Resepi baru

Resipi Cendawan Pedas Kayu Manis

Resipi Cendawan Pedas Kayu Manis

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Pencuci mulut
  • Pencuci mulut buah
  • Tukang Buah

Tukang Buah yang sangat mudah untuk disiapkan! Persik segar di atas dengan sirap gula, taburan kayu manis dan campuran kek span. Gumpalan keju krim dan mentega bertitik di atasnya yang membentuk kerak emas yang indah ketika dibakar.

280 orang menjadikan ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 12

  • 12 buah persik segar, diadu dan dihiris
  • 250ml air
  • 200g gula kastor
  • 1/2 sudu teh kayu manis
  • Campuran kek span 520g
  • 225g keju krim
  • 115g mentega

KaedahPrep: 20min ›Masak: 45min› Sedia dalam: 1jam5min

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 C / Gas 4.
  2. Sebarkan kepingan pic secara merata ke dalam loyang 20x30cm. Satukan air dan gula dalam mangkuk kecil. Kacau hingga larut, kemudian tuangkan campuran ke atas pic.
  3. Taburkan ke atas kayu manis, diikuti dengan campuran kek kering. Campurkan kek atas dengan tepung krim keju. Titik tukang roti dengan mentega.
  4. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 45 minit, hingga keemasan.

Catatan Cook

Anda juga boleh menggunakan pic dalam tin dalam resipi ini. Gunakan 4 (400g) tin dan tuangkan jus 250ml ke atasnya untuk langkah 2.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(303)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (255)

oleh funtocook

Saya telah menggunakan resipi ini selama bertahun-tahun dan selalu hebat. Nah, dengan beberapa perubahan ia berfungsi dengan baik. Pertama, langkau gula tambahan jika buah persik anda sudah manis (yang paling segar adalah jika mereka sudah masak dan SEMUA buah persik kalengan cukup manis). Sekiranya anda menggunakan buah lain, seperti beri hitam atau raspberi, maka anda memerlukan gula tambahan. Ingat, campuran kek juga mempunyai gula. Kedua, krim keju dan campuran kek bersama-sama dengan pemotong pastri atau beberapa garpu sehingga menyerupai konsistensi jenis granola yang rapuh. Ketiga, cairkan mentega dan tuangkan dengan cecair ( gunakan lebih sedikit cecair jika buah anda benar-benar berair!) Sebagai alternatif, krim mentega dengan campuran keju dan kek (lihat di atas). Dan terakhir - kayu manis tidak selalu sesuai jika anda menggunakan ini dengan buah yang berbeza. Pilihan lain yang mungkin lebih baik bagi anda adalah pala, spesifikasi kacang vanila atau gula berperisa vanila. Oh, dan untuk bonus yang rangup, taburkan bahagian atas dengan badam yang dihiris sebelum dibakar.-17 Jul 2007

oleh Chef Danielle

OK, saya telah mengulangkaji perkara ini sebelumnya tetapi semalam 26/8/07 saya membuat ini lagi dan menemui kaedah yang lebih baik untuk membuat tukang kasut. Saya mencampurkan krim keju dengan campuran kek dalam pemproses makanan sehingga campuran menjadi hancur. Setelah meletakkan campuran ini di atas pic (digunakan segar kali ini) saya menambah mentega (cair) di atas bahagian atas tukang masak. Tunang saya mengatakan bahawa itu adalah tukang kasut terbaik yang pernah saya buat. Saya memberikan penghargaan kepada pemproses makanan saya. Resipi ini kini menjadi 5 bintang! -05 Nov 2003

oleh DSRTBLND43

Ini adalah tukang masak persik yang sangat hebat dan senang untuk keluarga. Saya melakukan beberapa semakan. Saya tinggalkan air dan gula bersama (saya menggunakan 2 tin besar pic dengan sirap berat dan menambah 1 cawan jus dan bukannya segar). Saya juga memotong krim keju ke dalam adunan kek dengan pemotong pastri (dua pisau berfungsi juga) dan kemudian menaburkan campuran di atas pic dan kayu manis. Saya juga mencairkan mentega dan menghirupnya di atas campuran kek dan meningkatkan masa memanggang menjadi satu jam. Ia keluar dengan hebat dan sempurna setiap masa.-02 Dis 2002


Tukang Persik Berempah

Makanan pencuci mulut ini adalah makanan lazat yang biasa kita gemari. Semua orang pasti memerlukan detik-detik yang enak dan mudah ini Tukang Persik Berempah!


