Resepi baru

Resipi gigitan coklat coklat vegan

Resipi gigitan coklat coklat vegan

  • Resepi
  • Bahan-bahan
  • Buah
  • Buah eksotik
  • Tarikh

Gigitan brownie ini sangat enak, anda tidak akan percaya bahawa ia adalah vegan dan bebas gluten! Mereka coklat, fudgy dan anda tidak boleh berhenti makan. Anda tidak perlu bimbang, mereka penuh dengan makanan yang baik - kacang walnut (asid lemak omega-3), kurma (gula dan serat semula jadi) dan coklat gelap (flavonoid). Mereka juga tidak memerlukan penaik !!!

34 orang membuat ini

Bahan-bahanMembuat: 35 lebih kurang

  • 110g walnut
  • 6 sudu besar serbuk koko
  • 200-250g tarikh yang diadu (bergantung pada bagaimana anda mahu)
  • 1 sudu besar ekstrak vanila
  • 100g tanpa gula perang tambahan coklat gelap

KaedahPersiapan: 30min ›Masa tambahan: tetapan 2jam› Sedia dalam: 2jam30min

  1. Masukkan kacang dan koko ke dalam pemproses makanan dan blitz sehingga anda mendapat apa yang menyerupai serbuk roti kasar. Masukkan kurma dan vanila, blitz hingga adunan mula melekat sedikit.
  2. Bahagikan campuran menggunakan sudu pengukur 2 sendok teh, gulung masing-masing ke dalam bentuk yang anda mahukan. Letakkan ke atas dulang pembakar yang dilapisi kertas minyak dan beku selama kira-kira 5-10 minit.
  3. Sementara itu, cairkan coklat. Anda boleh melakukannya dengan menggunakan dandang berganda atau dalam ketuhar gelombang mikro, dengan menggunakan suhu panas paling rendah, kacau setiap 10-15 saat untuk memastikan coklat tidak terbakar.
  4. Dengan menggunakan sudu kecil dan garpu, gulung setiap gigitan separa beku ke dalam coklat cair, ketuk lebihan dan letakkan ke dulang berlapis kertas minyak. Ulangi sehingga semua gigitan brownies coklat dilapisi. Benarkan untuk menetapkan.
  5. Setelah siap, anda boleh menyimpannya di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk - itu adalah jika anda boleh membuatnya tahan lama. Selamat mencuba!

Catatan Cook

Jangan ragu untuk menghilangkan lapisan coklat jika anda mahu.

Lihat di blog saya

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(8)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (8)

Suka sangat !!! Saya menambah kacang mete serta kacang walnut dan sedikit algarve nektar. Sedap !!! - 10 Jun 2012

Ini adalah resipi yang sangat baik dan lazat. Rasanya seperti truffle mahal bagi saya, dan semakin lama anda menyimpannya, semakin baik rasanya, tetapi itulah yang sukar kerana mereka sangat mewah. Saya telah berjaya menambahkan beberapa kismis, dan saya merancang untuk mencuba aprikot cincang. Untuk Ibu vegan saya, saya akan mencuba menambahkan sedikit kelapa yang tidak sesuai, kerana dia sangat menyukainya. Terima kasih - resipi yang hebat, saya tidak akan pernah memikirkannya. - 19 Dis 2012

hebat-05 Mar 2012


Vegan Brownie Bites

Gigitan vegan brownie yang lazat ini tidak seperti Two Bite Brownies dalam keseronokan mereka. Walau bagaimanapun, gigitan brownies ini dibuat tanpa tenusu, tanpa telur, dan dengan ramuan makanan keseluruhan!

Pada asalnya saya membuat Nummy Brownie Bites ini untuk dimasukkan ke dalam buku Keluarga Berkuasa Tanaman saya. Oleh kerana saya terpaksa memotong kandungannya, saya terpaksa membuang resepnya. Walau bagaimanapun, ia akan ada dalam buku baru saya, Dreena & # 8217s Kind Kitchen!


