Resepi baru

Mousse dada ayam

Mousse dada ayam

Kupas kentang dan potong 8, didihkan. Setelah mendidih, buat puri, masukkan marjerin dan vegeta.

Tumis bawang dengan wortel sedikit, kemudian masukkan daging cincang atau cincang, tambahkan 100 ml air dan biarkan mendidih lebih kurang 10 minit, kemudian masukkan pes tomato, garam, lada, paprika, marjoram dan biarkan selama 5 minit lagi

Gris kuali dengan mentega dan masukkan lapisan puri, masukkan daging, kemudian masukkan lapisan puri terakhir. Masukkan dulang ke dalam ketuhar selama 20 minit

Cairkan mentega dalam kuali, masukkan tepung, kacau terus dan perah dengan susu dan krim, biarkan mendidih selama 5 minit.

Pukul telur dengan garam, lada dan masukkan sos ke dalam kuali, gaul rata, masukkan keju dan biarkan selama 3 minit lagi

Selepas 20 minit, keluarkan dulang dari oven dan tambahkan sos bechamel, bungkus pes tomato dengan air dan sebarkan ke atas sos Bechamel dan masukkan dulang ke dalam oven selama 20 minit lagi.

Hidangkan dengan krim masam


Resipi: Mousse kentang dengan dada ayam

Bahan-bahan untuk Mousse Kentang Ayam
& # 8211 1 dada ayam besar, 1 setengah kentang, 1 bawang, 1 wortel, 4 telur, krim masam, garam, thyme, daun pasli, 1 sudu besar sup

Penyediaan kentang mousse dengan dada ayam
Kentang dibasuh, dibersihkan, dipotong menjadi kiub dan direbus dalam air masin. Potong dada ayam menjadi kiub. Dalam kuali, masukkan sedikit mentega dan masukkan kepingan ayam dan warnakan sedikit. Potong bawang, parut wortel pada parut kecil. Masukkan dada ayam, tambah garam dan secawan air dan reneh hingga air turun. Sementara itu, tumbuk kentang rebus seperti puri, masukkan 2 biji telur dan garam. atas komposisi dada ayam masukkan 1 telur yang dipukul, 1 sudu besar kaldu, thyme dan garam.

Memasang Mousse Kentang dengan dada ayam
Dalam mangkuk yang disapu dengan mentega, masukkan lapisan kentang tumbuk, letakkan komposisi dada ayam, kemudian lapisan kentang tumbuk yang lain. Pukul telur yang tinggal dengan krim dan letakkan di atas kentang tumbuk. Taburkan dengan daun pasli dan bakar. Mousse kentang dengan dada ayam disajikan dengan sos tomato.


1 kg kentang
1 dada ayam
1 biji bawang besar
kuahnya
lada
garam

Rebus kentang sehingga mendidih, mereka perlu mengeluarkan bubur biasa, & tepung tanpa mentega atau susu. Sementara itu, goreng bawang cincang halus dengan dada ayam cincang. Apabila daging mendapat warna yang lebih ringan, maka anda boleh menambah dua sudu kaldu, garam dan lada, kemudian biarkan hingga sejuk. Dalam mangkuk tinggi, letakkan lapisan puri yang menjadi halus, tambahkan komposisi dan ulangi prosedur sebelumnya dengan haluskan.

Di atasnya anda boleh memarut keju, tetapi juga beberapa keping tomato, baik untuk rasa dan penampilan.

Jangan biarkan di dalam ketuhar lebih dari satu jam, dan disyorkan untuk memotongnya ketika sejuk. Hidangkan dengan acar kegemaran anda!


3 resipi dada ayam yang ringkas dan cepat

1. Salad dengan dada ayam, bayam dan quinoa

Adakah anda ingin menghidangkan sesuatu yang ringan malam ini? Bagaimana dengan salad? Ramai di antara anda mungkin bukan peminat, tetapi ketahui bahawa salad hanya enak dimakan pada waktu petang, jika anda sedang menjalani diet. Unsur utamanya adalah dada ayam, bayam dan quinoa, di mana kami menambahkan sedikit keju mozzarella, donat, dan pembalut mustard dan madu.