LANGKAH SATU & # 8211 Panaskan oven hingga 375 darjah. Semburkan ringan loyang 9 x 13 dengan semburan tidak melekat. Susunkan peach peach di dalam loyang.

LANGKAH DUA & # 8211 Taburkan kayu manis di atas pic dan taburkan rum yang dibumbui di atas kayu manis.

LANGKAH TIGA & # 8211 Dalam mangkuk kecil, satukan tepung, gula, dan sebiji telur. Hancurkan campuran ke atas pic. Hujan mentega cair di atas campuran tepung.

LANGKAH EMPAT & # 8211 Panggang peach cobbler selama kira-kira 1 jam atau sehingga topping berwarna keemasan dan pic lembut.


Buah Peach

Banyak orang masih menyimpan bumbu persik dan mentega dan potongan iris dan bahagian persik pada musim panas, dan banyak dari mereka pasti memasukkan beberapa balang dari mereka yang dibumbui. Mereka sungguh sedap. Tahukah anda bahawa anda boleh mendapatkan rasa sedap yang sama untuk lauk percutian praktikal, tanpa pengetinan dan hanya beberapa barang asas, pantri? Ini sangat mudah untuk disatukan dan hanya aksen yang sempurna untuk makanan percutian.

Yang anda perlukan hanyalah 2 tin besar bahagian persik, batang kayu manis utuh, cengkih utuh, sedikit pala parut segar, gula perang dan cuka sari apel. Toskan sirap dari pic ke dalam periuk bersaiz sederhana. Teks resipi penuh dengan ukuran terdapat di bahagian bawah halaman.

Masukkan gula merah, cuka, cengkih, pala dan kayu manis ke dalam sirap sehingga mendidih. Kurangkan api hingga mendidih dan masak selama 5 minit.

Sementara itu, letakkan bahagian persik dan cranberry dengan berhati-hati, jika digunakan, ke dalam mangkuk penyimpanan tertutup dan tuangkan sirap panas ke atas.

Tutup dan sejukkan selama 24 jam penuh sekurang-kurangnya. Anda sama sekali tidak boleh melewatkan masa menunggu ini. Persik memerlukan masa untuk menyerap rempah dan rasa memerlukan masa untuk menyatu dan lembut. Lebih lama lebih baik, jadi siapkan mereka dua atau tiga hari lebih awal jika boleh. Mereka akan menyimpan sehingga seminggu.

Setelah siap dihidangkan, pindahkan pic dan sirap ke pinggan.

Resipi: Peach Peach

  • 2 tin besar (29 ons) bahagian buah persik, dalam sirap berat
  • 1 cawan gula perang ringan, dibungkus
  • 1 cawan cuka sari apel
  • 1 sudu besar cengkih keseluruhan
  • 1/4 sudu pala parut segar
  • 4 batang kayu manis keseluruhan, dipecah menjadi kepingan
  • 1/4 cawan cranberry segar, pilihan

Toskan sirap dari pic ke dalam periuk bersaiz sederhana. Masukkan gula merah, cuka, cengkih, pala dan kayu manis ke dalam sirap sehingga mendidih. Kurangkan api hingga mendidih dan masak selama 5 minit. Sementara itu, masukkan bahagian persik dan cranberry dengan berhati-hati, jika digunakan, ke dalam mangkuk penyimpanan tertutup. Tuangkan sirap panas ke atas. Tutup dan sejukkan selama 24 jam penuh sekurang-kurangnya lebih lama lebih baik, sehingga seminggu. Pindahkan pic dan sirap ke pinggan mangkuk.