Bola Brownie Bliss 7 Bahan (Dibuat dari Almond Pulp!)

Bahan-bahan

  • 1 & # 32 cawan & # 32 walnut mentah *
  • 1/2 & # 32 cawan dibungkus & # 32 tarikh berlubang & # 32 (medjool terbaik // diukur selepas pit)
  • 2/3 & # 32 cawan & # 32 pulpa almond * & # 32 (atau makanan sub badam)
  • 1/3 & # 32 cawan & # 32 serbuk kakao atau serbuk koko tanpa gula (ditambah lagi untuk menggulung)
  • 3 & # 32 sudu besar & # 32 biji rami & # 32 (ditambah lagi untuk menggulung)
  • 1/4 & # 32 sudu kecil & # 32 garam laut
  • 3 & # 32 sudu besar & # 32 mentega badam berkrim & # 32 (atau kacang atau mentega biji lain)

Arahan

Video

Catatan

Pemakanan (1 daripada 14 hidangan)

Adakah Anda Membuat Resipi Ini?

Tag @minimalistbaker di Instagram dan hashtagnya #minimalistbaker supaya kita dapat melihat semua kelazatannya!


Gigitan Brownie Kacang Hitam Coklat

Ingin cepat menjadi orang paling popular di pesta Keempat Julai anda?

Cukup buat sebilangan gigitan coklat brownie gooey ini & # 8230 dan perhatikan seberapa cepat keseluruhan dulang hilang!

Mereka benar-benar menahan diri daripada mana-mana brownies tepung dan gula tradisional.

Tetamu tidak boleh mempercayai ramuan rahsia!

Walaupun pasti ada beberapa resipi pencuci mulut yang sihat di blog saya yang rasanya sihat — sebagai contoh, tidak ada yang akan mengelirukan Ais Krim Pisang dengan Ben & amp Jerry atau menyatakan Chia Pudding sebagai pencuci mulut paling merosot yang pernah mereka rasakan dalam hidup mereka - gigitan coklat brownie ini bukan salah satu pencuci mulut.

Mereka 100% kaya, berkabut, lembab, coklat, dan merosot sebagai brownies buatan sendiri tradisional atau gigitan brownie yang dibeli di kedai dari tempat-tempat seperti Costco, Sam's Club, Target, atau bahkan Little Bites Fudge Brownies yang terkenal dari Entenmann & # 8217s.

Sekiranya ada, ini sama rata lebih banyak lagi kaya, lembab, coklat, dan merosot daripada yang dibeli di kedai, kerana walaupun gigitan brownie tradisional dengan tepung sering kering dan rapuh, kacang hitam dalam versi ini menjadikannya sangat lembap dan lembut - TANPA hancur.

Resipi itu diilhamkan oleh brownies kacang hitam saya dan Deep Dish Chocolate Brownie Pie ini, dua pencuci mulut berasaskan kacang lain yang sangat menggembirakan walaupun dengan orang yang tidak berminat sama sekali dengan makanan vegan atau sihat.

Oleh itu, jangan takut untuk mencuba ini di pesta seterusnya anda mungkin akan terkejut dengan penerimaan yang mereka terima!

Perisa Brownie Bite:

Resipi ini serba boleh, jadi jangan ragu untuk menambahkan apa sahaja yang biasanya anda gemari dalam brownies anda, seperti sebilangan kecil kelapa parut, beberapa kenari atau pecan cincang, atau secubit kayu manis.

Mereka juga sangat enak dengan 1/2 sudu teh kopi segera yang diaduk ke dalam adunan sebelum dibakar. (Saya menggunakan kopi segera jenama ini.)

Sekiranya anda tidak mempunyai kuali muffin mini, anda boleh membakar resipi itu dalam loyang muffin bersaiz biasa atau menggunakan 8 × 8 dan potong kotak kecil atau bersaiz biasa.

Dan jika anda lebih suka versi blondie, cubalah Chocolate Chip Two Bite Blondies ini.

