Resepi baru

Kacang merah dengan kuah ayam dalam sos pedas

Kacang merah dengan kuah ayam dalam sos pedas

Kupas bawang dan cincang halus. Kami memanaskannya dalam minyak panas. Apabila bawang telah melembutkan, masukkan tomato dan kacang kalengan. Biarkan mendidih selama 10 minit. Masukkan kepingan hancur, garam, lada, sos tabasco secukup rasa dan reneh selama 10 minit lagi.

Goreng kepingan roti di atas panggangan.

Kami meletakkan sepotong roti, cat kacang, di atas kami meletakkan kepingan alpukat, daun selada pecah yang lebih kecil dan 1 sudu krim masam. Hidangkan segera.

Untuk kuah ayam, rebus dada ayam bersama sayur-sayuran secukupnya (bawang, wortel, peluntur) sehingga payudara lembut. Periuk tekanan mengurangkan masa memasak kedua kaldu ayam dan kacang.


Kalori-makanan-senarai-100g

Hati 19.7 3.0 0 109
Jantung 17.0 4.0 0 107
Paris, Cremwurst, Poland 13.0 26.0 0 295
Salam Sibiu 26.5 43.1 0 579
Salami musim panas 20.0 17.0 0 312
Caltabos alb 18.2 19.7 0 258
Toba 23.0 22.0 0 200
Leberwurst 16.8 30.1 0 349
Pate hati 19.6 19.5 0 261
Sosej buatan sendiri 18.0 26.9 0 321
Carnati trandafir, cabanos 19.4 31.73 0 374
Ham ditekan 24.9 20.7 0 294
Otot gypsy 21.6 26.3 0 333
Babi kalengan dalam jusnya sendiri 20.5 14.9 0 223
Daging lembu dalam jusnya sendiri 21.6 8.6 0 168

Hidangan ikan dan ikan

Makanan (100g) Kalori Karbohidrat Protein Lipid

Elesteu carp 16.0 10.1 0 160

Makarel Danube 14.2 25.9 0 299

Laut Hitam Stavrid 16.6 5.1 0 115

Bulu pike 16.0 0.9 0 74

Berus Garam 17.1 1.2 0 88

Kaldu ikan tenggiri dengan sayur-sayuran 9.6 3.4 3.4 88

Kalori Karbohidrat Lipid Protein Ikan Kalengan
Makanan (100g)
Kacau dalam sos tomato 10.6 6.9 4.3 125
Tumbuk dalam sos tomato 11.7 4.3 2.7 99

Caras dalam sos tomato 11.5 6.2 3.4 118
112
Babusca dalam sos tomato 11.1 5.6 3.4 85
170
Kod dalam sos tomato 14.9 1.3 2.9 164
125
Hering dalam sos tomato 16.2 10.4 1.8 77
87
Makro dalam sos tomato 14.5 10.6 1.6 109
94
Tumis dalam sos tomato 15.5 6.6 0 414
259
Pike pot 9.7 2.7 3.0 325

Pot udang 10.2 3.3 3.7

Pasu ikan kembung 10.2 5.4 4.1

Pasu ikan tenggiri 11.0 3.8 3.8

Makarel Danube dalam minyak 12.4 39.1 0

Isi tenggiri dalam minyak 16.2 20.7 0

Herring dalam minyak 13.7 36.0 0

Kalori Karbohidrat Protein Lipid Protein (100g)

Fillet sarden dalam minyak 19.3 21.6 0 280

Jenis sardin Lissa-Stavrid 19.5 20.0 0 266

Chilca dalam sos pedas 17.5 4.7 0 115

Sardeluta dalam sos panas 19.5 12.1 0 192

Telur karp 25.0 3.0 0 130

Pike kaviar 27.0 1.5 0 125

Kaviar hitam (kaviar) 26.0 15.0 0 246

Kaviar Manchurian 31.0 12.0 0 256

Kalori Karbohidrat Protein Lipid Protein (100g)

Telur ayam utuh 14.0 12.0 0.6 174

Kuning telur ayam 16.0 32.0 0.3 361

Putih telur ayam 13.0 0.2 0.5 57

Satu telur tikus (kira-kira 60g) 7.0 8.0 0.2 104

Kalori Karbohidrat Protein Lipid Protein (100g)

