Resepi baru

Resepi udang garlicky bakar

Resepi udang garlicky bakar

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Hidangan sampingan
  • Sos
  • Pengasam
  • Perap untuk udang

Udang panggang yang cepat, sedap dan sedap. Udang dibumbui dengan minyak zaitun, bawang putih, bawang merah, bawang merah dan paprika.

198 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 6

  • 50 hingga 70g mentega tanpa garam, dilembutkan
  • 4 sudu minyak zaitun
  • 1 sudu besar bawang putih cincang
  • 1 sudu besar bawang merah cincang
  • 2 sudu cincang segar cincang
  • garam dan lada hitam yang baru digiling secukup rasa
  • 1/2 sudu teh paprika
  • Udang segar besar 1kg (2 lb), dikupas dan dihancurkan

KaedahPersiapan: 5 minit ›Masak: 5 minit› Sedia dalam: 10 minit

  1. Panaskan barbeku untuk api yang tinggi.
  2. Dalam mangkuk besar, campurkan bersama mentega lembut, minyak zaitun, bawang putih, bawang merah, daun bawang, garam, lada dan paprika; masukkan udang, dan masukkan ke atas kot.
  3. Oleskan parut memasak barbeku dengan ringan. Masak udang sedekat mungkin dengan api selama 2 hingga 3 minit setiap sisi, atau hingga merah jambu.

Petua BBQ

Lihat panduan dan video BBQ kami untuk mendapatkan petua mudah mengenai bagaimana BBQ menjadi sempurna!

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(182)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (141)

oleh Dolores G

Yang ini adalah penjaga! Dengan 3 pengecualian, kami mengikuti resipi dengan tepat. Hanya ada 2 dari kami dan kami bukan pemakan besar, seperti pada tahun-tahun muda kami. Kami menggunakan udang besar lebih dari 1 paun, yang dibuat untuk sisa. Kami berdua bawang putih l-o-v-e dan merasakan bahawa 1 sudu besar bawang putih cincang agak sama dengan "mengapa bersusah payah?". Saya rasa saya menggunakan kira-kira 6 ulas bersaiz baik dan cincang dengan baik. Gunakan semua bahan yang tinggal dan biarkan semuanya di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 1/2 jam, jika tidak sedikit lagi. Bob tidak suka bermain-main dengan panggangan, jadi kami memasaknya di atas dapur. Hidangkannya di atas pasta rambut malaikat bersama dengan bayam kukus dan salad, dan sebotol wain Perancis kering dan putih yang indah. Aduh, makan apa !! Kami berdua bersetuju bahawa kami tidak akan pernah memesan udang scampi di restoran lagi! Resipi ini sangat baik dengan sendirinya, 'walaupun kita mungkin akan mencuba dan menambahkan sedikit wain putih dalam pengasam pada waktu berikutnya. Sisa-sisa itu dipanaskan dengan indah dalam gelombang mikro pada separuh kuasa. Terima kasih, Holly, resipi ini benar-benar penjaga! -27 Ogos 2007

oleh WINNIEWMS

Terlalu sejuk untuk memanggang di luar, dan tidak ada cara untuk melakukannya di dalam, jadi saya hanya memasak ini dalam kuali dan menghidangkannya di atas pasta rambut malaikat yang dibumbui dengan minyak zaitun dan bawang putih. Ia adalah kejayaan besar.-25 Feb 2006

oleh PAMELA D. aPROpos of no

Restoran yang sekarang ditutup menyajikan sesuatu seperti ini. Kegemaran saya! Saya, seperti mereka, menghidangkannya melalui fettucine. Saya menghiasi bahagian atas bawang hijau dan menghidangkan kepingan roti berkerak di sebelahnya. Saya menipu dengan memasak udang dalam sos, kompor. Kesempurnaan yang enak dan tidak mungkin lebih mudah! Edit: Saya menambah 2 T setiap kuah ayam dan wain putih.-26 Jun 2002


Cara Membuat Udang Panggang Garlic Butter (resipi)

Dihantar pada 7 Januari 2016 oleh Thao Dan & difailkan di bawah Hidangan utama, Makanan Laut.

