Resepi terkini

Cara memisahkan telur

Cara memisahkan telur

Artikel oleh: Allrecipes | Video oleh: Allrecipes

Terdapat lebih daripada satu cara untuk memisahkan telur! Tonton video kami untuk melihat cara memisahkan telur tidak kurang dari empat cara berbeza.


Kaedah 1 - Dengan cengkerang

Pecahkan telur dengan hati-hati sehingga anda tidak memecahkan kuning telur. Bekerja di atas mangkuk, perlahan-lahan pindahkan kuning kuning ke belakang antara kedua bahagian cangkang, membiarkan putih jatuh ke dalam mangkuk di bawah. Setelah kuning dipisahkan, pindahkan ke mangkuk kedua.

Kaedah 2 - Dengan tangan anda

Pecahkan telur terbuka seperti sebelumnya. Dengan tangan bebas anda diletakkan di atas mangkuk, biarkan keseluruhan telur jatuh ke tangan anda. Buka jari anda sedikit sehingga putih boleh masuk ke mangkuk. Setelah kuning telur dipisahkan, masukkan ke dalam mangkuk kedua.

Kaedah 3 - Dengan corong

Hancurkan telur dan kosongkan ke corong yang diletakkan di atas mangkuk. Goncangkan corong perlahan-lahan sehingga semua putih telur masuk ke dalam mangkuk di bawah, kemudian pindahkan kuning telur ke mangkuk lain.

Kaedah 4 - Dengan sebotol

Hancurkan telur ke dalam mangkuk. Dengan menggunakan botol plastik kosong, peras botol dan letakkan bukaan di atas kuning telur. Buka tangan anda dengan perlahan untuk melepaskan sedikit tekanan dari botol; kuning telur akan naik ke dalam botol. Pindahkan kuning telur ke mangkuk kedua dengan melepaskan semua tekanan dari botol.



Tonton videonya: Memisahkan telur, memisahkan indukan, umur satu minggu, ketempat baru (Oktober 2021).