Endives dan chicory 1.7 0.2 4.1 20

Paprika hijau 1.1 0.2 2.5 17

Lada merah 1.3 0.4 7.3 39

Span 2.3 0.35 3.4 22
80
Kentang baru 1.7 0.2 17.4 85
13
Kentang asli 2.0 0.1 19.1 20
40
Timun 0.8 0.1 3.0 26
25
Bawang hijau 1.0 0.2 3.5 18
35
Bawang kering 1.4 0.2 9.0 30
339
Cendawan 4.0 0.15 3.3 107
16
Kembang kol 2.4 0.2 4.9 90
34
Zucchini 0.9 0.1 3.2 40
44
Kacang hijau 2.4 0.2 7.6 72
50
Gulii 3.1 0.4 5.4 20
27
Kanta kering 25.7 1.0 59.2 33
20
Hrean 3.0 3.0 17.0 26
23
Loboda 3.0 0 1.0 16
15
Kacang hijau segar 6.7 0.4 17.0 42
22
Manatarci 4.6 0.4 4.6 21
46
Lobak 1.1 1.0 9.1 68
137
Papadie 2.7 0.3 8.8 25
47
Pastarnac 1.4 0.5 15.0 20
24
Akar pasli 3.7 0.2 9.0

Pinggan Terung 1.3 0.2 4.8

Lobak musim sejuk 1.3 0.1 4.9

Pucuk Brussels 4.7 0.5 8.7

MAKANAN (100 g) Kalori Karbohidrat Protein Lipid

Kembang kol di dalam air 0.9 0 1.5 10

Zucchini di dalam air 1.8 0.5 2.5 22

Kacang hijau 6.5 0.5 10.0 72

Bame dalam kuah 1.5 0.6 6.0 36

Pot dalam kuah 1.4 0.5 3.7 26

Tomato dalam kuah 1.7 0.4 3.1 23

Terung dalam kaldu 1.0 0.5 1.6 15

Pot dalam minyak 2.0 8.0 4.2 100

Terung dalam minyak 1.8 8.0 2.4 92

Rebusan sayur-sayuran 1.0 6.0 3.1 73

Bayam dengan nasi 2.0 8.0 2.0 91

Kuah tomato 3.6 0 11.6 62

Pes tomato 5.4 0 15.4 85

Sayuran kering, kering, acar

Kalori Karbohidrat Protein Lipid Protein (100g)

Kacang putih kering 22.0 1.5 62.1 350

Lentil 25.0 1.9 52.0 333

Kacang kering 24.5 1.0 61.7 354

Potongan kentang (deshid.) 7.8 0.4 77.0 350

Cendawan (deshid.) 41.7 1.7 30.8 313

Lobak (deshid.) 9.0 1.5 61.4 303

Timun dalam cuka 0.6 0 1.5 9

Donat dalam cuka 0.7 0 3.0 15

Salad kubis merah 1.0 0 3.0 16

Salad bit bit 1.0 0 8.2 38

Kalori Karbohidrat Protein Lipid Protein (100g)

Caise 0.9 0.2 12.9 51
Stroberi
Ceri 0.8 0.6 8.1 37
Blueberry
Kismis gunung 1.1 0.4 14.6 60
KORANG
Corcoduse 1.4 0.4 13.9 58
Abang
Stroberi hutan 0.7 0.1 12 45
Buah limau gedang
Gutui 1.0 0 20.0 84
Lemon
Mandarin 0 0 10.0 40
bunga mawar
Hanya 0 0 17.0 68
Blackberry
Tembikai 1.3 1.0 9.8 54
Tembikai
Pere 0.5 0.2 6.5 30
Persik
Jingga 0.3 0 14.1 52
Plum
Anggur 0.9 0.6 8.7 32
Ceri
Raspberi 0.8 0.3 10.9 44

Buah kering, berminyak

Kalori Karbohidrat Protein Lipid Protein (100g)

Aprikot tanpa biji benih 5.2 0.4 68.0 304

Biji biji 2.2 0.6 75.0 284

Plum dengan biji 2.5 0.5 71.0 306

Buah ara kering 3.1 0.2 73 270

Kacang tanah dibersihkan 12.7 60.9 18.0 671

Zaitun hitam 20.0 35.0 7.2 437
Zaitun hijau 12.5 10.0 8.1 177
Kacang 15.0 64.4 15.6 654

Jus buah dan kompot

Kalori Karbohidrat Protein Lipid Protein (100g)

Jus epal pekat 0.5 0 64.4 266

Jus plum 0.09 0 13.7 56

Jus raspberry 0.16 0 12.3 51

Jus anggur 0.13 0 20.0 83

Kompot aprikot 0.5 0 14.0 59

Kompot ceri 0.4 0 15.5 65

Kompot Quince 0 0 17.0 70

Kompot Apple 0.3 0 17.5 73

Kompot pir 0.2 0 20.5 85

Kompot persik 0.6 0 16.1 68

Kompot plum 0.4 0 15.3 64

Kompot anggur 0.5 0 19.0 80

Kompot ceri 0.4 0 15.5 65

Produk bijirin

Kalori Karbohidrat Protein Lipid Protein (100g)