  • Masa Persiapan
    10m
  • Masa Masak
    25m
  • Hasil
    4
  • Kesukaran

2016 sudah tiba - tahun baru telah datang dengan banyak harapan baru. Secara tradisinya, orang Vietnam tidak merayakan Malam Tahun Baru pada 31 Disember. Walaupun begitu, pelajar di luar negara seperti kami berpadu dengan budaya Barat dan kami dengan senang hati menyambut musim percutian, sama ada menyertai keluarga kami pulang ke rumah atau berkumpul dengan rakan-rakan yang tidak akan pulang ke Krismas dan Tahun Baru. Perhimpunan selalu identik dengan makanan, dan resipi yang memerlukan usaha minimum, memenuhi sebilangan besar orang dan, tentu saja, lazat sangat dihargai. Sesuatu seperti ini: udang bakar mentega bawang putih.

Udang panggang pada tusuk sate adalah makanan pesta yang ideal. Lidi menafikan keperluan untuk peralatan yang rewel - anda hanya memerlukan tangan anda (dan mungkin serbet untuk membersihkan tangan anda selepas itu). Panggang di meja, jika anda dapat menyediakannya, menyediakan jumlah D.I.Y yang mencukupi untuk memastikan tetamu anda terlibat dan bersemangat memasak makanan mereka sendiri. Saya jamin, kepanasan, serta aroma dari panggangan akan menjadikan pertemuan kecil anda lebih menyeronokkan, selesa dan tidak dapat dilupakan.

BAHAN-BAHAN

  • 600 gram (1.3 lb.) udang (segar atau beku)
  • Mentega tanpa garam 30 gram (2 sudu besar) - lembut pada suhu bilik
  • 20 ml (4 sdt) minyak zaitun
  • 4-5 ulas bawang putih besar (20 gram) & # 8211 cincang
  • 5 gram (1 sudu besar) Keju Mozzarella & parut # 8211
  • 1/2 sudu kecil oregano kering
  • 1/2 sudu kecil pasli kering
  • 1/2 sudu teh garam (atau secukup rasa)
  • Lada hitam
  • Lidi buluh

ARAHAN

1. Potong antena dan rostrum keras di kepala udang. Benarkan satu udang ke setiap lidi. Dengan menggunakan pisau atau gunting tajam, urutkan udang dengan memotong kira-kira separuh udang dari kepalanya ke ekornya di belakang. Basuh dan keringkan dengan tuala kertas (Gambar 1).

2. Campurkan sisa bahan bersama (gambar 2). Dengan menggunakan sudu kecil, masukkan pes herba mentega bawang putih ke bahagian belakang udang (gambar 3). Anda boleh menyikat sisa pasta pada badan udang untuk menambah sedikit butiran.

3. Susun udang di atas dulang pembakar (gambar 4). Bakar pada suhu 200 - 210ºC / 390 & # 8211 410ºF sehingga ia dimasak - anda boleh tahu dengan warna oren-merah jambu cengkerang yang indah (gambar 5 & # 8211 6). Saya memasukkan udang ke dalam ketuhar pada masa yang sama semasa saya menghidupkannya dan jumlah masa pembakar saya sekitar 25 - 30 minit.

4. Udang ini paling baik dimakan ketika panas dengan perahan lemon segar. Satu-satunya perkara yang dapat menjadikan mereka lebih baik (dan lebih menarik) adalah segelas wain putih sejuk


4 sudu besar Minyak Zaitun
2 sudu besar Cuka Anggur Putih
3 ulas bawang putih, dihancurkan
Pasli kecil (hanya daun), dicincang
Garam dan lada hitam yang baru digiling
16 XL Crevettes yang Tidak Dimasak, dibungkus dan kepala dan cengkerang dikeluarkan

Untuk membuat pengasam, pukul bersama minyak, cuka wain putih, bawang putih dan pasli, kemudian perasakan dengan garam dan lada. Tuangkan pengasam ke dalam pinggan cetek. Bilas Crevettes yang telah disediakan dan kemudian keringkan dengan lembut. Tambahkan ke perapan, perlahan-lahan putar untuk memastikan ia dilapisi dengan baik dalam campuran, kemudian tutup pinggan dengan clingfilm dan sejukkan sekurang-kurangnya satu jam sebelum anda merancang untuk menghidangkannya. Sekiranya anda menggunakan lidi kayu, sekarang adalah masa yang tepat untuk memasukkannya ke dalam air untuk rendaman pra-barbeku.

Sebagai peraturan umum, adalah baik untuk menyalakan barbeku arang 30 minit sebelum anda mahu memulakan memasak, sehingga arang mempunyai masa untuk mencapai suhu yang tepat barbeku siap untuk dimasak apabila bara dilapisi abu putih atau abu-abu . Apabila Crevettes mempunyai waktu perapian, benang pada tusuk sate, beberapa pasangan pada satu waktu, dan letakkan di panggangan barbeku.

