Resepi terbaik

Resipi Medianoche (Klasik Midnight Sandwich Kuba)

Resipi Medianoche (Klasik Midnight Sandwich Kuba)

  • Resepi
  • Koleksi popular
  • Setiap hari memasak
  • Cepat dan senang

Ini adalah sandwic terkenal terus dari Cuba. Medianoche biasanya dibuat dengan roti telur, mirip dengan challah, tetapi jika anda tidak dapat menemui gulungan ini, gulungan putih biasa akan mencukupi!

133 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 4

  • 4 biji putih atau gulung
  • 8 sudu besar mayonis
  • 4 sudu besar mustard yang disediakan
  • 450g ham masak yang dihiris nipis
  • 450g daging babi yang telah dihiris nipis
  • 450g keju dihiris, seperti Gruyere atau Cheddar ringan
  • 200g gherkins yang dihiris
  • 2 sudu mentega, cair

KaedahPersiapan: 15 minit ›Masak: 8 minit› Sedia dalam: 23 minit

  1. Pecah gulungan sandwic menjadi dua, dan sebarkan mustard dan mayonis secara bebas ke bahagian yang dipotong. Pada setiap sandwic, letakkan sebilangan besar keju, ham dan daging babi mengikut urutan yang betul. Letakkan beberapa gherkin ke atas masing-masing, dan letakkan bahagian atas gulung ke sandwic. Sikat bahagian atas dengan mentega cair.
  2. Tekan setiap sandwic dalam penekan panini yang dipanaskan hingga api sederhana tinggi. Sekiranya penekan panini tidak tersedia, gunakan kuali besar dengan api sederhana-tinggi, dan tekan sandwic ke bawah menggunakan piring atau kuali yang kukuh. Masak selama 5 hingga 8 minit, terus menekan sandwic. Sekiranya menggunakan kuali, balikkan sekali sehingga rata. Hiris secara menyerong dan hidangkan panas.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(163)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (134)

oleh MEMA

Ini adalah versi Kuba yang baik seperti yang kita ketahui tetapi bukan yang asli, menyukai semua versi yang berbeza. Daging babi panggang pedas, ham juga segar tidak diproses, keju swiss baik, acar dill, tutup sandwic bersama dengan sos mustard. Roti Kuba renyah di luar lembut di dalam, panaskan di kedua-dua belah, tekan dengan spatular. Jangan mencairkan keju. Ini dari abang ipar saya, yang berasal dari Kuba.-22 Jul 2006

oleh AV8TOR

Kami menggunakan roti gulung biasa dari kedai runcit. Kami menyebarkan lapisan mentega yang sangat nipis di bahagian luar dan taburkannya dengan garam bawang putih dan lada hitam. Sebaik sahaja anda memanggang, mereka renyah di bahagian luar dan lembut di bahagian dalam. Di dalamnya, kami menggunakan deli ham yang dihiris nipis dan sisa tenderloin babi dari malam sebelumnya, keju swiss, mayo, mustard dan acar segar seperti claussen's. Kami memanggang mereka di panggangan Foreman, menekan dengan kuat untuk meratakannya dan memanaskan semuanya. Saya belum membuat ini tanpa ulasan yang baik !! Saya sekarang mempunyai sandwic kegemaran baru! Sangat senang dibuat dan hebat !! Terima kasih.-21 Ogos 2006

dengan jari77

Saya telah membuat pasir ini selama bertahun-tahun sahaja saya menggunakan gulungan kelab seperti roti Paninni dan 86 maoy dan mustard yang saya gunakan daun ketumbar, pasli, bawang putih, serpihan panas dan minyak zaitun, haluskan dalam pemproses makanan untuk membuat pesto dan menyebarkan bahawa pada masa ini, anda akan lebih menyukainya dan lebih baik untuk anda-22 Jul 2006


Tonton videonya: The Best Cuban Sandwich Cubano Recipe. SAM THE COOKING GUY 4K (Oktober 2021).