Roti perantaraan 7.5 0.7 48.0 234

Roti hitam 8.4 1.2 48.0 242

Roti rai 12.4 1.7 67.7 344

Paine Graham 9.1 1.0 51.0 256

Tanduk, roti tunggal 8.2 0.4 57.1 278

Tanduk, roti dengan bahan 8.2 4.4 61.6 327

Pengekstrakan tepung gandum 75% 11.8 1.4 72.0 336

Pengekstrakan tepung gandum 85% 11.0 1.4 71.0 349

Tepung rai 8.9 1.2 74.6 353

Tepung jagung 9.6 1.7 72.1 351

Kecapi barli 9.5 1.5 72.0 343

Padi sekam 8.1 1.2 75.5 354

Oatmeal 13.6 6.3 63.3 374

Pasta biasa 10.9 0.6 75.6 360
Pasta dengan telur 10.2 2.2 79.1 386
Biskut 8.2 9.5 74.0 425


Kacang merah dengan kaldu ayam dalam sos pedas - Resipi

Cara mengira keperluan kalori harian bergantung pada berat badan, tinggi badan, aktiviti fizikal dan tujuan (penurunan berat badan, penyelenggaraan atau kenaikan kg dalam jisim otot.

Langkah 1: Tambahkan ciri anda dalam formula di bawah.
Untuk wanita: 655 + (4,35 X berat dalam lbs.) + (4,7 X tinggi dalam inci) - (4,7 X Umur dalam tahun)
Untuk lelaki: 66 + (6.23 X berat dalam lbs.) + (12.7 X tinggi dalam inci) - (6.8 X Umur bertahun-tahun)

Formula Harris & ndashBenedict
Untuk para wanita: 655 + (9.5 X berat dalam Kg.) + (1.8 X tinggi dalam Cm) - (4.6 X Umur bertahun-tahun)
Untuk lelaki : 66 + (13.7 X berat dalam Kg.) + (5 X tinggi dalam Cm) - (6.7 X Umur dalam tahun)

varian disemak semula oleh Rosa dan Shizgal
Untuk para wanita: 447.6 + (9.2 X berat dalam Kg.) + (3.1 X tinggi dalam Cm) - (4.3 X Umur bertahun-tahun)
Untuk lelaki : 88.4 + (13.4 X berat dalam Kg.) + (4.8 X tinggi dalam Cm) - (5.6 X Umur dalam tahun)

Langkah 2: Nombor yang diperoleh dikalikan dengan nilai yang sepadan dengan usaha harian.

1.2 = Anda mempunyai gaya hidup yang tidak menetap, melakukan senaman sedikit atau tidak setiap minggu
1.375 = anda mempunyai kehidupan yang kurang aktif, anda melakukan senaman ringan 1-3 hari / minggu & acircnă
1.55 = Anda mempunyai gaya hidup aktif sederhana anda melakukan senaman sederhana 3 kali sehari 5 hari seminggu (kebanyakan orang yang mengamalkan Insanity / cardio jatuh di sini)
1.7 = Anda mempunyai gaya hidup yang sangat aktif, anda melakukan senaman keras 6-7 hari / minggu
1.9 = Anda mempunyai gaya hidup yang sangat aktif, dan anda melakukan senaman dan / atau kerja fizikal yang sukar setiap hari di tempat kerja

Nombor yang diperoleh akan memberi anda kalori harian yang diperlukan untuk mengekalkan berat badan anda. Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, tolak dari jumlah 500 kalori ini. Sekiranya anda ingin menambah berat badan, maka tambahkan 500 kalori ke nombor yang anda dapat.

Penting: Tubuh setiap orang bertindak balas secara berbeza terhadap usaha dan pemakanan yang betul, jadi jika, setelah beberapa minggu, tubuh anda bertambah berat badan, dan tujuan anda adalah menurunkan berat badan, kemudian sesuaikan kalori.

Anda boleh melakukannya dengan menyesuaikan indeks usaha dalam formula di atas. Jangan sesuaikan kalori sebelum satu atau dua minggu program, kerana berat badan anda turun naik atau turun beberapa kilogram dari hari ke hari.

Juga, jika anda melakukan kekuatan / daya tahan anda akan membina jisim otot.

