Resepi baru

Sayur-sayuran dengan nasi

Sayur-sayuran dengan nasi

Dari kategori "kegagalan", bagaimanapun, saya menyiarkannya, tanpa gambar akhir. : D

Kuantiti berbeza bergantung pada pilihan:

  • lada loceng hijau
  • lada loceng merah
  • parsnip
  • cendawan
  • saderi
  • brokoli
  • lobak merah
  • bawang besar
  • daun bawang
  • secawan nasi
  • 3 cawan air
  • sedikit garam
  • oregano dan selasih secukup rasa
  • sekumpulan beras
  • daun bawang

Hidangan: 4

Masa persediaan: kurang dari 60 minit

PENYEDIAAN resipi Sayuran dengan nasi:

Cincang sayur-sayuran dengan halus (saya menyimpan cendawan dan brokoli keseluruhan) dan goreng dalam beberapa sudu minyak. Bila sudah tembus, masukkan beras, basuh sebelumnya, goreng bersama sayur-sayuran selama kira-kira 5 minit, kemudian perasakan secukupnya, tambahkan air dan biarkan mendidih pada api yang betul, tanpa kacau. Akhir sekali, masukkan pasli cincang.

Selera yang bagus!


Diterbitkan oleh Ligia Pop

Ligia Pop adalah pengarang, perunding pemakanan dan koki mentah. Dia telah menulis 9 buku sejauh ini, empat daripadanya adalah mengenai diet yang sihat, tiga mengenai kelahiran dan asuhan seorang anak, satu mengenai praktik menjalani kehidupan yang sihat dan satu lagi adalah kaedah piano yang mesra kanak-kanak. Ligia adalah tuan rumah rancangan web "Ligia's Kitchen" dan "De Vorbă cu Ligia" dan penganjur bersama persidangan Generasi Mentah. Lihat semua artikel Ligia Pop

Berkongsi ini:

Hargailah:


Makanan sayur dengan nasi

Pertama, kupas bawang dan potong kecil. Lobak dibasuh, dibersihkan dan diletakkan di parutan dengan lubang besar. Dalam periuk masukkan minyak hingga panas, kemudian masukkan bawang hingga mengeras. Masukkan lobak merah dan biarkan masak selama 2-3 minit.

Sementara itu, kupas zucchini dan parut dengan lubang besar. Masukkan lobak merah dan masukkan sedikit garam. Kacau dari semasa ke semasa, sehingga zucchini meninggalkan sedikit air.

Kacang dibersihkan, dibasuh dan dipecah menjadi kepingan yang lebih kecil. Masukkan baki sayur dan gaul. Perkara yang sama dilakukan dengan lada yang dipotong menjadi kiub kecil. Sekiranya perlu, tambahkan kira-kira 100 ml air dan didihkan dengan api sederhana. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.

Panggang tomato selama 3-4 saat, kupas dan kemudian potong dadu. Masukkan sayur-sayuran dan biarkan mendidih.

Nasi itu dibasuh di beberapa perairan dan direbus secara berasingan di dalam air masin. Setelah siap, toskan dan ketepikan.

Terung dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi kiub.

Tuangkan sayur-sayuran dan kuahnya (atau jus tomato), didihkan kemudian masukkan kiub terung. Biarkan hingga mendidih selama 15 minit lagi (sehingga terung melembutkan) kemudian masukkan nasi. Homogenkan semuanya, biarkan selama 2-3 minit lagi kemudian angkat dari api. Taburkan daun pasli hijau dan daun saderi di atasnya.


Video: NASI SAYUR, RESEP PRAKTIS MASAK NASI DAN SAYUR CAMPUR JADI SATU. (Januari 2022).