Akhirnya, jika anda malas, anda selalu boleh makan adunan dengan sudu dan memanggilnya sehari!

Saya tahu beberapa orang akan ragu-ragu dengan idea kacang dalam pencuci mulut.

Tetapi adakah anda tahu gigitan brownie Entenmann juga mengandungi kacang ??

Betul - mereka mempunyai minyak kacang soya sebagai permen kacang belalang. Belum lagi ramuan mereka yang lain: Gula, Telur, Tepung Gandum Bleach, Air, Sirap Jagung, Minuman Coklat, Minyak Sawit, Kakao (Diproses Dengan Alkali), Fruktosa, Whey, Garam, Rasa Buatan, Pekat Protein Whey, Propylene Glycol Esters Of Fatty Acids, Mono And Diglycerides, Natrium Stearoyl Lactylate, Xanthan Gum, dan Cellulose Gum.

Sebaliknya, gigitan brownies buatan sendiri yang fudgy hanya mempunyai sembilan bahan, tanpa rasa tiruan, gusi, sirap jagung, atau tepung, dan mereka boleh bebas gluten, bebas telur, bebas tenusu, vegan, dan bebas gula.

Tetapi yang paling penting, mereka rasa sangat fudy dan lazat sehingga tidak ada yang menyedari bahan-bahan lain yang hilang!


& # x23f2 & # xfe0f Penyimpanan & Pembekuan

Letakkan mana-mana brownies vegan yang tersisa di dalam bekas kedap udara dan simpan tepat di kaunter di suhu bilik sehingga 5 hari.

Anda boleh menyimpannya di peti sejuk, tetapi mereka akan menjadi kuat. Ketuhar gelombang mikro selama 10-20 saat untuk mendapatkan kembali tekstur lengket itu.

Adakah anda membuat kumpulan besar dan tahu anda tidak akan memakannya dalam masa 5 hari? Teruskan dan beku mereka! Brownies akan membeku dalam bekas kedap udara selama kira-kira 3 bulan. Biarkan cair di kaunter atau masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro.

(Saya bahkan tidak mahu mengakui berapa banyak brownies yang ada di dalam peti sejuk saya setelah menguji resipi ini sebanyak 6 kali.)

& # x2b50Adakah anda membuat resipi ini?& # x2b50
Sila tinggalkan a komen dan a tinjauan bintang di bawah.


BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN UNTUK BIT ENERGI INI

Senarai ramuan pendek selalu disukai dan ini jangan bakar bola brownies tidak memerlukan sesuatu yang mewah.

  • mentega kacang asli (saya lebih suka chunky tetapi halus juga)
  • serbuk kakao (serbuk koko juga baik)
  • sirap maple
  • tepung kelapa
  • kerepek coklat gelap

Ini bebola pencuci mulut vegan mentah juga sangat ringkas untuk membuat. Hanya kacau dan gulung!

Mulakan dengan menggabungkan mentega kacang dan sirap maple. Saya sangat mengesyorkan mentega kacang asli & # 8211 periksa bahawa labelnya hanya menyenaraikan kacang dan anda boleh pergi.

Menambah serbuk kakao dan tepung kelapa akan mengubah campuran kacang menjadi doh.

Saya menggunakan spatula yang kukuh untuk kacau.

Kemudian ke dalam peti sejuk, doh akan mengeras.

Ini akan menjadikan proses meraup dan menggulung doh menjadi bola, banyak lebih mudah.

Gariskan loyang dengan kertas perkamen dan gunakannya untuk meletakkan gigitan anda. Saya menggunakan sudu kuki kecil yang boleh dipercayai dan ia berjaya dengan sempurna.

Setelah semuanya dilancarkan, letakkan loyang di dalam peti sejuk untuk mengemas akhir.

Ini adalah gigitan tenaga yang sihat dan tidak enak sangat baik untuk menyediakan makanan dan makanan ringan selama seminggu. Saya dapati jika makanan ringan yang berkhasiat disiapkan dan siap untuk pergi, saya cenderung untuk membeli makanan ringan dan makanan ringan saat-saat terakhir pada sesuatu yang tidak sihat.