Putar secara berkala untuk memastikan memasak yang merata, dan gunakan bumbu yang tersisa untuk membakar roti (walaupun jangan tergoda untuk menggunakannya sebagai sos untuk Crevettes yang dimasak). Apabila udang berwarna merah jambu dan dimasak sehingga sebati, sajikan dengan serai lemon dan sedikit roti berkerak untuk membersihkan jusnya.


Udang Panggang dengan Garlicky Parmesan Orzo

Kita semua suka dengan cepat dan mudah, tanpa makanan yang meriah, tidak syak lagi. Tetapi apa & rsquos yang lebih baik daripada makanan cepat dan mudah? Hidangan cepat dan mudah yang & amp; amp; amp; amp; amp; amp; rsquos SYARIKAT TINGGI. Adakah saya betul?

Resipi ini akan menarik di mana-mana pesta makan malam dan mudah di meja di bawah 30 minit. Tetamu anda akan terpesona dengan rasa dalam hidangan ini dan mereka & rsquoll menganggap anda hamba selama berjam-jam.

Tetapi jangan risau, keluarga anda akan menyukai hidangan ini sama seperti tetamu dan akan menganggap anda & # 39; akan mencari bintang rock ketika anda membuatnya pada hari Selasa malam secara rawak untuk makan malam. Percayalah.

Untuk menjadikan hidangan ini lebih senang disajikan untuk syarikat, anda boleh melakukan kerja persiapan lebih awal. Tumis udang, sediakan sos mentega Old Bay dan sikat udang.

Kemudian cincang bawang putih dan pasli dan ukur mentega, parmesan, garam dan lada. Sejukkan semuanya sehingga anda & siap untuk menyelesaikan hidangan. Setelah tetamu anda tiba, panggang udang dan masak orzo. Makan malam akan berada di atas meja dalam masa yang singkat.

Gabungan Old Bay, mentega dan udang sangat mengagumkan dan orzo itu sederhana tetapi mempunyai rasa bawang putih dan keju yang menakjubkan. Apabila anda memasukkan udang dan orzo, ia akan menjadi pesta perasa di mulut anda!

Oleh kerana ini cepat masak, saya cadangkan anda menyediakan lidi udang dan bahan-bahan untuk orzo yang disiapkan sebelum anda memulakan memasak. Setelah orzo memasak selama beberapa minit, saya akan meletakkan udang di panggangan. Pastikan anda memerhatikan udang dengan teliti, ia memasak dengan cepat.

Sama ada anda & # 39; ingin mengadakan majlis makan malam atau makan malam keluarga, anda boleh menikmati hidangan ini dengan mudah. Hidangkan dengan salad yang dibuang cepat atau asparagus panggang bersama dengan roti yang berkerak dan enak.

Apa yang perlu anda ketahui mengenai pembuatan hidangan ini?

  • Udang besar berfungsi dengan baik, tetapi udang sederhana juga akan berfungsi
  • Sekiranya anda tidak mempunyai panggangan luar atau terlalu sejuk untuk memanggang, kuali panggang dalaman atau kuali besar akan berfungsi untuk memasak udang.
  • Udang boleh direbus dan disikat dengan campuran mentega beberapa jam sebelum memanggang dan didinginkan.
  • Udang masak dengan cepat, jadi berhati-hatilah agar tidak terlalu masak. Mereka & # 39; selesai apabila mereka berwarna legap.
  • Oleh kerana resipi ini dimasak dengan begitu cepat, pastikan anda menyediakan semua yang sudah siap dan siap sebelum anda memulakan memasak.

Resepi Udang Bawang Putih BBQ yang Mudah

Dari semua resipi makanan laut BBQ di luar sana, resipi udang bawang putih BBQ yang mudah dan lazat selalu menjadi kegemaran. Ini panggang panggang di bahagian luar dengan lemon yang sedap dan sedap.

Apa yang kamu perlu

Nota penggantian: anda boleh menggantikan udang untuk udang. rasanya sangat serupa, dan kebanyakan orang tidak akan dapat membezakannya.