Untuk Persik Segar: Sediakan campuran sirap sederhana dengan membawa 4 cawan air dan 3 cawan gula pasir hingga mendidih, masukkan bahan yang tinggal dan ketepikan. Sementara itu, kupas, separuh dan pit 9 buah persik bersaiz sederhana yang dimasukkan ke dalam balang mangkuk atau kuart. Tuangkan sirap panas ke atas pic dan selesaikan seperti di atas. Ini tidak stabil dan mesti disejukkan.

Lihat Resipi Ini Terlalu Kalian!

Gambar dan Kandungan Catatan Lengkap termasuk Resepi & # 169Depep South Dish. Resipi ditawarkan untuk kegunaan peribadi anda sahaja dan sementara pin dan perkongsian pautan disambut dan digalakkan, jangan menyalin dan menampal untuk menyiarkan semula atau menerbitkan semula di tempat lain seperti halaman Facebook, blog, laman web, atau forum lain tanpa kebenaran terlebih dahulu. Hak cipta terpelihara.

Sebagai Amazon Associate, Deep South Dish memperoleh hasil dari pembelian yang layak. Lihat pendedahan penuh untuk perincian.


Hai Y & # 8217all! Selamat datang ke beberapa masakan enak di selatan. Tarik kerusi, ambil teh es, dan 'duduk sedikit' seperti yang kita katakan di selatan. Sekiranya ini adalah kali pertama anda mengunjungi Deep South Dish, anda boleh mendaftar untuk kemas kini PERCUMA melalui EMAIL atau RSS feed, atau anda juga boleh menghubungi kami di Facebook dan Twitter!

& # 169 Hak Cipta 2008-2021 & # 8211 Mary Foreman & # 8211 Deep South Dish LLC - Hak Cipta Terpelihara

Pendedahan Bahan: Laman web ini adalah peserta dalam Program Associates Amazon Services LLC, program periklanan afiliasi yang direka untuk menyediakan cara bagi laman web untuk mendapatkan bayaran iklan dengan mengiklankan dan menghubungkan ke Amazon.com. Kecuali dinyatakan sebaliknya, anda harus menganggap bahawa pautan pos ke penyedia barang dan perkhidmatan yang disebutkan, menjalin hubungan afiliasi dan / atau hubungan material lain dan bahawa saya mungkin akan mendapat ganti rugi semasa anda membeli dari penyedia. Anda tidak pernah berkewajiban untuk membeli apa-apa semasa menggunakan resipi saya dan anda harus selalu melakukan usaha yang wajar sebelum membeli barang atau perkhidmatan dari sesiapa sahaja melalui Internet atau di luar talian.

PENAFIAN: Ini adalah laman resipi yang bertujuan untuk hiburan. Dengan menggunakan laman web ini dan resipi ini, anda bersetuju bahawa anda melakukannya dengan risiko anda sendiri, bahawa anda bertanggungjawab sepenuhnya atas sebarang tanggungjawab yang berkaitan dengan penggunaan sebarang resipi yang diperoleh dari laman web ini, dan bahawa anda melepaskan Mary Foreman dan Deep South sepenuhnya dan sepenuhnya Dish LLC dan semua pihak yang berkaitan dengan mana-mana entiti, dari sebarang tanggungjawab dari penggunaan laman web ini dan resipi ini.

SEMUA KANDUNGAN DILINDUNGI DI BAWAH AKTA HAK CIPTA DIGITAL MILLENNIUM. KANDUNGAN, CETAK ATAU ELEKTRONIK, ADALAH KESALAHAN PERSEKUTUAN. Resipi boleh dicetak HANYA untuk kegunaan peribadi dan tidak boleh dihantar, diedarkan, diposkan semula, atau diterbitkan di tempat lain, secara cetak atau dengan cara elektronik. Dapatkan kebenaran yang jelas sebelum menggunakan kandungan di laman web ini, termasuk petikan separa, yang semuanya memerlukan atribusi yang menghubungkan kembali ke catatan tertentu di laman web ini. Saya telah, dan akan terus bertindak, atas semua pelanggaran.