Untuk mengira kalori yang dimakan setiap hari, anda boleh melihat jadual di bawah:

Penyediaan susu dan susu

Makanan (100g) protein LIPID Karbohidrat Kalori
Susu lembu keseluruhan 3.5 3.5 4.5 65
Susu lembu yang normal 3.5 1.7 4.9 50
Susu skim 3.5 0.1 5.0 36
Susu kerbau 5.0 8.0 5.2 116
Susu biri-biri 6.0 7.5 4.6 113
Susu kambing 3.5 3.7 4.5 67
Susu dari susu lembu 3.2 2.9 5.5 63
Kefir 4.0 2.8 1.0 59
Sanaa 3.5 3.6 1.0 64
Yogurt 3.2 2.6 1.0 54
Susu tepung 27.0 24.0 10.0 498
Keju lembu lemak 13.0 9.0 4.5 155
Keju lembu pemakanan 18.0 0 4.0 90
Keju Bellows 27.4 27.4 9.5 360
Keju biri-biri 18.9 24.0 1.0 305
Telemea lembu 19.4 20.4 1.0 373
Keju Dobrogea 28.6 32.4 1.0 423
Keju Penteleu 26.0 19.0 1.0 283
Keju Belanda 31.4 25.4 0.2 365
Keju cair 7.0 36.0 0.9 366

Hidangan ikan dan ikan

Makanan (100g) protein LIPID Karbohidrat Kalori
Carp 18.9 2.8 0 104
Omong kosong Eleste 16.0 10.1 0 160
hinggap 19.4 0.4 0 83
saya tahu itu 19.1 0.4 0 82
Tidur 16.8 18.8 0 244
Ikan tenggiri Danube 14.2 25.9 0 299
Turbot 17.0 2.0 0 88
sturgeon 17.5 4.7 0 115
Sturgeon 18.5 17.3 0 237
Stavrid Laut Hitam 16.6 5.1 0 115
Kod 19.0 1.0 0 87
Herring 18.0 10.0 0 167
Ikan kembung 22.0 10.0 0 183
kuda 21.0 3.0 0 114
Kuah pike 16.0 0.9 0 74
Kaldu salad 17.1 1.2 0 88
Kaldu ikan tenggiri dengan sayur-sayuran 9.6 3.4 3.4 88


Ikan dalam tin

Makanan (100g) PROTEIN LIPID KARBOHIDRAT KALORI
Masukkan sos tomato 10.6 6.9 4.3 125
Masukkan sos tomato 11.7 4.3 2.7 99
Caras dalam sos tomato 11.5 6.2 3.4 118
Babusca dalam sos tomato 11.1 5.6 3.4 112
Kod dalam sos tomato 14.9 1.3 2.9 85
Herring dalam sos tomato 16.2 10.4 1.8 170
Ikan tenggiri dalam sos tomato 14.5 10.6 1.6 164
Tumis dengan sos tomato 15.5 6.6 0 125
Pot periuk 9.7 2.7 3.0 77
Periuk bercakap 10.2 3.3 3.7 87
Periuk ikan kembung 10.2 5.4 4.1 109
Pasu ikan tenggiri 11.0 3.8 3.8 94
Makarel Danube dalam minyak 12.4 39.1 0 414
Facker tenggiri dalam minyak 16.2 20.7 0 259
Herring dalam minyak 13.7 36.0 0 325

Ikan separa pengawet

MAKANAN (100g) PROTEIN LIPID KARBOHIDRAT KALORI
Fillet sarden dalam minyak 19.3 21.6 0 280
Sardin jenis Lissa-Stavrid 19.5 20.0 0 266
Chilca dalam sos pedas 17.5 4.7 0 115
Sardin dalam sos pedas 19.5 12.1 0 192
Kaviar karp 25.0 3.0 0 130
Kaviar pike 27.0 1.5 0 125
Kaviar hitam (kaviar) 26.0 15.0 0 246
Kaviar Manchuria 31.0 12.0 0 256

MAKANAN (100g) PROTEIN LIPID KARBOHIDRAT KALORI
Telur ayam keseluruhan 14.0 12.0 0.6 174
Kuning telur ayam 16.0 32.0 0.3 361
Putih telur ayam 13.0 0.2 0.5 57
Telur tikus (kira-kira 60g) 7.0 8.0 0.2 104

Penyediaan daging dan daging

Makanan (100g) protein LIPID Karbohidrat Kalori
Daging lembu tanpa lemak 20.4 2.2 0 104
Daging separa lemak 17.0 7.0 0 134
Daging lembu 12.0 24.5 0 277
Babi tanpa lemak 20.4 6.3 0 142
Babi separuh lemak 16.0 24.7 0 295
Babi berlemak 15.0 30.0 0 340
Anak kambing 17.0 12.0 0 131
Anak domba 18.0 20.0 0 260
Daging ayam 21.0 6.0 0 142
Daging ayam 20.1 10.2 0 177
Daging kalkun 24.5 8.5 0 179
Daging angsa 18.4 20.0 0 261
Daging itik 19.6 6.0 0 136
Daging arnab 22.0 1.0 0 100
Otak 10.5 9.0 0 127
Hati 19.7 3.0 0 109
Hati 17.0 4.0 0 107
Paris, Cremwurst, Poland 13.0 26.0 0 295
Salam Sibiu 26.5 43.1 0 579
sosej musim panas 20.0 17.0 0 312
Caltabos alb 18.2 19.7 0 258
Gendang 23.0 22.0 0 200
sakit hati 16.8 30.1 0 349
Pate hati 19.6 19.5 0 261
Sosej buatan sendiri 18.0 26.9 0 321
Carnati trandafir, cabanos 19.4 31.73 0 374
Ham 24.9 20.7 0 294
Otot gipsi 21.6 26.3 0 333
Babi kalengan dalam jusnya sendiri 20.5 14.9 0 223
Daging sapi dalam jus sendiri 21.6 8.6 0 168