  • 2 paun udang atau udang, dikupas dan diracik
  • 3 sudu besar minyak zaitun
  • 3 sudu besar jus lemon yang baru diperah
  • 2 sudu kecil kulit limau nipis
  • 3 sudu besar bawang putih segar yang dicincang halus
  • 3 biji bawang hijau, cincang halus
  • 1/2 sudu kecil garam
  • (Pilihan) Lidi buluh

Persiapan

  • (Pilihan) Jika anda menggunakan lidi buluh, masukkan ke dalam pinggan dan tutup dengan air untuk direndam.
  • Satukan minyak, jus lemon & kulit, bawang putih, bawang hijau, dan garam.
  • Masukkan udang ke dalam mangkuk, dan tuangkan pengasam ke atas.
  • Kacau untuk memastikan udang dilapisi dengan teliti.
  • Tutup mangkuk dan letakkan di dalam peti sejuk untuk perap, 2 hingga 4 jam.
  • Setelah perap, angkat udang dan toskan. Buang pengasam terpakai.
  • (Pilihan) Tiriskan air dari lidi buluh, kemudian masukkan udang ke lidi.

Cara Memanggang Udang

  • Sediakan barbeku untuk pemanasan langsung / memanggang.
  • Panaskan BBQ hingga panas.
  • Oleskan parut memasak dengan ringan.
  • Letakkan tusuk sate / udang ke atas parut dan panggang selama 5-7 minit setiap sisi, putar sekali. Udang dilakukan apabila ia pekat, berwarna merah jambu dan legap.

Ini hanya satu variasi resipi udang bawang putih BBQ. sebenarnya sangat memaafkan, jadi jika anda ingin bereksperimen dengannya, jangan ragu untuk menjadikannya milik anda sendiri. Udang sedap di atas salad hijau yang sejuk dan segar. atau kadang-kadang kita meninggalkan banyak tusuk udang bersama dengan telinga jagung segar dan membiarkan semua orang menolong diri mereka sendiri!


50 Resepi Memanggang Mudah

Musim panas adalah perkara yang mudah. Ketika datang ke waktu makan, ini bermaksud memindahkan masakan kita di luar rumah dan menaikkan panggangan. Yang diperlukan hanyalah beberapa resipi mudah (dan hari yang cerah!) Untuk barbeku santai dan santai al fresco makanan keluarga untuk disatukan dengan senang.

Berkaitan dengan:

Foto Oleh: Stephen Johnson & copy2014, Televisyen Rangkaian Makanan, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2013, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2014, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2014, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Yunhee Kim & copyYunhee Kim 2011

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2013, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Christopher Testani

Foto Oleh: AJ Wilhelm Photography

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2014, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2013, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Ryan Liebe & copyRyan Liebe — 2016

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2014, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Kana Okada & copyKana Okada 2011

Foto Oleh: Stephen Murello & copyStephen Murello

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2014, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Antonis Achilleos

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2014, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara.

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2014, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Antonis Achilleos

Rib-Eye Steak dengan Caponata

Utama ini memerlukan sedikit masa untuk membuat & mdash anda akan memulakan caponata sehari lebih awal & mdash tetapi patut ditunggu.

Jagung panggang Mexico

Jagung panggang yang diilhamkan oleh Mexico dari Tyler disiram dengan mayo, krim masam dan saus ketumbar sebelum ditaburkan dengan keju Parmesan.

Riben melekit

Tulang rusuk mudah Molly lebih manis dengan sedikit rasa berasap, berkat rempah rempahnya yang sederhana. Panggang rendah dan perlahan, kemudian selesaikan di panggangan untuk mendapatkan tanda arang yang hebat.

Udang Panggang dengan Sos Cili Cili

Rachael menggunakan bahan koktel udang klasik seperti sos cili dan lobak untuk menyediakan sos yang tepat untuk udang panggang yang ditaburkan dengan paprika salai.

Zucchini panggang dengan Garam Lemon Sedap

"Campuran garam dan zaitun lemon pada zucchini panggang adalah penukar permainan! Ini sangat cerah dan segar," kata Ree.

Daging Babi Panggang Mudah

Perapan madu, minyak, cuka, jintan dan serpihan lada merah melapisi daging babi ketika mereka berehat di dalam beg plastik yang dapat ditutup semula. Selepas satu jam, angkat dan bakar selama tujuh minit.

Ratatouille panggang

Hidangan Perancis klasik ini disediakan untuk panggangan anda. Sayuran musim panas hangus, dicincang dan dipakai dengan minyak zaitun, herba segar dan bawang putih. Hidangkan sebagai sampingan dengan ayam panggang atau daging babi atau letakkan di atas roti panggang.

Mahi Mahi panggang dengan Summer Squash Salsa

Sayuran dalam musim, perisa sitrus segar dan ikan cepat masak & cepat anda akan membuat resipi ringkas dan lazat ini sepanjang musim panas.

Terung dan Asparagus Napoleon

Terung panggang diubah menjadi lauk yang luar biasa apabila dilapisi dengan ricotta berkrim, keju Itali dan asparagus panggang lembut.