Ringkasan Resipi

  • 10 biji pic
  • 7 ½ cawan gula putih
  • 1 ½ sudu teh kayu manis
  • 1 ½ sudu teh cengkih
  • Botol pengetinan 6 setengah liter dengan penutup dan cincin

Didihkan periuk besar air hingga mendidih masukkan pic. Masak sehingga kulit pic mula berpecah, 1 hingga 2 minit. Toskan dan biarkan sejuk sedikit. Kupas, pit, dan seperempat buah persik dan pindahkan ke periuk besar. Hancurkan buah persik dengan kentang dan tumis gula, kayu manis, dan cengkih.

Masak dan kacau dengan api kecil hingga konsisten yang diingini, 1 hingga 1 1/2 jam.

Sterilkan balang dan penutup dalam air mendidih sekurang-kurangnya 5 minit. Bungkus peach ke dalam balang yang panas dan disterilkan, isikan balang hingga 1/4 inci dari atas. Jalankan pisau atau spatula nipis di sekitar bahagian dalam balang setelah diisi untuk mengeluarkan gelembung udara. Lap tepi balang dengan tuala kertas lembap untuk membuang sisa makanan. Bahagian atas dengan penutup, dan pasangkan cincin.

Letakkan rak di bahagian bawah bekas stok besar dan isi separuh dengan air. Didihkan dan guci bawah ke dalam air mendidih menggunakan pemegang. Tinggalkan ruang 2 inci di antara balang. Tuangkan lebih banyak air mendidih jika perlu untuk menjadikan paras air sekurang-kurangnya 1 inci di atas bahagian atas balang. Bawa air hingga mendidih, tutup periuk, dan proses selama 10 minit.

Keluarkan balang dari bekas dan sejukkan. Setelah sejuk, tekan bahagian atas setiap penutup, pastikan penutupnya rapat (penutupnya sama sekali tidak bergerak ke atas atau ke bawah).


Peach Cobbler USDA

Untuk topping pastri: Satukan tepung dan garam. Campurkan dalam pemendekan sehingga saiz kacang polong kecil.

Masukkan air dan campurkan sehingga bahan kering dibasahkan. Tutup dan ketepikan untuk langkah 10.

Untuk pengisian: Tiriskan pic, simpan sirap. Ketepikan untuk langkah 8.

Campurkan tepung jagung dengan kira-kira ⁄ campuran cecair.

Bawa campuran cecair yang tinggal hingga mendidih. Masukkan lebih kurang 1⁄2 gula. Masukkan campuran tepung jagung secara perlahan ke dalam cecair mendidih. Masak, kacau terus, hingga pekat. Campuran akan sangat tebal, tetapi akan menjadi nipis selepas langkah 7 dan 8.

Keluarkan dari panas. Campurkan baki gula dan jus oren, kayu manis, dan pala (pilihan) sehingga sebati.

Masukkan pic dalam campuran pekat. Kacau sedikit. D tidak putus buah.

Tuangkan campuran peach pekat (3 qt) ke dalam setiap wajan wap (12 "x 20" x 2 1⁄2 "). Untuk 50 porsi, gunakan 2 kuali.

Gulungkan adunan pastri ke dalam segi empat tepat (kira-kira 12 "x 20") di permukaan tepung ringan. Gunakan kira-kira 2 lb 1 oz doh untuk setiap kuali.

Tutup pic dengan pastri. Berus dengan kuas pastri yang dicelupkan ke dalam air. Potong doh 5 x 5 (25 keping).

Bakar sehingga pastri berwarna coklat dan isinya berbuih:

Ketuhar konvensional: 425 ° F selama 1 jam

Ketuhar perolakan: 375 ° F selama 40 minit

Potong setiap kuali 5 x 5 (25 bahagian per kuali).

Nota Resepi

Fakta Pemakanan setiap Hidangan (1 keping)

Resipi ini belum diuji atau diseragamkan oleh Resipi Sekolah Sihat. Hasilnya, maklumat alergen, dan data nutrien mungkin berbeza bergantung pada bahan dan peralatan tertentu yang digunakan di lokasi anda.