2. Pasta dengan sos ayam dan gorgonzola

Anda tidak perlu melakukan perjalanan jauh ke Itali untuk mendapatkan sebilangan besar pasta! Anda boleh memasak dengan standard yang tinggi walaupun di dapur anda sendiri. Penyediaan di bawah ini agak mudah. Ini berkisar pada sos yang lazat dan berkrim yang mengandungi gorgonzola dan krim. Saya menggabungkannya dengan sedikit dada ayam dan sebilangan besar pappardelle.

3. 4 resepi ayam bakar dalam loyang

Ya, resipi ini sebenarnya adalah 4 dalam 1. Anda boleh mencuba satu atau anda boleh membuat makan tengah hari anda selama beberapa hari jika anda membuatnya semuanya, hanya dalam 45 minit.

Adakah anda pernah menggunakan kertas penaik dalam memasak sejauh ini? Peranannya adalah untuk menutup rasa ramuan dan memasaknya secara merata, yang akan menghasilkan hidangan yang lazat. Di sini kami bermain sedikit dengan dada ayam dan menyiapkannya dalam 4 kombinasi yang berbeza, semuanya dalam kertas penaik. Sama ada dengan sos asparagus, labu atau pesto, setiap resipi ini boleh menjadi kegemaran anda. Tetapi kami menasihatkan anda untuk mencuba semuanya kerana anda tidak tahu apa yang anda hilang!


Gigit kentang dengan dada ayam

Resipi yang lazat dan tidak sukar dibuat: Gigit kentang dengan dada ayam.

ramuan Gigit kentang dengan dada ayam
& # 8211 Dada ayam cincang 300g
& # 8211 1 merah
& # 8211 500g kentang
& # 8211 1 pc zucchini
& # 8211 2pcs bawang
& # 8211 kaldu
& # 8211 200g lobak merah
& # 8211 sare
& # 8211 1/2 cawan minyak

Penyediaan kentang mousse dengan dada ayam
Kentang dan wortel direbus selama kira-kira 10 minit. Secara berasingan, dalam kuali Teflon, goreng daging, bawang (2/3), zucchini dan irisan tomato satu demi satu. Griskan mangkuk yena dengan 1/2 cawan minyak di mana kita meletakkan lapisan kentang dan kemudian bawang, zucchini, wortel, daging dan kaldu. Masukkan baki kentang, kemudian tomato, baki bawang (1/3) dan selebihnya kuahnya. Biarkan di dalam ketuhar selama kira-kira 1 jam. Hidangkan panas. Selera yang bagus .


Musaca dengan dada ayam dan cendawan - makan malam yang lazat untuk seisi keluarga!

Hidangan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk makan siang atau makan malam yang cepat.

Hari ini pasukan Bucătarul.eu menawarkan resipi moussaka yang lazat dengan ayam dan cendawan, yang boleh anda sediakan untuk makan malam untuk seisi keluarga. Moussaka ini sangat enak, berair dan mengenyangkan dan disediakan dari bahan-bahan biasa, yang terdapat di hampir peti sejuk setiap daripada kita. Pastikan untuk mencuba resipi dan pujian tidak lama lagi!

ramuan

-200 g krim 15-20%

-300 g cendawan cendawan

Kaedah penyediaan

1. Potong dada ayam menjadi kepingan atau kepingan kecil.

2. Masukkan daging ke dalam tin penaik, yang sebelumnya telah disapu dengan mentega atau minyak.

3. Perasakan daging dengan garam.

4. Basuh tomato dan potong menjadi bulat. Letakkannya di atas kepingan daging.

5. Potong cendawan, letakkan di atas tomato dan garam.

6. Parut keju dan campurkan dengan krim dan garam.

7. Masukkan campuran yang diperoleh di atas puding (dalam krim saya menambah beberapa telur yang dipukul, kemudian saya menambah keju, moussaka itu enak telurnya adalah pilihan, mengikut pilihan).

8. Bakar moussaka di dalam oven pada suhu 180-200 darjah selama 40 minit, sehingga daging siap (bergantung pada oven).

9. Kami membiarkannya di dalam ketuhar selama 50 minit dan ia sangat baik.

10. Apabila moussaka sudah siap, ia tidak akan dapat dipotong, kerana tidak akan dapat mengekalkan bentuknya, malah sangat enak.


Gigitan labu dengan dada ayam


Saya bahkan tidak tahu apa yang perlu dilakukan lagi & saya membeli dada ayam untuk makanan ringan dan saya berfikir untuk menukar menu dan membuat makanan. Ini cepat dan enak, saya akan membiarkan anda memperbaiki jika anda tidak mempunyai semua bahan :).