Gigitan brownie ini lebih baik daripada brownies pada pendapat saya! Jauh lebih mudah dan lebih baik untuk anda.

Coklat dan mentega kacang adalah kombinasi yang baik dan makanan lazat ini pasti menjadi pemenang! Ini sekarang adalah salah satu resipi bola tenaga kegemaran kami dan itu mengatakan sesuatu & # 8211 anda tahu betapa kami suka gigitan roti bakar di sini.


Sedikit Sedih

Saya ingin memberikan sorakan cepat dan terima kasih yang besar kepada Happy Planet kerana menaja siaran ini dan kerana memberi kami susu tumbuhan yang paling sedap di luar sana! Sekiranya anda mengikuti di Instagram, maka anda tahu Dusty, Max dan saya baru-baru ini di New York City mengerjakan projek dengan Happy Planet. Saya pasti percaya bahawa susu tumbuhan adalah satu-satunya susu yang harus kita minum untuk kesihatan yang optimum, dan susu oat hanya rasanya JAUH LEBIH BAIK daripada pesaing di luar sana.

Kami telah mencuba begitu banyak susu berasaskan tumbuhan dan Happy Planet Oatmilk adalah yang terbaik. Mereka mempunyai pencari simpanan di laman web mereka yang akan membantu anda mencarinya di kawasan anda!

Sebilangan besar faedah Happy Planet Oatmilk:

Mengandungi 3g serat setiap hidangan

Bebas tenusu, soya, minyak canola, glyphosate, carrageenan, dan gluten

Menggunakan 7x lebih sedikit air dan 10x lebih sedikit tanah daripada susu tenusu atau badam, dan yang diperlukannya adalah cahaya matahari dan air hujan untuk tumbuh!

Inilah puncak kejayaan komersil kami yang harus kami bekerjasama dengan pasukan Happy Planet di NYC! Berikan jempol dan pastikan untuk membaginya dengan sesiapa sahaja yang mungkin bertanya susu tumbuhan mana yang terbaik!


Gigitan brownie vegan yang mudah

Gigitan brownies mini yang sangat coklat dan kenyal ini adalah makanan ringan yang sesuai untuk anda setiap kali mengidam!

Kata kunci brownies, coklat

Menghidangkan 24 gigitan brownie

Bahan-bahan

  • 2 sudu makan tepung rami atau chia tanah
  • 6 sudu besar air
  • 1 C tepung serba guna
  • 1/3 C bubuk koko proses Belanda
  • 1/2 C mentega vegan
  • Cip coklat vegan 2/3 C
  • 3/4 C gula tebu organik
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • 1/2 C walnut, dicincang kasar

Arahan

Sementara itu, tumis tepung dan serbuk koko dan kacau hingga sebati.

Cairkan mentega vegan dalam kuali kecil dengan api kecil. Sebaik sahaja ia mencair, angkat dari api dan kacau dalam 1/3 cawan cip coklat vegan. Kacau sehingga cair sepenuhnya dan anda mempunyai campuran yang halus. Masukkan gula tebu organik dan ekstrak vanila ke dalam campuran mentega dan coklat dan kacau hingga sebati.

Bakar lebih kurang 14 minit. Masa bakar mungkin berbeza. Biarkan mereka sejuk di rak dawai.

Anda juga boleh menyebarkan adunan brownie ini ke dalam loyang persegi 9 & # 8243 x 9 & # 8243 dan bakar selama 30 minit. Saya akan sejajar dengan kertas perkamen agar lebih mudah diangkat dan dipotong menjadi kotak.


Ringkasan Resipi

  • 2 cawan tepung serba guna yang tidak dikisar
  • 2 cawan gula putih
  • ¾ cawan serbuk koko tanpa gula
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 1 sudu teh garam
  • 1 cawan air
  • 1 cawan minyak sayuran
  • Ekstrak vanila 1 sudu teh

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F (175 darjah C).