Sayap Pulau Laut

Kardea & rsquos gabungan rasa manis, pedas dan berasap mendorong beberapa pengulas untuk menamakan & sayap terbaik ini. & Rdquo

Salad Kentang Smokin

Salad kentang mudah ini adalah salah satu kegemaran Guy. Berikan hidangan yang berasap dengan memanggang kentang selama 10 minit di setiap sisi.

Peaches panggang dengan mentega gula kayu manis

Bobby meletakkan buah persiknya di atas panggangan selama beberapa minit untuk pencuci mulut yang manis dan berasap yang anda pasti akan membuat sepanjang musim panas.

Artichoke dan Tomato Panzanella

"Saya suka Artichoke dan Tomato Panzanella saya," kata Giada. "Ini adalah resipi yang sangat baik kerana saya selalu mempunyai bahan-bahan di dalam pantri saya. Semua warna dan rasa tomato, artichoke, kemangi dan zaitun menjadikan ini hidangan yang enak dan bertenaga."

Fajitas dalam Bakul Panggang

Suka fajitas, tetapi tidak mahu berurusan dengan pelbagai kuali dan dapur berasap? Bawa ke luar! Fajitas bakul panggang ini menyimpan semua bahan terpisah sehingga semua orang dapat memiliki kombinasi kegemaran mereka tanpa membuat kekacauan & mdash tambahan serta panggangan menambah arang lezat untuk semuanya.

Burger Sempurna

Ini adalah cara standard Bobby, cara pergi ke burger. Keju cair sempurna dan roti burger panggang sangat penting.

Ayam Barbeku Brine-Brined

Mulakan ayam panggang berair ini sehari lebih awal untuk rasa dan kemudahan hosting yang maksimum.

Pek Fajita Udang Panggang Sihat

Satu-satunya perkara yang anda akan lewatkan dalam fajitas udang yang ringan ini ialah suara mendesis restoran yang ikonik. Layan mereka gaya keluarga dan biarkan tetamu anda memilih topper mereka sendiri. Kami telah menyediakan klasik-ketumbar, salsa dan alpukat-tetapi teruskan dan buat sendiri. (Lobak kubis dan acar adalah makanan kegemaran dapur.)

Sayuran Panggang

Kunci untuk memberi tanda panggangan yang sempurna pada sayur-sayuran anda adalah untuk tidak memindahkannya terlalu banyak setelah mereka menyala. Bersabarlah dan mereka akan menghasilkan watak yang bagus.

Stik panggang sempurna

Gunakan tulang rusuk tanpa tulang, stik jalur New York atau filet mignon untuk steak panggang Bobby yang hanya memerlukan minyak zaitun, garam dan lada.

Ayam Panggang dengan Baju Basil

Giada mengasinkan ayamnya dengan jus lemon dan biji adas sebelum memanggang dan kemudian disajikan dengan sos kemangi yang lembut.

Romaine panggang dengan keju biru-Bacon Vinaigrette

Buangkan romaine di atas panggangan untuk hidangan sampingan musim panas superstar yang mengejutkan.

Kebab Daging Sapi dan Sosis Dengan Salsa dan Chimichurri

Sediakan tusuk sate daging sapi dan tusuk sate segar, kemudian sajikan dengan salsa buatan sendiri dan chimichurri buatan sendiri.

Nanas Panggang dengan Nutella

Memanggang nanas karamel gula. Giada kemudian mengungguli nanas dengan mascarpone vanila, coklat-hazelnut dan hazelnut panggang.

Ayam panggang dengan Salsa Verde

Kisar sos tomatillo cepat dan sajikan dengan ayam kapur kapur dan tortilla hangat untuk malam taco yang siap dimakan hanya dalam masa kira-kira 40 minit.

Tulang Belakang Bayi Panggang

Siapa yang tidak suka raket tulang rusuk panggang yang menjilat jari? Perap saja, bakar dan sikat dengan pulut madu.

Salmon Panggang Manis dan Pedas

Lemak "enak" yang sedap di salmon melengkapkan pulut Buffalo yang pedas. Kulit menjadi karamel dan garing di atas panggangan ketika kuah menetes ke atasnya. Ia sedap, tetapi boleh dibuang untuk menjimatkan lemak dan kalori. (Angka di bawah termasuk kulit.) Selada seledri yang segar dan segar disajikan dengan sos yang sama, dibuat berkrim dengan mayo ringan, dan dicerahkan dengan bawang dan daun bawang.

