Resipi yang tidak biasa

Resepi Perkelt Ayam

Resepi Perkelt Ayam

  • Resepi
  • Bahan-bahan
  • Daging dan ayam
  • Kekacang
  • Ayam
  • Potongan ayam
  • Dada ayam
  • Kacau dada ayam goreng

Resipi perkelt ayam ini adalah kegemaran Eropah Timur. Sangat mudah dibuat dan keluarga anda akan menyukainya. Suami saya meminta ini sekurang-kurangnya seminggu sekali.

56 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 6

  • 3 sudu besar minyak rapeseed
  • 6 buah dada ayam tanpa kulit tanpa tulang - dipotong menjadi kepingan saiz gigitan
  • 1/2 bawang besar, cincang
  • 2 ketul stok ayam
  • 1 sudu teh paprika ringan
  • garam dan lada secukup rasa
  • 1/2 (300g) cendawan timah, dengan cecair
  • 3 sudu besar krim masam

KaedahPersiapan: 5 minit ›Masak: 20 minit› Sedia dalam: 25 minit

  1. Dalam kuali besar di atas api, panaskan minyak dan masukkan ayam dan bawang. Musim dengan kiub stok, paprika dan garam dan lada secukup rasa. Apabila ayam hampir masak, tumis cendawan. Tutup kuali dan masak selama 5 minit lagi atau sehingga cendawan lembut dan jus ayam habis.
  2. Setelah ayam selesai, kacau krim masam dan matikan api. Hidangkan panas di atas nasi atau pasta.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(54)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (45)

oleh Kuldunia

Saya menyukai hasil yang saya perolehi - tetapi saya bermain-main! Saya menggunakan cendawan segar bukan kalengan, dan bukannya jus cendawan dan kiub ayam, saya menggunakan dua cawan stok ayam buatan sendiri yang kuat, dan menebal hanya dengan satu sentuhan. Saya juga menggunakan paprika tajam dan bukannya ringan, dan menambahnya menjadi kira-kira tiga sudu besar. Saya menggunakan lapan paha ayam tanpa tulang. Banyak kuah untuk dicampurkan dengan nasi. Sambutan hangat. Saya pasti akan membuat ini lagi! -12 Apr 2002

oleh BobbieB

Saya dibesarkan pada resipi ayam ini, walaupun sedikit berbeza ... cuba tambahkan tomato berair manis dan beberapa potongan lada hijau untuk rasa lebih, hilangkan krim masam dan masak sehingga sos dikurangkan dan menebal ... dan hanya gunakan bahasa Hungary paprika, menjadikan dunia berbeza. Hidangan ini juga boleh dibuat dengan daging lembu atau daging babi rebus. YUM !!! - 28 Jul 2005

oleh LADYDRAKE

Dengan perubahan yang saya buat, ia pasti akan berulang berulang kali. Saya perasakan paha ayam (semua yang saya ada) dengan serbuk bawang putih, adobo dan lada. Saya juga menambah kira-kira 1/2 cawan wain putih dan menggunakan cendawan segar. Selain daripada perubahan ini, saya mengikuti resepinya dengan tepat dan sungguh sedap! Terima kasih kerana berkongsi !! - 05 Apr 2006


Tonton videonya: Resepi Begedil Ayam yang tidak pecah bila digoreng (Julai 2021).