Resipi yang tidak biasa

Membina rumah roti halia

Membina rumah roti halia

Artikel oleh: Kakitangan Allrecipes | Gambar oleh: Allrecipes

Membina rumah roti halia pada musim perayaan adalah tradisi Krismas yang akan dinikmati oleh seisi keluarga. Membuat rumah roti halia adalah mudah dengan panduan langkah demi langkah kami.

Apa yang anda perlukan?

Untuk membina rumah roti halia, pastikan anda mempunyai yang berikut:

  • Corak untuk panel empat rumah dan dua panel bumbung. Kami mempunyai templat yang boleh anda muat turun di sini.
  • Pin bergolek
  • Dulang pembakar
  • Kerajang aluminium
  • Tin untuk digunakan sebagai timbang
  • Pangkalan yang berat untuk menyokong rumah (menggandakan kadbod berat atau menggunakan papan pemotong)
  • Aising diraja (menggandakan resipi)
  • Beg pastri dan petua menghias
  • Masa - Rom tidak dibina dalam sehari, dan rumah anda juga tidak akan dibina! Rancang untuk menjadikan rumah itu dalam beberapa langkah sepanjang hujung minggu


Anda boleh menggandakan resipi 'roti halia orang' untuk membuat rumah roti halia, atau anda mungkin ingin mencuba salah satu resipi roti halia kami. Walau apa pun, mulakan dengan melancarkan doh sejuk.

Kenapa sejuk?

Doh sejuk jauh lebih senang digunakan semasa menggulung dan memotong bahagian rumah anda. Ia juga mengelakkan adunan merebak sekali di dalam ketuhar.

Gariskan dulang pembakar anda dengan roti pembakar, dan letakkan doh yang digulung di atas perkamen. Letakkan templat anda di atas adunan; menggunakan hujung pisau paring yang tajam, jejak bentuknya. Keluarkan lebihan adunan, dan masukkan dulang ke dalam peti sejuk selama 15 minit.

Keluarkan doh dari peti sejuk. Taburkan gula-gula merah yang dihancurkan di ruang yang dipotong untuk bahagian tingkap. Gula-gula akan mencair dan mencipta kesan kaca berwarna untuk tingkap (ini adalah pilihan). Bakar 20-30 minit sehingga pusatnya tegas; jangan biarkan tepi terlalu gelap. Sejukkan sepenuhnya di atas dulang sebelum dikeluarkan dari perkamen.

Setelah semua bahagian rumah anda dibakar dan disejukkan (anda boleh melakukannya sehari sebelumnya), sudah tiba masanya untuk membina rumah anda. Isi piping bag dengan icing kerajaan. Paip lapisan ais tebal di tepi bawah (dasar) dinding sisi pertama. Berdiri dinding sisi di atas landasan anda yang kukuh, sisi ais ke bawah, 5cm dari tepi "taman". Tahan selama kira-kira 5 minit untuk ditetapkan; gunakan timah dari almari anda untuk menstabilkan - satu di setiap sisi dinding - dan pegang di tempatnya.

Apa yang perlu saya gunakan untuk asas?

Asas yang kukuh adalah mustahak jika anda ingin menikmati rumah anda sepanjang musim perayaan. Gunakan papan pemotong kayu berat atau kepingan kadbod dua kali ganda. Tutup dengan kerajang aluminium untuk memudahkan hiasan.

Paip lapisan ais tebal ke tepi depan dinding sisi. Paip icing di sepanjang pangkal panel depan dan tekan tepi dinding bersama pada sudut 90 darjah. Pegang dinding bersama selama kira-kira 5 minit dan kemudian tahan dengan timah. Paip ais di sepanjang bahagian depan jahitan menegak di mana kedua-dua dinding bertemu, dan di sepanjang pangkalan untuk stabil.

Tambahkan dinding sisi kedua ke panel depan dengan cara yang sama: stabilkan dengan aising, tahan untuk mengatur dan menopang dengan kaleng. Paip ais pada jahitan menegak dan di sepanjang pangkal.

Paip lebih banyak lapisan aising dan pasang semula untuk menstabilkan dinding, jika perlu.

Tambahkan panel belakang: lapisan paip di sepanjang tepi dinding sisi dan sepanjang bahagian bawah panel belakang. Tekan panel belakang ke tempatnya dan tahan selama 5 minit. Jangkau dengan teliti di dalam rumah dari atas dan paipkan lapisan ais di sepanjang pangkalan dan jahitan untuk menguatkan dinding. Gunakan timah untuk sokongan, jika diperlukan. Biarkan selama 30-60 minit sehingga kering dan keras sebelum menambah bumbung.

Tanggalkan timah dari dalam rumah sebelum memasang bumbung. Paip lapisan ais di sepanjang tepi panel bumbung, serta pangkal rumah tempat bumbung akan duduk.

Paip lapisan ais di sekitar tepi dalam panel bumbung, dan tekan ke tempatnya. Tepi atas bumbung harus sejajar dengan tepi panel depan dan belakang.

Bahagian tepi bumbung harus membuat atap, atau overhang kira-kira 1.5cm atau lebih. Pegang panel bumbung di tempat selama 5 minit. Paip garis tambahan di sepanjang sendi bumbung, dan sampai ke rumah dengan berhati-hati untuk memasang jahitan dalaman juga. Ulangi dengan bumbung separuh kedua. Sekiranya perlu, pasangkan bumbung dengan kaleng untuk menahan panel di tempatnya. Biarkan rumah duduk minimum 6 jam atau semalaman supaya aising dapat mengeras.

Apabila rumah dipasang dan kering, anda boleh mula menghias! Mulakan dengan bumbung. Sebarkan ais ke seluruh bumbung. Tutup dengan biskut yang dibentuk menjadi jubin atap, gandum yang diparut untuk atap jerami, atau paip pada lapisan tambahan untuk kesan salji.

Terus menggunakan pelbagai gula-gula - butang coklat, tali likuoris, Smarties, dan lain-lain - untuk menghiasi seluruh rumah dan taman, termasuk jalan menuju pintu. Anda juga boleh menggunakan biskut, bijirin, pretzel dan keropok. Paipkan aising jika perlu untuk merekatkan gula-gula ke rumah atau pangkalan, dan juga gunakan lapisan gula untuk membuat kawasan ajaib bersalji. Dapatkan kreatif dan biarkan anak-anak menjadi liar!

Ulasan

  • mmm ............. terdengar t-a-s-t-y !!!!



Tonton videonya: Oh Biskut. Didi u0026 Friends Lagu Kanak-Kanak. Didi Lagu Baru (Oktober 2021).