Kebab Babi Kelapa-dan-Limau

Krim dan sitrus, satu rasa tusuk sate babi ini akan membawa anda dari halaman belakang anda ke tempat tropika.

Kurung Daging Sapi BBQ

Nasihat Trisha & rsquos? Untuk memastikan memasak sama rata, biarkan brisket sampai pada suhu bilik sebelum memanggang.

Keropok Polenta panggang dengan Lada Panggang Salsa

Memasukkan polenta di panggangan memberikan rasa jagungnya yang berasap, sementara bahagian atas zaitun, caper, bawang dan tomato menambah kesegaran pada hidangan. Rachael memanggangnya di dalam kuali panggang tetapi anda juga boleh memasak menggunakan panggangan luar. Hanya pastikan minyak parut supaya polenta tidak melekat.

Pinggan Makanan Laut GZ's Grilled

Ingin mengadakan persembahan untuk tetamu anda? Panggang kerang, udang dan lobster yang mengagumkan, semuanya disiapkan dan dibumbui di dalam dapur & tetamu anda tidak akan dapat melihat aksi di belakang layar!

Daging Babi Panggang dengan Gremolata Bawang Putih Panggang

Resipi 5 bintang ini akan membuatkan keluarga anda meminta anda untuk menghidupkan panggangan setiap malam dalam seminggu! Daging babi direbus selama 24 jam, jadi pastikan untuk merancang lebih awal.

Pek Giling Peach Crisp Foil

Kami telah mengurangkan masa pemanggang yang menggelegak dengan keropok lemak sederhana dan sederhana ini. Bakar dalam mangkuk sementara yang terbuat dari kerajang dan makan terus dari bungkusan untuk kepingan musim panas anda sendiri. (Yogurt beku adalah pilihan tetapi nilai pemakanan kita termasuk.)

Ayam Bakar dengan Sos Barbeku Putih Alabama

Ubah rutin ayam bakar anda dengan sos BBQ putih berasaskan cuka. Sikat pada ayam semasa memasak dan sajikan di sebelah untuk mencelup anda akan melihat mengapa ia adalah kegemaran Selatan dalam masa yang singkat.

Udang Balut Bacon dengan Sos BBQ Chipotle

Mulakan pesta musim panas anda dengan udang rebus Guy yang dibungkus dengan daging dengan sos barbeku chipotle yang mudah untuk dicelup.

Steak Chili-Lime Flank

Campuran rempah-rempah yang mengandungi serbuk cili dan gula merah memberikan nota pedas-manis pada stik, dan kapur yang berseri dan berair memberikan kontras rasa menyegarkan yang sempurna.

Betty Brown Rhubarb panggang

Masak pengisian Betty coklat anda terus di atas panggangan (wajan kalis ketuhar) untuk rasa lebih.

Pek Keropok Udang Chipotle Beer-and-Butter yang sihat

Chipotle dan jintan dikisar dengan bir, mentega dan kapur dalam hidangan udang sederhana dan sihat ini yang disatukan dalam sekejap. Menutup bahan dalam aluminium foil sebelum memanggang menyimpan jusnya dan membuat sos yang sesuai untuk menuangkan nasi.

Paha Ayam Perap

Marc berkata, "Ini adalah pengasam asas yang bagus untuk memanggang daging, dan biji lada merah jambu menambah sepakan pedas yang enak".

Burger Babi Sempurna

Gandakan dos daging babi dalam burger ini dengan menambahkan sedikit daging. Hidangkan mereka dengan coleslaw berkrim untuk sentuhan renyah.

Nanas Panggang dengan Ais Krim Vanilla Dan Sos Rum

Sos rum memberikan hidangan istimewa ini kepada pencuci mulut. Hidangkan sedikit ais krim di lubang cincin nanas panggang untuk persembahan yang cantik.

Sayap Ayam Panggang dengan Sos Panas Chipotle Pedas dan Sos Celup Keju Biru-Yogurt

Bobby mencicah sos chipotle yang berasap untuk sayap ayam panggangnya menggunakan mustard Dijon, chipotle puree dan serbuk chile. Daun keju-yogurt biru yang sejuk sangat sesuai untuk mengurangkan asap.

Kebab Sayuran Panggang

Tidak ada cara yang lebih baik untuk makan sayur anda daripada di kebab musim panas. Bahagian terbaik? Tidak perlu peralatan!

Salad Yunani Ayam Bakar

Masukkan salad Yunani sederhana dan masukkan dengan pita panggang dan tusuk sate ayam panggang untuk makan malam yang siap dalam 30 minit.

