Resepi baru

Kringel estonian

Kringel estonian

Saya menggunakan mesin roti untuk menguli dan membuat adunan.

Ayak semua tepung dan masukkan ke dalam loyang mesin roti. Masukkan ragi yang dilarutkan dalam susu suam, kuning telur, mentega lembut, gula, garam, biji vanila dan kulit lemon parut. Program menguli dan ragi dipilih, kira-kira 1 jam setengah.

Keluarkan doh di atas meja tepung, sebarkan dalam bentuk segi empat tepat dan setebal sekitar 1 cm. Gris dengan mentega atau marjerin yang disapu dengan gula dan serbuk kayu manis, di mana sedikit yang tinggal untuk minyak pada akhir. Gulung doh, kemudian potong menjadi separuh memanjang, tetapi tidak sampai akhir .... Biarkan sehingga tidak dipotong lebih kurang 5 cm. Kedua-dua kepingan itu saling berkaitan dengan potongan. Bentuk gulungan yang disapu dengan baki krim. Letakkan di dalam dulang yang dilapisi kertas penaik dan bakar selama lebih kurang 30 minit. 10 minit sebelum mengeluarkannya dari oven, taburkan dengan beberapa kristal gula lagi.

Selera yang bagus!


Video: Cinnamon Braid Bread - Estonian Kringle (Oktober 2021).