Bahan:
3 zucchini
1 dada ayam
1 biji lada merah
3-4 ulas bawang putih
2 biji tomato
150 g keju
lada garam

Potong zucchini menjadi kepingan (mungkin kepingan) dan taburkan dengan sedikit garam.
Potong dada ayam menjadi kepingan dan musim. Goreng dalam sedikit minyak. Apabila sudah siap, masukkan lada dadu dan 3 keping atau kepala labu dadu. Biarkan selama 4 minit dan kemudian masukkan bawang putih yang dihancurkan.

Kami memadamkan api dan menjaga labu.
Kami menggorengnya dalam kuali yang tidak melekat dan mengeluarkannya di atas pinggan.

panaskan ketuhar hingga suhu tinggi.
Kami mengambil mangkuk yena, mengolesnya dengan sedikit minyak dan meletakkan lapisan labu, kemudian komposisi dengan ayam dan lapisan labu terakhir. Susun kepingan tomato dengan baik di atas dan parut keju.
Masukkan ke dalam ketuhar selama 7 minit sehingga ia menjadi gratin au dan kemudian hidangkan.

Sekiranya anda mahu, anda boleh menghidangkan dengan sedikit krim masam.

Untuk cadangan resipi harian, anda juga boleh menemui saya di laman Facebook, di Youtube, di Pinterest dan di Instagram. Saya menjemput anda untuk menyukai, melanggan dan mengikuti. Juga, kumpulan Mari memasak dengan Amalia menanti anda pertukaran resipi dan pengalaman di dapur.


Kaedah penyediaan

Mousse dada ayam dan sayur-sayuran

Masak bawang dalam beberapa sudu minyak, masukkan dada ayam dan masak sedikit lebih lama, kemudian

Musaca dengan terung masak dan dada ayam

Potong bawang dan lada belang, letakkan di dalam mangkuk dengan minyak dan panaskan dengan api sederhana.


Mousse dada ayam

Kami menjemput anda untuk menonton di bawah resipi video dengan dada ayam:

Langkah 1. Basuh kentang dan rebus keseluruhan (jangan kupas). Selepas 20 minit, angkat kentang dan biarkan sejuk. Masukkan dada ayam ke dalam kuali. Campurkan dada ayam dengan 4 sudu minyak zaitun, 1 sudu teh garam, 1/2 sudu teh lada, herba dan bawang putih yang dihancurkan. Gosokkan setiap bahagian dengan baik.

Langkah 2. Masukkan sedikit minyak zaitun ke dalam kuali besar dan kemudian coklat dada ayam dengan baik di setiap sisi. Keluarkan dari kuali dan biarkan sejuk.

Langkah 3. Potong cendawan yang dihiris. Potong bawang ke dalam kiub. Masukkan sedikit minyak zaitun ke dalam kuali dan masukkan bawang dan cendawan. Setelah penutup lembut, masukkan pes tomato dan kacau hingga sebati. Kemudian masukkan mentega di tengah dan biarkan cair. Masukkan tepung ke mentega cair dan campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 4. Kemudian masukkan kuah ayam dan kacau. Masukkan susu dan gaul lagi. Biarkan di atas api selama beberapa minit sehingga rata. Kacau selalu. Kemudian masukkan 200 g keju parut dan keju Parmesan. Gaul rata dan angkat dari api.

Langkah 5. Potong kentang menjadi kepingan seperti pada gambar di bawah.

Langkah 6. Potong dada ayam dengan garpu seperti dalam gambar di bawah.

Langkah 7. Dalam dulang lebih kurang 20 & # 21535 cm letakkan lapisan seperti berikut:

  • 1. Kentang yang dihiris
  • 2. Sos cendawan
  • 3. Dada ayam
  • 4. Kepingan keju 10 pcs
  • 5. Dada ayam
  • 6. Sos cendawan
  • 7. Kepingan keju 10 pcs
  • 8. Kentang yang dihiris
  • 9. Sos cendawan
  • 10. Parut keju 200 g

Bakar selama 15 minit pada suhu 190 darjah. Sekiranya perlu, gunakan fungsi browning di hujungnya.

Kami mendoakan selera anda dan menambah resipi memasak moussaka dengan dada ayam.

Musaca dengan dada ayam & # 8211 Delicatese.Net


Video: Vistas filejas ruletītes ar mango (Oktober 2021).