Resepi baru

Beet Shawarma-Spiced dengan Garlicky Labneh

Beet Shawarma-Spiced dengan Garlicky Labneh

Resipi ini juga dapat digunakan dengan kepala bunga kembang kol yang besar, potong stik tebal, ", sebagai ganti bit. Untuk mengangkut, bawa labneh ke dalam bekas yang berasingan. Resipi ini disampaikan kepada anda oleh Samsung.

Bahan-bahan

  • Garam Kosher, lada tanah baru
  • Bit emas 3 lb, digosok, bahagian atas dipangkas, mentol dibelah dua dan dihiris memanjang thick "tebal
  • 2 mentol adas sederhana, pelepah pelepah, mentol dibelah dua dan tebal ½ "
  • ½ cawan ditambah 2 sudu besar. minyak zaitun extra-virgin
  • 1 kepala bawang putih, dibelah dua
  • 1 lemon ditambah 2 sudu besar. jus lemon segar
  • 2 biji bawang merah, dikupas, dihiris nipis
  • 1 sudu kecil serpihan lada merah hancur
  • 1 cawan labneh atau yogurt Yunani susu keseluruhan
  • 1 cawan daun pasli dengan batang lembut

Peralatan Khas

  • Kilang rempah atau mortar dan alu

Penyediaan Resipi

  • Panaskan oven hingga 400 ° Hancurkan biji ketumbar, jintan, dan biji adas di kilang rempah atau dengan mortar dan alu. Pindahkan ke mangkuk kecil. Masukkan kacang tanah, kayu manis, dan garam 4 jari; musim dengan lada hitam.

  • Masukkan bit, adas, dan minyak ½ cawan ke dalam mangkuk besar. Masukkan campuran rempah dan bawang putih dan masukkan lagi untuk digabungkan. Bahagikan campuran bit antara 2 loyang pelek. Panggang, buang sekali-sekala, hingga bit lembut dan coklat keemasan di tepinya, kira-kira 30 minit.

  • Sementara itu, dengan menggunakan pengupas sayur, angkat kulit limau pada jalur lebar, elakkan jeriji. Kupas nipis dan pindahkan ke mangkuk kecil. Potong kedua hujung lemon sehingga anda boleh meletakkannya tegak. Dengan menggunakan pisau tajam, potong kulit limau, sehingga mendedahkan daging. Potong lemon melintang menjadi ½ "bulat; angkat biji. Cincang daging lemon dan tambahkan ke mangkuk dengan kulit lemon. Masukkan bawang merah, madu, serpihan lada merah, 2 sudu besar. Jus lemon, dan garam 4 jari. Kacau 2 Sudu besar minyak; musim dengan lada hitam. Biarkan berpakaian sehingga siap digunakan.

  • Masukkan cengkih bawang putih ke dalam mangkuk sederhana. Masukkan labneh, perasakan dengan garam dan lada hitam, dan kacau hingga sebati.

  • Sebarkan labneh garlicky ke 2 pinggan. Susun bit panggang dan adas, kemudian gaulkan sudu. Potong kira-kira ½ cawan daun adas. Sebarkan sayur-sayuran, pudina, dan pasli di atas sayur-sayuran. Hidangkan suam atau pada suhu bilik.

  • Adakah di hadapan: Sayuran boleh dipanggang dan labneh bawang putih boleh dibuat 1 hari lebih awal. Pindahkan ke bekas kedap udara dan sejuk. Biarkan sayur-sayuran sampai pada suhu bilik sebelum dipasang.

Resipi oleh Yewande KomolafeBahagian UlasanBaik! Saya tidak mengikuti resipi dengan tepat, tetapi sangat serupa. Saya melemparkan semuanya dengan sedikit sayur-sayuran untuk menjadikannya salad dan bit merah dan bukannya emas. Saya juga tidak mempunyai sebiji lemon, jadi saya menggunakan cuka sari apel. Pasti akan mengesyorkan - terutamanya jika anda mencari cara untuk makan bit selain dengan keju kambing! Rempah-rempah memotong manis dan kekenyangan bit dengan baik. AnonymousCambridge, MA06 / 14/19