Resipi yang tidak biasa

Resipi salad alpukat dan tembikai

Resipi salad alpukat dan tembikai

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Salad
  • Salad sayur
  • Salad alpukat

Salad ini seperti musim panas di dalam mangkuk. Melon manis berpasangan dengan alpukat berkrim.

22 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 4

  • 2 sudu besar gula kastor
  • 2 sudu teh paprika
  • 1/4 sudu teh garam
  • 1/4 sudu teh serbuk mustard
  • 3 sudu besar cuka sari
  • 1 ulas bawang putih, cincang
  • 1 sudu teh sos Worcestershire
  • 1 secubit lada cayenne
  • Minyak sayuran 175ml
  • Roket 125g
  • 1/4 tembikai melon - dikupas, dibiji biji dan dadu
  • 1 alpukat - dikupas, batu dikeluarkan dan dipotong kecil
  • 8 sudu besar badam serpihan bakar

KaedahPersiapan: 30 minit ›Sedia dalam: 30 minit

  1. Pukul gula, paprika, garam, mustard, cuka, bawang putih, saus Worcestershire dan lada cayenne bersama dalam mangkuk pengadun. Perlahan-lahan gerimis di dalam minyak sayuran sambil pukul dengan cepat sehingga kuah salad pekat dan berkrim.
  2. Masukkan daun roket ke dalam mangkuk salad, dan taburkan dengan cantaloupe dan potongan alpukat. Taburkan dengan salad dressing, kemudian taburkan dengan badam bakar untuk dihidangkan.

Nota

Anda boleh memendekkan masa persiapan dengan menggunakan Dressing French dalam botol. Bayam bayi boleh diganti dengan roket.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(15)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (12)

oleh bellepepper

Saya memilih resipi ini kerana saya mempunyai kedua alpukat dan beberapa cantaloupe yang saya mahu gunakan. Pakaian juga menarik minat saya. Saya akan mengatakan bahawa jumlah berpakaian adalah berlebihan (oleh itu 4 bintang) dan cukup untuk lebih dari empat porsi. Saya mengecilkan bahan-bahan berpakaian hingga satu porsi dan ia menggayakan dua salad dengan sedikit baki. Kami sangat menikmati pakaian ini. Saya tidak pernah mendapat apa yang saya sebut "berkrim" (mungkin saya tidak cukup cepat), tetapi saya gembira dengan berpakaian dan warnanya. Saya tidak mempunyai arugula, jadi saya menggunakan selada daun merah dan saya hanya melihat biji cantaloup, alpukat dan badam. Cantaloupe yang saya miliki sangat indah, yang menambah kelazatan salad ini. Cubalah! -21 Ogos 2010

oleh KERIS1172

Suami Saya & Saya Menghirupnya! Tidak pernah memikirkan gabungan ini, Sedap !! Lain kali saya akan memotong cantaloupe & alpukat lebih kecil agar tidak jatuh ke bawah.-02 Apr 2010

oleh Cptk41

Panggil saya sombong atau biasa-biasa saja tetapi resipi ini hanya bla ... namun saya menghargai usaha itu. Rasanya tidak tenang .. jadi..saya menambah bawang merah yang dihiris nipis, ceri kering, kacang mete dan keju Gorgonzola. WOW! Hidangkannya dengan bisque udang buatan sendiri dan baguette Perancis. Sedap! Bon Selera! -15 Okt 2010


Tonton videonya: Resep Menu Diet Sehat. Tahu Alpukat Salad. (Disember 2021).