Tukang Persik Berempah

Bahagian terbaik musim panas & # 8230wob, peach cobbler peach. Sesuai dengan ais krim vanila. Atau tuangkan sedikit krim seperti yang biasa dilakukan Nenek.

Bahan-bahan

  • Mengisi
  • 6 biji buah Persik, dikupas, dihiris & dihiris
  • 1 sudu teh kayu manis
  • & frac14 sudu teh Cengkih Tanah
  • & frac14 sudu teh halia tanah
  • 1 cawan Gula
  • _____
  • Bateri:
  • & frac12 cawan Memendekkan
  • 1 cawan Gula
  • Tepung 1- & frac12 cawan
  • 2 sudu teh Baking Powder
  • & frac12 sudu teh Garam
  • 1 cawan Susu
  • 1 cawan Air Mendidih
  • 3 sudu besar Mentega

Penyediaan

Kacau pic, kayu manis, cengkih, halia dan 1 cawan gula. Mengetepikan. (Sekiranya buah persik anda benar-benar besar, gunakan hanya 4 atau 5. Anda mahukan sekitar 4 cawan & bernilai # 8217.)

Dalam mangkuk sederhana, krim bersama-sama memendekkan dan tinggal 1 cawan gula. Kacau tepung, serbuk penaik dan garam secara bergantian dengan susu. Gaul hingga sebati.

Tuangkan adunan ke dalam loyang 8 & # 21511.5 yang sudah berminyak (2 segi empat segi). Teratas dengan campuran pic.

Masukkan mentega ke dalam air mendidih dan tuangkan ke atas buah persik. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 45-55 minit hingga kekuningan. Hidangkan suam.

Catatan: Hidangan penaik akan cukup penuh, jadi saya biasanya memasukkannya ke dalam ketuhar sebelum menuangkan air mendidih & # 8230 hanya untuk mengelakkan tumpahan.

Sekiranya anda tidak suka banyak rempah, anda boleh meninggalkan halia dan cengkeh, dan anda akan mempunyai tukang cendawan persik klasik yang indah.


Catatan mengenai resipi ini

Penilaian Ahli

Kategori

Di mana resipi lengkap - mengapa saya hanya dapat melihat ramuannya?

Di Eat Your Books kami menyukai resipi yang hebat - dan yang terbaik berasal dari koki, pengarang dan blogger yang telah menghabiskan masa untuk mengembangkan dan mengujinya.

Kami telah membantu anda mencari resipi ini tetapi untuk mendapatkan arahan lengkap, anda perlu pergi ke sumber asalnya.

Sekiranya resipi tersedia dalam talian - klik pautan "Lihat resipi lengkap" - jika tidak, anda perlu memiliki buku masakan atau majalah.