Daging Babi Panggang

Dan gosok yang dibumbui dengan ketumbar yang mudah berubah menjadi kerak yang indah dan enak setelah anda memberikan potongan daging babi di atas panggangan.

Squash Musim Panas panggang

Dapatkan labu musim panas semasa musim dan panggang dengan pasli dan pudina. Taburan ricotta dicukur memberikan sedikit garam.

Ayam Panggang Bersama Bayam dan Pesto Kacang Pine

Ayam panggang yang sederhana adalah platform yang tepat untuk semua rasa segar dan segar dalam hidangan ini: Giada merangkumi setiap kepingan dengan penyebaran pesto bayam dan kacang pinus sebelum disajikan. Memanggang di luar rumah (bukannya di dalam kuali panggang)? Pastikan minyak parut sebelum anda memanaskan panggangan. Dengan cara itu ayam menang & rsquot melekat.

Lidi Ayam dan Nanas

Bawa kawasan tropika ke halaman belakang anda dengan kebab yang diilhamkan oleh pulau Tyler. Dia merasuk tusuk sate ketika mereka memasak di panggangan sehingga sos barbeku karamel tepat pada potongan ayam dan nanas.

Sandwic Salmon panggang

Daripada burger daging lembu, pilih sandwic salmon panggang ini. Mereka membuat makanan ringan, menyegarkan dan lazat.

Flatbread Itali (Piadina) dengan Fontina dan Prosciutto

Giada berkata, "Piadina mirip dengan pizza, kecuali keraknya tidak naik dan biasanya dimasak di atas panggangan untuk memberikan rasa yang sedap, berasap dan kerak yang renyah. Anda boleh mengungguli piadina dengan apa sahaja yang anda suka. Gabungan tanpa sos ini sangat khas di Itali utara, di mana piadini sangat popular. "

Bok Choy panggang

Anda hanya memerlukan enam bahan untuk lauk mudah ini yang enak di panggangan.


SUDAH MEMASAK BAJU?

Sekali lagi, sukar tidak. Cuma satu-satunya cara anda merosakkan resipi ini adalah dengan menggunakan udang yang telah dimasak. Saya ulangi: Jangan gunakan udang yang telah dimasak. Udang sudah cukup mudah untuk dimasak. Sekiranya anda memasaknya dua kali, anda dijamin hasilnya gummy, sukar, hampir tidak boleh dimakan.


Cara membuat Udang Limau Bawang Putih:

Anda memerlukan kuali sederhana dan berat. Besi tuang memang bagus, tetapi jika anda tidak memilikinya, anda boleh menggunakan wajan berat yang lain. Dengan api sederhana, cairkan mentega, dan masukkan jus limau nipis, sos Worcestershire, sedikit gula, limau nipis dan lada cayenne. Udang segar ditumiskan dalam campuran sedap ini sehingga tidak legap dan selesai. Masukkan sedikit garam dan lada, dan itu & # 8217. Ia sangat mudah dibuat!

Saya suka menghidangkan hidangan ini dengan sedikit bancuhan limau nipis untuk diperah. Dan nasi adalah gandingan kegemaran saya dengan udang dan jusnya. Anda boleh membuat nasi putih atau coklat kukus biasa untuk dihidangkan, atau anda boleh mendapatkan karbohidrat habis dan membuat resipi Nasi Kembang kol saya.


Udang Jumbo Bawang Putih Panggang

Bahan-bahan

  • Udang jumbo 1 paun (16-20 / paun) dicairkan & dilancarkan, cengkerang dibiarkan
  • 1 lemon dibelah dua
  • 1 kapur dibelah dua

Perap:

  • 1/2 cawan minyak zaitun
  • 1/2 sudu besar paprika salai
  • Dash of herbs de Provence (atau perasa Itali)
  • Sejumput safron (pilihan)
  • 1 sudu besar pasli segar dicincang
  • 4 ulas bawang putih cincang
  • Garam & lada secukup rasa
  • 1/2 cawan mayo
  • 1 sudu teh Dijon mustard
  • 1 sudu teh jus lemon + rasa 1/2 lemon
  • 1/2 sudu teh paprika salai
  • Cubit serbuk bawang putih
  • Garam & lada secukup rasa

Arahan

Catatan

  • Hanya maklum bahawa bergantung kepada di mana anda membeli udang dan jenama apa, klasifikasi ukurannya mungkin berbeza. Yang saya beli (ukuran 16-20 / paun) kadang-kadang disebut sebagai "ultra jumbo" dan saya juga pernah melihat "gigantico".
  • Berfungsi 4+ sebagai pembuka selera atau 2 sebagai hidangan.
  • Perlu diingat setiap kuali BBQ / grill / grill berbeza. Waktu memasak saya berdasarkan BBQ gas dan harus dijadikan panduan sahaja.