Sayur segar

MAKANAN (100g) PROTEIN LIPID KARBOHIDRAT KALORI
Endive dan chicory 1.7 0.2 4.1 20
Artichoke 3.0 0.2 11.8 51
Lada 1.2 0.2 5.3 24
Lada loceng hijau 1.1 0.2 2.5 17
Lada loceng merah 1.3 0.4 7.3 39
PAD KAYU 2.3 0.35 3.4 22
Kentang baru 1.7 0.2 17.4 80
Kentang semula jadi 2.0 0.1 19.1 85
Timun 0.8 0.1 3.0 13
Bawang hijau 1.0 0.2 3.5 20
Bawang kering 1.4 0.2 9.0 40
Cendawan 4.0 0.15 3.3 26
Kembang kol 2.4 0.2 4.9 25
Labu 0.9 0.1 3.2 18
Kacang hijau 2.4 0.2 7.6 35
kohlrabi 3.1 0.4 5.4 30
Lentil kering 25.7 1.0 59.2 339
Kuda Kuda 3.0 3.0 17.0 107
Loboda 3.0 0 1.0 16
Kacang hijau segar 6.7 0.4 17.0 90
Kepak 4.6 0.4 4.6 34
Lobak 1.1 1.0 9.1 40
Dandelion 2.7 0.3 8.8 44
Parsnip 1.4 0.5 15.0 72
Akar pasli 3.7 0.2 9.0 50
Pinggan merah 1.1 0.3 3.4 20
Patlagele terung 1.3 0.2 4.8 27
Daun 2.4 0.7 6.0 33
lobak 1.1 1.0 4.2 20
Lobak musim sejuk 1.3 0.1 4.9 26
Tomato 1.0 0.3 4.0 23
Rhubarb 0.5 0.1 3.8 16
Selada 1.3 0.3 2.8 15
Beet 1.6 0.1 9.6 42
Bayam 2.2 0.3 3.9 22
Asparagus 2.1 0.2 4.1 21
Akar saderi 1.7 0.3 9.0 46
jelatang 7.9 0.7 7.1 68
Bawang putih 7.2 0.2 26.0 137
Kobis 1.6 0.1 5.7 25
Pucuk Brussels 4.7 0.5 8.7 47

Babi
Hati, 116
buah pinggang, 124
otak, 128
hati, 132
fail, 172
ham, 271
memotong, 335
leher, 350
slanina, 630

DAGING LEMBU
Hati, 116
buah pinggang, 124
fail, 125
otak, 128
hati, 132
burta, 140
pulpa, 198
bahasa, 205
muschi, 229


NILAI
Hati, 115
buah pinggang, 124
otak, 126
hati, 130
memotong, 160
pulpa, 188
bahasa, 142


MADU, DEPAN
Buah pinggang, 108
hati, 135
pulpa, 259
memotong, 354


Daging & ndash PELBAGAI
Arnab, 106
cal, 120
rusa, 125
arnab rumah, 164

BURUNG
Curca, 106
hati ayam 120,
hati angsa106,
teratas, 120
gasca, 106
kadar, 120


KESELURUHAN
Tiram, 75 siput, 75 kerang, 75 pike, 84 perch, 88 pike, 90 ketam, 91 lobster, 92 udang, 95 flounder, 100 trout, 103 carp, 108 kaviar hitam, 120 salmon, 188 mackerel, 190 herring, 202, corak, 214 ikan tenggiri, 215

CHEESE DAN EGGS
Apa, 25
putih telur, 52
yogurt, 70
keju lembu tanpa lemak, 96
oua, 165
kuning telur, 165
keju lembu, 198
telemea de oaie, 316
krim masam, 399,