Tukang Cendawan Persik Jenama

Brandied Cinnamon Peach Cobbler </p> <p> Hujung minggu selepas saya pulang dari percutian bersama anak-anak saya, salah seorang rakan makanan saya terus mengingatkan saya (dalam pelbagai cara) mengenai festival Peach yang sedang berlangsung & # 8230 Saya & # 8217t banyak mood untuk perayaan selepas percutian besar kami, tetapi saya pasti dalam mood untuk beberapa buah persik yang baik. Oleh itu, saya memaksa diri untuk berjalan-jalan di luar sana, meletak kereta jauh kerana, walaupun hari itu musim panas yang agak panas, saya ingin bersenam setelah semua itu berlibur. </p> <p> Saya sampai di festival dan berjalan di sekitarnya, mendapati saya sama sekali TIDAK berminat untuk turut serta selain mendapatkan beberapa PEACHES. Oleh itu, saya mendapat beg, mengisinya dengan seberapa penuh yang mungkin dengan pic, dan kemudian berjalan kaki ke kereta dan rumah saya, agak kecewa kerana buah persik tidak masak seperti yang saya sangka. Saya memasukkannya ke dalam karung kertas, menutupnya dan menunggu & # 8230 hanya sehari sebelum saya menyedari sebilangan buah persik sudah matang & # 8230 dua hari kemudian saya memutuskan saya & # 8217 lebih baik memanfaatkan bunga-bunga ini atau mereka akan sia-sia dan saya tidak dapat membiarkan ITU berlaku! Saya tidak sabar untuk tukang sepatu persik yang baik, jadi apa yang saya buat. </p> <p> Saya membawanya ke tempat kerja dan ia dimakan dengan beberapa pujian. Saya rasa ia akan berfungsi lebih baik dalam kuali yang sedikit lebih besar. Hidangan kaserol saya tidak cukup besar untuk membiarkannya merebak. Anda mahu memilih kuali yang memberi peluang kepada buah persik untuk mengintip sedikit. Tetapi walaupun kuali terlalu kecil, saya pasti anda akan menyukai hasilnya. Bahagian atasnya berubah menjadi coklat dari gula merah dan kayu manis di dalamnya dan ia hanya menggembirakan buah persik yang berair. Brendi itu hanya memberikan sedikit rasa tidak enak tanpa membebankannya atau menjadikannya tidak selamat untuk kanak-kanak, kerana semua alkohol semestinya banyak memasak dari tukang sepatu. </p> <div id =

Persik bakar ini sangat senang dibuat (5 minit persiapan) dan rasanya luar biasa! Saya gemar memikat buah persik saya dengan satu sudu ais krim vanila dan karamel di atasnya untuk hidangan terbaik!

  1. Potong buah pic pada separuh dan keluarkan lubang. Letakkan di dalam periuk selamat ketuhar. Letakkan sekeping kecil mentega (kira-kira 3/4 sudu teh) mentega di tengah setiap persik.
  2. Taburkan gula kayu manis campurkan ke atas setiap bahagian pic.
  3. Bakar dalam ketuhar selama 8 hingga 12 minit, atau hingga keemasan. Teratas dengan krim dan karamel jika mahu.


Video Berkaitan

Saya menggunakan kerak pai biasa saya sehingga saya menggandakan rempah-rempah dan menambahkan sedikit sentuhan pala - hasilnya sungguh sedap. Saya juga menghidangkannya dengan ais krim vanila. Sekiranya saya menggunakan kerak pedas atau berperisa, atau menghilangkan ais krim, saya akan mengurangkan rempah-rempah itu, tetapi saya mahukan perbezaan dalam rasa yang berfungsi dengan baik. Rasa buah persik benar-benar bersinar. Saya fikir pengisiannya berdiri dengan baik dan para tetamu saya memarahi semua perkara. Ini adalah penjaga untuk saya. Saya suka idea menambah epal untuk pengisian juga.

Saya membuat pai ini hampir setiap tahun dan menyedari bahawa saya tidak pernah menilai. Ini hanya ilahi. Rempah-rempah itu melengkapkan rasa persik segar dengan sempurna. Saya membuatnya dengan kerak kisi oren yang terdapat di laman web ini.

Saya menggunakan kerak dari resipi pai ceri masam dari bulan Jun 2008 tetapi menggunakan pengisian ini. Pengisiannya luar biasa. Rasanya sederhana tapi rasanya sedap. Ia sangat sesuai untuk pencuci mulut musim panas.

Pengisian yang baik, kerak yang mengerikan. sangat sukar untuk bekerja. Lain kali, saya akan menggunakan kerak pai tradisional.

Saya benar-benar kecewa dalam resipi ini. Kombinasi rasa terdengar hebat dan ulasannya menggembirakan - sungguh kecewa! kerak kering, isinya tidak tahan dan rasanya terlalu hambar. Sekiranya saya ingin mencuba sekali lagi, saya bakar selama tidak lebih dari satu jam, tambahkan sedikit tepung bersama tepung jagung, dan pastinya naik gula dan rempah-rempah. Saya rasa kerak atas juga boleh menggunakan lapisan krim berat yang ditaburkan dengan gula pasir sebelum dibakar.