Saya ingin tahu bagaimana keadaannya! Beritahu saya dengan memberikan ulasan di bawah. Atau ambil gambar dan kongsi di Instagram pastikan untuk memberi tag saya @pelaburan.

Halia, bawang putih dan udang cili yang enak dan beraroma ini adalah hidangan yang menarik untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Bahan-bahan

Untuk Brine

  • 1/4 cawan garam halal
  • 2-1 / 2 sudu gula
  • 2-1 / 2 sudu besar serbuk cili
  • 4 cawan air
  • Udang 2 paun, dikupas dan dibuang, dicairkan jika beku

Untuk Memasak

  • 1/4 cawan minyak sayuran
  • Sebiji halia segar 4 inci x 1 inci, dikupas dan dicincang halus (kira-kira 1/4 cawan)
  • 4 ulas bawang putih besar, dikupas dan dicincang halus (kira-kira 2 sudu besar)
  • 4 sudu teh gula

Arahan

  1. Dalam mangkuk sederhana, satukan garam, gula, serbuk cili dan air. Pukul sehingga gula dan garam larut. Masukkan udang dan biarkan pada suhu bilik selama 20 minit.
  2. Panaskan minyak dalam kuali tumis 12 inci (lebih baik tidak lekat) di atas api sederhana. Masukkan halia dan bawang putih dan masak, kacau terus dengan sudu kayu, selama 1 minit. Masukkan gula dan terus kacau sehingga bawang putih berwarna pucat, 1-2 minit lagi. Jangan biarkan bawang putih bertukar menjadi coklat tua.
  3. Toskan udang ke dalam saringan, dan segera tambahkan ke dalam loyang. Tingkatkan api hingga sederhana tinggi dan masak, kacau terus, sehingga udang berwarna merah jambu dan hampir tidak pekat, 3-4 minit lagi. Hidangkan segera dengan nasi.
  4. Catatan: Maklumat pemakanan dihitung dengan anggapan kira-kira 1 sudu kecil. garam dan 1 sudu kecil. gula diserap ke dalam udang dari air garam.

Berpasangan dengan

Maklumat nutrisi

Dikuasai oleh

  • Setiap hidangan (6 hidangan)
  • Kalori: 223
  • Lemak: 11 g
  • Lemak tepu: 1 g
  • Karbohidrat: 9 g
  • Gula: 4 g
  • Serat: 1 g
  • Protein: 21 g
  • Natrium: 959 mg
  • Kolesterol: 191 mg

Laman web ini ditulis dan dihasilkan untuk tujuan maklumat sahaja. Saya bukan pakar pemakanan yang disahkan dan data pemakanan di laman web ini belum dinilai atau diluluskan oleh pakar pemakanan atau Pentadbiran Makanan dan Dadah. Maklumat pemakanan ditawarkan sebagai penghargaan dan tidak boleh dianggap sebagai jaminan. Data dikira melalui kalkulator pemakanan dalam talian, Edamam.com. Walaupun saya berusaha sebaik mungkin untuk memberikan maklumat pemakanan yang tepat, angka-angka ini hanya boleh dianggap anggaran. Berbagai faktor seperti jenis produk atau jenama yang dibeli, turun naik semula jadi dalam produk segar, dan cara bahan diproses mengubah maklumat pemakanan yang berkesan dalam resipi tertentu. Tambahan pula, kalkulator dalam talian yang berbeza memberikan hasil yang berbeza bergantung pada sumber fakta dan algoritma pemakanan mereka sendiri. Untuk mendapatkan maklumat pemakanan yang paling tepat dalam resipi tertentu, anda harus mengira maklumat pemakanan dengan ramuan sebenar yang digunakan dalam resipi anda, menggunakan kalkulator pemakanan pilihan anda.

Nota Adaptasi Bebas Gluten

Sepengetahuan saya, semua ramuan yang digunakan dalam resipi ini bebas gluten atau banyak terdapat dalam versi bebas gluten. Terdapat gluten tersembunyi dalam banyak makanan jika anda mengikuti diet bebas gluten atau memasak untuk seseorang yang mengalami alergi gluten, selalu baca label bahan anda untuk mengesahkan bahawa mereka bebas gluten.