Dalam mangkuk besar, kacau tepung, gula, serbuk koko, serbuk penaik dan garam. Tuangkan air, minyak sayuran dan campuran vanila hingga sebati. Sebarkan secara merata dalam loyang 9x13 inci.

Bakar selama 25 hingga 30 minit di dalam ketuhar yang telah dipanaskan, sehingga bahagian atasnya tidak lagi berkilat. Biarkan sejuk sekurang-kurangnya 10 minit sebelum memotong menjadi kotak.


Tanpa Baking Brownie Bites

Beberapa hari anda hanya perlu memperbaiki masalah segera. Dan dengan sekejap saya bermaksud melupakan-membakar-sama sekali sekejap! Dan tiada senarai ramuan yang panjang, ini hanya untuk senarai item terpendek yang diperlukan & # 8230

Sekiranya anda baru pulang dari kerja pada malam minggu, atau anda mempunyai keinginan coklat yang besar dan 10 minit lagi pada hari Sabtu petang, gigitan coklat kecil ini akan menjimatkan hari. Saya telah membuat anak-anak ini selama berminggu-minggu sekarang dalam pelbagai bentuk dan bentuk (anda mungkin mengenalinya sebagai bit brownie fudge dalam pisang selai kacang ini dan ais krim fudge swirl), jadi hanya wajar mereka & # 8217 didokumentasikan di sini .

Walaupun terdapat kesederhanaan mutlak dari resipi ini, ia adalah pemenang total untuk merangkumi kek coklat / suka coklat, dan saya suka bahawa ia adalah resipi bebas kacang, bebas minyak, dan bijirin, bersama dengan yang biasa & # 8220free-froms & # 8221 anda & # 8217 akan dijumpai di sini & # 8230

Pada hari yang lain saya berkongsi bola kebiruan kelapa blueberry ini yang tiba-tiba menjadi sedikit viral (siapa yang tahu bahawa gigitan kue kecil akan menjadi sangat diminati?!?) Gigitan brownies ini sebenarnya memberi inspirasi kepada bola-bola blueberry bliss ini, kerana saya begitu terpikat dengan tekstur kek yang indah, saya mesti mencuba lebih banyak rasa.

Sebilangan besar bola kebahagiaan di luar sana berasaskan kacang / kurma, yang bagus, tetapi, anda tahu & # 8230 kacang, kenyal, truffy, renyah & # 8230 sama sekali dengan cara & # 8212 SAYA SUKA semua varieti tersebut). Tetapi kadang-kadang anda hanya mahukan tekstur kek atau barang bakar tanpa perlu menghidupkan ketuhar, dan di situlah bola kebiruan berasaskan tepung kelapa ini benar-benar bersinar.

Rasanya cukup sederhana, tetapi jika anda merasa liar, anda boleh menyesuaikannya dengan beberapa perubahan. Saya menambah raspberry kering beku pada satu kumpulan & # 8230 menyukainya. Mereka juga hebat dengan secubit kayu manis atau kacang tanah & # 8230 atau potongan coklat kecil yang dilipat. Dan walaupun halia & # 8212 yang pelik, saya tahu, tetapi kadang-kadang coklat dengan sedikit halia boleh menyegarkan. Atau, jika anda merasa sederhana, biarkan mereka menjadi gigitan kek brownie-ish yang lembut dan semula jadi yang kadang-kadang sederhana adalah yang terbaik!

P.S. Nota: Saya mengedit resipi kerana menyedari saya terlupa mencatat ramuan yang asli yang saya kongsi (maaf, buruk! Saya menyalahkannya terlalu banyak coklat di fikiran saya ..?. Dalam prosesnya walaupun saya juga membuat semula resipi dan mencubanya dengan krim kelapa tambahan dan menyukai konsistensinya lebih baik sehingga menambahkannya sebagai ramuan pilihan & # 8212 sangat disyorkan).


Tonton videonya: Šokolādes braunijs video recepte (Oktober 2021).