Saya telah membuat pai pic selama bertahun-tahun dan memutuskan untuk mencuba sesuatu yang baru. ini adalah pai pic terbaik yang pernah saya buat. kerak yang anda boleh ubah jika anda mahu, tetapi ini adalah perubahan yang bagus. Pengisiannya sempurna. Tidak tergelincir dan meluncur sepanjang pai dipotong, lazat dalam pelbagai cara.

Ini adalah resipi yang hebat! Saya menggunakan resipi sendiri untuk kerak dan baru menambah kayu manis dan halia. Saya juga menambah epal yang dihiris untuk membuat Spice Peach dan Apple Pie. Mmm. Sedap! Tidak dapat & # 39;

Ini cukup baik! Tetamu kami meracau. Potongan pic dalam foto jelas lebih kecil daripada yang diperlukan oleh resipi dan saya merasa gementar tentang seberapa besar resipi yang dikatakan membuatnya, tetapi saya fikir ia berfungsi dengan baik. Saya tidak akan mengubah sesuatu dan pasti akan membuatnya lagi.

Saya suka ini! Saya menggunakan semua mentega (tanpa pemendekan) untuk kerak bumi dan sangat senang digunakan, ringan, dan rasanya enak. Pengisiannya sedap dan tidak terlalu manis. Mungkin hebat jika anda boleh menggunakan buah persik terus dari pokok di halaman anda sendiri. Dihidangkan dengan ais krim vanila dan kembali menikmati kegembiraan dari semua orang di meja.

Resipi ini agak mengerikan. Saya membuatnya untuk hari ayah, dan salah seorang paman saya adalah satu-satunya orang yang menyukainya. Saya berpendapat bahawa kerak itu terlalu rempah, dan saya dapat melihat mengapa banyak orang tidak suka menggunakannya. Satu-satunya perkara yang baik yang boleh saya katakan adalah bahawa pai itu tidak terlalu manis. Saya tidak merancang untuk membuatnya lagi.

Pengisiannya menarik dan bagus, saya selalu meminati kayu manis. Saya suka kerak bumi, tetapi tidak menggelegaknya seperti yang diarahkan sehingga dilancarkan. Hao tiada masalah dengannya.

Saya baru sahaja membuat ini untuk pesta dan mendapat ulasan yang baik. Saya mungkin telah memotong sedikit mentega (turun 1-2 TBSP hingga 8-9) dan saya menambah sedikit halia yang telah dikristal (dicincang halus) pada sebahagian adunan dan sebahagian dari pengisiannya. Ia sangat baik! :)

Hebat. Saya mendapat inspirasi dari resipi Epicurious yang lain dan menggunakan pala, kapulaga dan kayu manis untuk kombinasi rempah. Dan resipi kerak pai biasa saya tanpa dipendekkan.

Saya membuat pai ini untuk BBQ 4 Julai kami menggunakan kerak pai buatan sendiri tanpa rempah. Potong juga halia menjadi dua. Rasanya sedap, dan sangat cantik. Rasa persik segar yang enak, tidak terlalu manis. Tetamu saya menyukainya, tetapi sekali lagi, tidak ada orang di sini yang sangat berpengalaman dengan pai peach di Maine yang biasanya kita pakai blueberry dan epal. Itu adalah perubahan yang menyegarkan.

Saya mencuba resipi ini semalam, kecuali saya menggunakan resipi kerak pai. Satu-satunya perubahan yang saya buat pada resipi pengisian adalah saya menyesuaikan halia 1/4 sudu teh. Juga, saya menggunakan kuali kedalaman 1 1/4 inci dan tidak cukup dalam untuk semua buah persik. Oleh itu, saya menjadikan buah persik yang tersisa menjadi tukang sepatu. Teman lelaki saya dan saya fikir pai itu enak dan lebih enak pada waktu pagi. Kami menganggap kemanisan itu sempurna, tidak terlalu manis seperti kedai yang dibeli.

