Resepi terkini

Resepi Sup Kari Daging Sapi

Resepi Sup Kari Daging Sapi

  • Resepi
  • Bahan-bahan
  • Daging dan ayam
  • Daging lembu
  • Potongan daging lembu
  • Stik
  • Steak rebus

Sup sedap ini berasal dari Afrika Selatan. Ini adalah resipi hebat jika anda suka kari tetapi mencari sesuatu yang tidak biasa.

60 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 6

  • Steak rebus daging lembu 450g
  • 2 bawang, cincang
  • 2 sudu mentega atau marjerin
  • Stok daging lembu 1.5L
  • 2 sudu besar serbuk kari
  • 2 helai daun bay
  • 2 kentang, dihiris
  • 2 sudu cuka
  • 2 sudu teh garam

KaedahPrep: 10min ›Masak: 50min› Sedia dalam: 1jam

  1. Dalam periuk besar, coklat kiub daging lembu dan bawang dalam mentega atau marjerin.
  2. Masukkan stok daging lembu, kari dan daun salam. Masak dengan api kecil selama 30 minit.
  3. Masukkan kentang, cuka dan garam. Didihkan selama 45 minit hingga 1 jam, sehingga semuanya lembut. Hidangkan panas !!

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(62)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (46)

oleh JCL

Ini adalah resipi hebat untuk bermula. Saya sudah berjaya 3 kali sekarang. Berikut adalah perubahan yang saya buat: menambah lebih banyak daging lembu dan kentang daripada resipi yang diminta, dan paprika dan wortel untuk rasa lebih rebus. Saya melapisi daging lembu dalam tepung sebelum keperangan menebal sup. Masih cukup berair tetapi kuahnya enak, tidak ada yang mengeluh. Sekiranya anda ingin menjadikannya lebih banyak rebusan, anda mungkin harus menggunakan 4 cawan stok, bukan 6, dan menggunakan tepung jagung untuk menebal. KEMASKINI: Saya membuat sup yang sama hari ini dengan stok ayam dan ayam (bukannya stok daging lembu dan daging lembu) dan menggantikan nasi yang dimasak untuk kentang. Saya melangkau bahagian keperangan dan mengikuti sisa bahan dan langkah per resipi dengan pengubahsuaian asal saya, menyesuaikan masa memasak dengan dada ayam (potong). Perisa yang sangat baik! -08 Okt 2006

oleh JOBBLYMAN

ini adalah resipi yang hebat! mulakan itu adalah ... saya menjadi anak kecil yang saya perlukan untuk mengubah! saya menambah empat kentang untuk memberi sup lebih banyak bahan ... gunakan juga bawang lebih sedikit ... sesuai dengan citarasa anda. saya menggunakan dua bawang sederhana ... juga timbunan sudu besar serbuk kari ... potong ms asin menjadi separuh. hanya 1 sudu teh untuk anda! dan tambahkan secubit cayenne ... 1/4 sudu teh untuk pengukur ... nikmati! -19 Jan 2003


Tonton videonya: BEEF CURRY (September 2021).