CEREAL DAN Tepung
Roti Graham, 225 roti hitam, 242 roti, 250 roti rai, 252 roti putih, 274 soba, 287 tepung gandum utuh, 299 tepung gandum utuh, 318 tepung gandum halus, 320 jagung, 336 kacang soya, 327 beras, 330 gandum kuman, 340 oatmeal, 344 popcorn, 345 semolina, 348 roti bakar, 350 spageti, 351 pasta telur, 355 beras perang, 360 serbuk roti, 369,

sayur-sayuran
Timun, 15 bendi, 16 lobak, 17 dill, 19 fetish, 20 masam kubis, 20 labu, 21 cendawan, 21 asparagus, 22 bayam, 24 lada, 25 terung, 26 kubis putih, 26 bawang hijau, 27 kembang kol, 28 kubis merah , 30 kacang hijau, 31 bit, 31 pasli, 32 saderi, 32 manatees, 32 tomato, 33 kubis hijau, 36 bawang, 36 wortel, 38 daun bawang, 40 bit, 40 dandelion, 44 artichoke, 45 kacang hijau, 74 kentang, 78 lobak, 84 bawang putih, 89 jagung, 98 biji, 278 kacang kering, 290 kacang kering, 295 kacang soya kering, 341 kentang goreng, 345 kentang kentang, 546

buah-buahan
Lamaie, 24
tembikai, 26
tembikai, 28
strawberi, 39
buah anggur, 40
kebangkitan, 41
nanas, 42
pic, 43
mandarin, 45
soc, 48
oren, 49
currants, 50
aprikot, 52
semata-mata, 55
plum, 56
ceri, 57
gutui, 57
mure, 58
raspberi, 58
pere, 60
blueberry, 64
buah ara, 66
anggur, 72
pisang, 86
zaitun hijau, 120
alpukat, 194
aprikot kering, 253
epal kering, 260
prun, 262
tarikh, 275
kismis, 290

MINYAK
Kekacang, 215
kelapa, 341
kacang hazel, 565
kacang tanah, 580
badam, 585
kacang, 648
kelapa kering, 652
kacang hazel 536

MANIS
Molasses, 235
jem, 272
sayang, 310
koko, 311
gula tidak bertapis, 375
gula halus, 385
glukosa, 390
karamel, 400
coklat, 525

Minuman
Teh bebas gula, 1
kopi bebas gula, 2
si rambut coklatnya, 42
sari, 44
cola, 48
berambut perang, 53
serai, 58
wain putih, 138
wain merah, 165
rom, 245
wiski, 245
tuica (brendi), 250
vodka, 280,

LEMAK, Daging, TAK DAPAT
Paris, 248
crenvusti, 260
ikan dalam tin dalam minyak, 288
susu pekat, 318
ham, 321
pate hati, 322
keju, 346 c
arnat, 368
susu tepung, 501
salam, 562
slanina, 630
marjerin, 695
mayonis, 716
mentega, 742
minyak, 890
ikan bilis, 901
lemak cair, 901

Shari atau suka sekiranya anda menyukai artikel tersebut


Hidangan P oultry

Ayam, cendawan dan krim (150 / 100g)

(dada ayam, cendawan, krim masam / ayam, cendawan, krim masam)

Ayam Shanghai (150 / 50g)

(dada ayam, dada ayam)

Roti ayam schnitzel / Ayam schnitzel (150g)

(dada ayam)

Hidangan ayam pedas (100 / 150g)

(ayam, sos / ayam, sos)

Gordon biru (180g)

(dada ayam, ham tekan, keju / dada ayam, abah-abah, keju)

Sos putih ayam dan polenta (200 / 100g)

(ayam, polenta, ayam, polenta, sos putih)

Dada ayam dengan sayur-sayuran / Dada ayam dan sayur-sayuran (100 / 150g)

(dada ayam, sayur Mexico / dada ayam, sayur campur)

Medali ayam / Medali ayam (200g)

(dada ayam, ham tekan, keju / dada ayam, abah-abah, keju)


Sup kacang dengan daging salai

Sup tradisional, & # 8220pada musim luruh & # 8221, penuh dan enak. Ia boleh dibuat dengan jenis merokok, mengikut pilihan dan ketersediaan. Saya menggabungkan beberapa tulang rusuk salai, yang dipilih untuk mempunyai lemak sekerap mungkin, dengan sedikit kaizer. Bagi sayur-sayuran, kombinasi klasiknya adalah bawang, wortel dan saderi (tong saderi, dalam kes saya, kerana saya memilikinya di dalam peti sejuk), tetapi maksud saya anda boleh meletakkan yang lain (saya lihat, misalnya, di beberapa restoran, masukkan kentang dan lada belang). Lagipun, ini mengenai selera dan resipi semua orang yang dipelajari dari ibu atau datuk nenek.