Kerak pai terburuk yang pernah saya buat. Doh dibentuk menjadi bola dengan cara yang sepatutnya. Saya mempunyai masa yang paling sukar untuk menggulung doh yang tidak akan hancur ketika cuba memasukkannya ke dalam piring pai. Apabila pai selesai dipanggang, kerak kering dan kering tanpa rasa. Pengisiannya ok tapi rasa buah persik mengingatkan saya pada pai epal. Betapa sia-sia buah pic yang baru saya pilih. Ikuti pai peach tradisional saya dengan resipi kerak pai biasa saya

Cukup sedap! Saya dapati rempah-rempahnya sempurna, begitu juga rasa manisnya yang banyak bergantung pada kemanisan buah persik. Walaupun adonan pastri rapuh dan agak sukar untuk dimanipulasi, pastinya sangat enak dan ternyata sangat baik dan berwarna keemasan seperti dalam gambar. Saya tidak mempunyai hidangan dalam 9 & quot jadi menggunakan panci tart 11 & quot (sedikit titisan tetapi menggunakan al foil di bawahnya).

Tidak buruk dengan ais krim vanila, tetapi tidak cukup manis sebagai pai yang berdiri sendiri. Keraknya berbeza, tetapi semua rempah membuatnya lebih seperti pai labu.

Pengisian ini sedap! Menggunakan tanaman persik pertama dari pokok pic saya. Mengupas buah persik agak menyusahkan - tetapi, sangat berbaloi. Sekarang untuk kerak pai saya? Saya memerlukan sedikit latihan.

Pai yang sangat sedap. Saya tidak mempunyai cukup buah persik jadi saya menambah 2 pir dan 2 epal untuk menampung buah yang diperlukan. Saya juga menggunakan resipi pai kerak saya sendiri (tidak gagal). Rempah-rempah dalam pengisian menambah zip tambahan! Saya mendapati saya hanya perlu memanggangnya selama 1 jam. Pasti penjaga.

Ini betul-betul pai pic terbaik yang pernah saya ada! Keluarga saya menyukainya. Ia adalah hit di mana sahaja saya mengambilnya. Saya selalu mendapat permintaan untuknya.

Cemerlang. Sangat sedap dengan kerak pedas. Perubahan yang baik, dan sentuhan yang bagus. Menambahkan telur cuci ke kerak dan ditaburkan kira-kira 1 sudu besar gula putih di atasnya. Ini adalah pembuatan semula yang pasti, walaupun saya juga akan mencuba kerak tanpa rempah untuk perubahan lain kali. Saya mencadangkan agar anda mencuba ini!

Apa. bagaimana mungkin semua orang memukul pai ini, saya belum bertemu dengan seorang yang mencicipinya dan tidak menyukainya, saya & # 39; telah mendapat permintaan untuknya sejak yang pertama saya buat! Saya bersetuju bahawa ia sedikit berlemak, teksturnya sangat tidak stabil. Dan saya hanya menggunakan kayu manis dan melewatkan rempah-rempah yang lain.

Saya setuju dengan ulasan lain - lewati kerak yang diberikan dengan resipi ini dan gunakan kegemaran anda. Ia adalah musibah untuk keluar dari hidangan pai. Saya hanya menyebutnya tukang sepatu dan melemparkan satu sudu ais krim ke atas dan tetamu saya tidak semestinya bijak. Pengisiannya sangat bagus - Penambahan halia adalah sentuhan yang sangat bagus.

Saya menggunakan resipi ini untuk membuat pai pertama saya, mengikuti arahan video di laman web ini (terima kasih, Epicurious!) Ternyata hebat. Yang saya tambah pada pengisiannya adalah sedikit pala selain kayu manis dan halia. Setelah membaca ulasan mengenai masalah kerak bumi, saya mengikuti nasihat & # x27 lain dan menggunakan resipi kerak dari & quotApple Pie with Orange Lattice Crust. & Quot Kombinasi ini berfungsi dengan baik. Setelah mendapat sambutan dari rakan dan rakan sekerja, saya pasti merancang untuk membuat ini lagi.


Tonton videonya: Masak Tumis Pedas Jamur kayu. Pake Bahan Gratis Disamping Rumah (Disember 2021).