 sudu tepung

Pukul 3 putih telur dengan 2 sudu gula.
Masukkan 3 kuning telur dan 2 sudu besar tepung.
Tuangkan krim setelah di dalam ketuhar selama 30 minit. Biarkan ketuhar pada suhu 170 darjah selama 30 minit lagi.

Apabila sudah siap, buka pintu ketuhar dengan sarung tangan dan biarkan di sana selama satu jam lagi.

Hanya setelah sejuk sepenuhnya, tuangkan di atas pinggan yang agak dalam untuk meletakkan sirap.
Saya tidak memilikinya dan sayangnya saya kehilangan sebahagian daripadanya. Ia tidak buruk, kerana ia tidak mempengaruhi rasanya, tetapi seolah-olah saya juga menginginkannya.
Meja keluar cukup sirap.

Bagi mereka yang ingin kek lebih manis, masukkan gula dalam jumlah dua kali ganda. Ibu saya menggunakan 7 sudu gula dan 7 sudu besar untuk krim.
Kerana saya ingin memberikannya kepada anak-anak dan kerana saya tidak makan sangat manis, ia mengurangkan kuantiti dan sangat bagus.


Kek epal dan krim gula bakar

Gula karamel di dalam loyang kek, merebak dengan baik di dindingnya dan dibiarkan sejuk sehingga pecah.

Epal yang dikupas dan dipotong diletakkan di dalam mangkuk dengan lubang ke atas, dan di setiap lubang kami meletakkan sepotong mentega. Serbuk dengan kayu manis dan 2 sudu gula, kemudian bakar selama 20 minit.

Selama ini campurkan 5 telur dengan baik, kemudian campurkan dengan susu, 5 sudu gula dan vanila.

Tuangkan semuanya ke atas epal dan masukkan kembali ke dalam ketuhar selama 30 minit.

Apabila kita mempunyai masa kira-kira 10 minit sehingga krim gula yang dibakar siap, kita membuat adunan pandispan dari 3 telur, 3 sudu gula dan 3 sudu tepung, yang kita tuangkan di atas krim yang telah diuli dengan baik.

Setelah bahagian atas dipanggang, biarkan sejuk sedikit, kemudian balikkan kek di atas pinggan, tetapi jangan angkat mangkuk tempat saya membakarnya.

Kami meninggalkan mangkuk di kepala kek dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Setelah sejuk dengan baik, kami mengangkat pinggan dengan teliti dan menghiasnya dengan krim disebat, mengikut pilihan dan imaginasi kami.


Kaedah penyediaan

Cairkan gula dalam kuali bulat di mana kami akan membuat kek. Apabila gula telah cair dan karamel, matikan api dan sebarkan karamel di dinding mangkuk. Kupas dan potong epal, letakkan di karamel yang telah disejukkan dan taburkan dengan kayu manis. Masukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira 25 minit (sehingga epal lembut). Untuk krim gula yang dibakar, campurkan keseluruhan telur dengan gula dengan baik dan kemudian masukkan susu. Keluarkan epal dari oven dan tuangkan komposisi ke atas epal. Biarkan di dalam ketuhar selama kira-kira 25 minit, sehingga krim sudah siap.

Kami sedang menyediakan meja. Telur telur. campurkan kuning telur dengan gula dengan baik, masukkan 3 sudu besar air dan kemudian tepung. Pada akhir kami menambah putih telur yang dipukul dengan baik. Masukkan komposisi ini ke atas epal dan krim dari oven dan biarkan selama 20 minit lagi, sehingga bahagian atasnya selesai. semasa kita mengeluarkannya dari oven, biarkan sejuk selama beberapa minit dan dengan pisau kita menyebarkannya di tepi periuk untuk melepaskan bahagian atas dari kuali. Kemudian letakkan pinggan di atas periuk dan putar kek di atas pinggan. Biarkan periuk selama sekurang-kurangnya 4-5 jam. Saya biarkan semalaman. Setelah mengangkat kuali, kita boleh menghiasnya dengan krim disebat atau ia boleh tetap seperti itu. Saya juga meletakkan beberapa kenari karamel dan hancur di atasnya.


Kek dengan krim gula dan epal yang dibakar lazat dan sangat senang disediakan. Cairkan gula pertama dengan air hingga keemasan. Kertas dinding dengan karamel yang diperoleh, dulang kek, yang menutupi dindingnya. Biarkan sejuk, kemudian letakkan epal, dikupas dan dihiris. Masukkan dulang ke dalam ketuhar selama 10-15 minit, sehingga epal lembut.
Untuk krim gula yang dibakar, pukul telur dengan gula. Masukkan susu dan esen vanila. Tuangkan campuran ke atas epal karamel dan masukkan kembali dulang ke dalam ketuhar sehingga krim pekat.

Kemudian kami pergi ke kaunter. Campurkan telur dengan gula, tambah minyak, esen dan tepung. Doh yang diperoleh dicurahkan ke dalam dulang. Dulang dimasukkan kembali ke dalam ketuhar selama 15-20 minit. Setelah dipanggang, biarkan kek sejuk, kemudian terbalikkan di atas pinggan. Hiaskan dengan krim disebat dan serbuk badam.

Kek dengan krim gula dan epal yang dibakar disajikan dengan sejuk.
Sumber resipi ini adalah blog masakan Truedelights.


Kek epal dan krim gula bakar

Berikut adalah resipi baru untuk Peraduan kami yang dihantar oleh Miclescu Mirela: Kek epal dan krim gula bakar. Ikuti resipi jiwa anda di SINI! Anda boleh memenangi mesin roti atau juicer.

ramuan

2 kg belaka
1/2 serbuk penaik
12 keping. telur
700 ml susu
4 sudu minyak
800 gr gula
7-8 sudu tepung
200 ml krim cair
1 pc mentega
200 gr permata
1 tin susu manis
1 pc. quince.peach, anggur, pir
1 sachet kek jeli merah

Kaedah penyediaan
Kami menyediakan dulang, kami mengupas epal. Gris periuk dengan banyak mentega, taburkan dengan gula dan kemudian masukkan epal, dikupas dan diadu. Dalam setiap epal kami meletakkan satu sudu teh jem. Masukkan dulang ke dalam ketuhar sehingga krim gula yang dibakar siap. Dari 500 g gula, 700 ml susu dan 6 biji telur.
Campurkan telur dengan susu dan kemudian masukkan ke atas gula yang dibakar dalam periuk. Setelah gula cair, tuangkan komposisi ke atas epal di dalam ketuhar dan kemudian masukkan dulang untuk dibakar lagi.
Sehingga krim gula bakar dibakar, sediakan bahagian atas 6 telur, 100 g gula, 6 sudu tepung dan setengah sampul serbuk penaik. Tuangkan krim gula yang dibakar di atas meja kerja dan bakar semula dulang selama lebih kurang 25 minit. Setelah mengeluarkan dulang, putar di atas dulang dan biarkan merendam di bahagian atas krim gula terbakar. Untuk hiasan, kami karamelkan 100 g gula gula dan susu dan kemudian kami potong buah-buahan yang dihiris untuk merendamnya ke dalam sirap itu. Hiaskan kek dengan buah yang sedap dan krim disebat di tepi. Sediakan sachet agar-agar untuk kek dan tuangkan ke atas buah di hujungnya. Ini adalah kek yang sangat teliti tetapi sangat sedap. Ia juga berfungsi dengan baik dan ditutupi dengan krim disebat, tanpa buah.