Sekiranya anda melepaskan tulang rusuk atau mengeluarkan tulang sebelumnya, anda boleh menghidangkan sup dalam roti & # 8211 jika tidak, saya tidak begitu faham bagaimana anda akan mengatasinya di serbuk roti, -, disertai dengan bawang. Rosie memang ideal, tetapi saya tidak menjumpainya sehingga sehari selepas & # 8220eksekusi & # 8221 dan menggayakan sup. Bagi kacang, kerana saya tidak mempunyai kesabaran dan waktu untuk melalui semua peringkat dalam memasaknya, saya mengambil kacang yang sudah dimasak. Sekiranya anda ingin membuat kacang kering dari pasar, anda memerlukan kira-kira 500 gram kacang dan pertimbangkan bahawa ia mesti direndam selama beberapa jam (mungkin dari satu hari ke hari berikutnya) kemudian biarkan mendidih, dengan api kecil, di air sejuk, dan ubah air, ketika mendidih, sekurang-kurangnya dua kali, dan hanya setelah itu biarkan, masih di atas api kecil, hingga mendidih.

Bahan:
& # 8211 kacang rebus 1.5 kg
& # 8211 tulang rusuk babi salai 600 g
& # 8211 kaizer 300 g
& # 8211 bawang 2 pcs. mari (185 g)
& # 8211 lobak merah 100 g
& # 8211 tangkai saderi 100 g (anda juga boleh meletakkan akarnya)
& # 8211 pulpa tomato 350 g
& # 8211 tepung 3 sudu besar
& # 8211 minyak bunga matahari 40 ml
& # 8211 garam, lada
& # 8211 tarragon (secukup rasa)
& # 8211 parsli 1 pautan

Dalam kuali yang tidak melekat, letakkan kaizer, potong, hingga sedikit coklat. Apabila sedikit lemak kaizer sudah cair, masukkan bawang cincang (saya potong menjadi kepingan). Kacau dan biarkan masak selama beberapa minit.

Masukkan lobak merah dan saderi (potong dadu, jika akarnya, potong jika batang). Gaul rata dan masukkan tulang rusuk, potong. Biarkan mendidih sebentar, kemudian tuangkan semuanya ke dalam periuk sup.

Masukkan air panas (saya masukkan sekitar 4 l) dan biarkan mendidih lebih kurang 40 minit, kemudian masukkan kacang rebus. Dalam periuk kecil, panaskan minyak dan masukkan tepung. Gaul rata dan biarkan rantas sedikit coklat.

Masukkan pulpa tomato dan kacau rata (berhati-hati, ia cenderung melompat!). Tuangkan rantas ke atas sup. Biarkan mendidih selama 15 minit lagi, masukkan pasli dan tarragon cincang (jika anda segar, jadi lebih baik).


Kaldu daging dengan tiga sos.

Dua hari berbaring di tempat tidur dilanjutkan hingga sepuluh hari. Selama lapan hari saya tidak memasak dan tidak menerbitkan apa-apa. Ţucărberg dan orang-orangnya mengirimi saya tinjauan dan pemberitahuan mengenai semua jenis yang berkaitan dengan halaman saya, tetapi saya & # 8222motivasi & # 8221. Masalahnya ialah selama seminggu saya makan roti bakar, teh dengan lemon, anggur putih dan popcorn, tidak ada yang layak untuk dikongsi dengan orang lain. Saya fikir saya akan memulakan dengan sesuatu yang mudah. Saya buat sup mi ayam. Selama bertahun-tahun, saya selalu menambahkan sepotong sup daging sapi ke sup ayam, menjadikannya lebih mudah dicerna. Daging rebus dan sayur-sayuran kemudian dimakan dengan tiga sos yang lazat: sos pasli hijau, sos tomato merah dan sos mayonis. Sos merah adalah resipi yang dimiliki oleh masakan popular di Itali utara, terutamanya wilayah Emilia-Romagna, tetapi yang hijau tersebar di seluruh Itali. Saya kirimkan resepnya walaupun pada kenyataannya hijau dan mayonis hilang dari foto (mereka tidak sesuai dengan bingkai saya). Baju kurung yang betul dibuat dari daging campur: kelapa atau lidah ayam, rahang, kaki babi daging lembu. Masak secara berasingan, seperti sedikit sup sayur, daun bay segar, biji lada dan cengkih. Air garam campuran ini boleh disertai, selain tiga sos ini yang saya cadangkan hari ini, dengan sos lobak, sos mayonis pedas dan pelbagai acar dalam cuka. Saya akan kembali ke resipi ini lain kali.

