Resepi baru

Tart labu, keju dan tomato ceri

Tart labu, keju dan tomato ceri

resipi musim panas
Saya menjemput anda untuk mencuba resipi musim panas yang lazat. Anda boleh menambah sayur-sayuran lain yang anda suka.

  • Untuk doh:
  • 200 g tepung
  • 150 g keju kotej (manis)
  • 100 g mentega 80%
  • 1 atau
  • garam
  • Untuk pengisian:
  • 300 g keju kotej (manis)
  • 1 zucchini (500 g)
  • 2 biji telur
  • 1 lada bel
  • garam, lada putih
  • 6 biji tomato ceri
  • 4-5 helai pasli
  • 1 ulas bawang putih

Hidangan: 10

Masa persediaan: lebih dari 120 minit

PENYEDIAAN TERIMA Tart labu, keju dan tomato ceri:

Untuk doh, sediakan doh lembut dengan keju. Campurkan semua bahan dan uli adunan lembut yang tersisa di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam (dibungkus dengan pelekat).

Sementara itu, sediakan pengisiannya.

Basuh zucchini, kupas dan parut pada parut besar. Garam dengan baik dan biarkan dalam mangkuk untuk membiarkan air. Potong lada merah menjadi kepingan kecil.

Potong pasli dan bawang putih.

Pukul telur dengan baik, kemudian campurkan dengan keju kotej hingga sebati.

Tiriskan zucchini melalui ayak (tekan dengan tangan anda untuk mengeluarkan air) dan campurkan dengan lembut dengan keju. Masukkan lada, pasli dan campurkan komposisi.


Keluarkan doh dari peti sejuk dan hamparkan pada loyang, kemudian pindahkan ke pinggan tahan panas. Dengan menggunakan garpu, tusuk doh dari satu tempat ke tempat lain dan potong lebihan doh.

Letakkan komposisi keju di atas adunan, potong tomato ceri menjadi separuh dan letakkan di atas tart dalam bentuk yang dikehendaki.

Masukkan tart ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 45-50 minit, pada suhu 180 ° C, hingga keperangan. Biarkan tart sejuk selama beberapa minit sebelum dihidangkan.