Resepi tradisional

Jeli badam dengan resipi jeruk mandarin

Jeli badam dengan resipi jeruk mandarin

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Pencuci mulut
  • Pencuci mulut buah
  • Pencuci mulut oren

Ini adalah kegemaran Cina lama untuk pencuci mulut. Susu soya tanpa gula boleh diganti dengan susu.

12 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 6

  • 125g gula kastor
  • 350ml susu
  • 1 1/2 sachet (14g) gelatin serbuk tanpa rasa
  • 500ml air mendidih
  • 2 sudu teh ekstrak badam
  • 1 (310g) oren mandarin timah, tidak terlatih

KaedahPersiapan: 10 minit ›Masa tambahan: 4 jam sejuk› Sedia dalam: 4 jam 10 minit

  1. Pukul gula ke dalam susu dalam mangkuk pengadun hingga larut. Taburkan agar-agar di atas, dan biarkan selama 1 minit untuk melembutkan. Pukul air mendidih dan ekstrak badam ke dalam campuran gelatin sehingga gelatin larut. Tuang ke dalam tin persegi 18cm (7 in). Sejukkan hingga pekat, kira-kira 4 jam.
  2. Setelah tegas, potong agar-agar menjadi kotak 2.5cm (1 in), dan masukkan ke dalam mangkuk pencampuran. Masukkan perlahan-lahan jeruk mandarin dan jusnya untuk dihidangkan.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(4)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (3)


Tonton videonya: MEMBUAT JELLY BUAH KALENGAN (Oktober 2021).