  • 30 gr mentega
  • 30 g minyak zaitun
  • 2 sudu besar pasli hijau cincang
  • 1 sudu besar dengan pes tomato
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 sudu parut dengan gula
  • 2 sudu cuka 9 darjah
  • garam
  • 1 sekumpulan besar pasli hijau segar
  • 1 keping kecil roti putih yang direndam dalam cuka 9 darjah
  • 2 ulas bawang putih besar
  • 4 ekor ikan bilis
  • 1 atau rebus keras
  • minyak zaitun

BAHAN-BAHAN (sos mayonis):

  1. Masukkan periuk kecil tetapi lebih tinggi di atas api dan panaskan mentega bersama minyak.
  2. Panaskan bawang putih yang dihancurkan dan pasli cincang halus, tanpa membakar bawang putih.
  3. Dalam gelas, nipiskan pes tomato dengan 2-3 sudu air suam. Jangan terlalu cair!
  4. Masukkan pes tomato ke atas pasli dan bawang putih, panaskan semuanya, garam dan kurangkan api hingga rendah. Biarkan mendidih selama 2-3 minit.
  5. Masukkan gula dan cuka dalam komposisi, biarkan mendidih selama 2-3 minit lagi. Selera. Ia mesti mempunyai rasa masam manis, sama dengan donat dalam cuka gula. Sesuaikan rasa garam, gula atau cuka, jika perlu. Anda akan mengetahui sendiri.
  6. Didihkan sehingga minyak naik ke permukaan. Keseluruhan proses tidak memakan masa lebih dari 15 minit.
  7. Hidangkan panas.
  1. Basuh dan keringkan pasli hijau dengan baik, bersihkan daun dari batang.
  2. Rendam sepotong kecil roti putih dalam cuka 9 darjah, jangan perah dengan kuat.
  3. Rebus telur rebus, bersihkan dan biarkan sejuk.
  4. Dalam pemproses makanan, potong pasli dengan cengkih bawang putih yang dikupas.
  5. Tambahkan dan terus potong ikan bilis.
  6. Masukkan telur dan kepingan roti, satu sudu teh garam. Sentuh.
  7. Masukkan minyak zaitun, nipis seperti mayonis, dan campurkan.
  8. Keluarkan sos dalam mangkuk dan tambahkan lebih banyak minyak, masukkan sedikit dengan sudu, hingga minyak naik ke permukaan.
  9. Sejukkan dan angkat sebentar sebelum dihidangkan. Sebaik-baiknya, sediakannya beberapa jam sebelum menembusi rasanya.
  1. Buat mayonis seperti yang biasa anda lakukan.
  2. Kacau jus setengah lemon kecil.

Letakkan daging rebus yang dimasak di atas pinggan, disiram dengan cair, sayur-sayuran rebus (anda boleh merebus kentang secara berasingan, tanpa kulit), taburkan garam kasar di atas, letakkan sos bersama-sama dalam tiga pinggan individu.


Stik ayam dengan sos bawang karamel

Saya dapat memberitahu anda bahawa stik ayam digabungkan sempurna dengan sos bawang karamel!

Saya terus mendengar dan membaca mengenai sos bawang karamel dan saya tidak tahu bagaimana rasanya. Nah, sekarang saya tahu, itu betul-betul sesuai dengan selera saya: manis-pedas.
[tajuk bahan = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 2 kaki ayam
  • 2 keping dada ayam
  • 2 biji bawang besar
  • 50 ml minyak zaitun
  • 50 ml minyak bunga matahari
  • 1 l apa
  • garam
  • lada
  • oregano
  • thyme
  • selasih
  • 2 helai daun bay
  • 1 ulas bawang putih
  • 2 biji tomato
  • 120 ml cuka
  • 1 sudu gula

[/ ramuan]
[tajuk persediaan = & # 8221Penyediaan & # 8221]

Kami menyediakan daging untuk daging ayam dengan sos bawang karamel.

Saya membiarkannya mendidih selama kira-kira 15 minit setelah mencapai titik didih, selepas itu saya mengeluarkannya, memotong daging, membumbui dan memasukkannya ke dalam kuali di mana saya menambah minyak dan sedikit sup di mana ia mendidih. Saya juga meletakkan bawang putih di takik dan daun.

Saya meninggalkannya di dalam ketuhar selama kira-kira 40 minit, dan pada masa itu saya membalikkan daging dari sisi ke sisi dan menaburkannya dengan sup.

Sediakan sos bawang karamel.

Mula-mula saya menyediakan cuka balsamic 120 ml cuka, satu sendok teh basil, satu sudu teh thyme dan satu sudu teh oregano dan saya masukkan ke dalam mangkuk dengan penutup yang saya kacau dari semasa ke semasa sehingga saya menyediakan sisa ramuan.

Untuk sos tomato, saya melewati tomato melalui robot, saya menambah bawang putih yang dihancurkan, sedikit lada dan garam.

Saya meletakkan sos ini di atas keju 15 minit sebelum api menyala.

Untuk sos bawang, potong bawang halus dan gorengkannya dalam minyak zaitun, kacau terus sehingga menjadi lut, kemudian masukkan gula dan kacau hingga cair.


Video: RECOMMENDED.!! RESEP RENDANG AYAM KACANG MERAH. INDONESIAN CHICKEN RENDANG WITH RED BEANS (Oktober 2021).