Resepi terbaik

Idea menu Krismas yang lebih awal

Idea menu Krismas yang lebih awal

Anda mungkin tidak dapat memanggang kalkun Krismas anda seminggu sebelumnya, tetapi terdapat banyak resipi Krismas yang akan membantu anda berehat dan menikmati hari besar.


Buat dan beku

Kunci pertama untuk maju adalah membuat dan membeku - anda boleh melakukan ini seawal November, dan semua yang anda beku akan terasa segar.

Sup permulaan

Banyak sup starter Krismas yang mewah boleh dibuat terlebih dahulu, kemudian dibekukan sehingga diperlukan. Untuk hasil terbaik, keluarkan dari peti sejuk sehari atau dua hari sebelumnya, dan biarkan pencairan di dalam peti sejuk. Kemudian panaskan dapur, hiaskan dan nikmati!

• Sup labu butternut yang dibumbui
Selesaikan dengan hiasan pecan panggang dan pala parut

• Bisque udang kari
Bekukan sebelum memasukkan udang dan krim

• Sup chestnut
Klasik ini mudah dibekukan!

• Sup daun bawang dan kembang kol
Sebelum dihidangkan, masukkan sesendok creme fraiche dan cincang segar

• Krim sup labu musim sejuk
Hidangkan dengan keju Parmesan parut dan baguette panggang

Seminggu lebih awal

Terdapat beberapa kegemaran Krismas yang mudah dibuat seminggu lebih awal dan akan menunggu dengan sabar di dalam peti sejuk sehingga anda memerlukannya:

Hari menjelang

Anda boleh memulakan awal banyak keperluan makan malam Krismas satu hingga tiga hari lebih awal.

Trimping

Pemadat cendawan
Buat resipi ini melalui langkah 3, dan letakkan piring kaserol yang dibalut dengan filem pelekat di dalam peti sejuk hingga sehari sebelumnya. Bakar terus dari peti sejuk, walaupun anda mungkin memerlukan sedikit lebih lama daripada 45 minit yang diperlukan.

Bacon dan Brussels membakar
Rebus Brussels dan goreng dagingnya sehari lebih awal dan letakkan di dalam penaik kalis ketuhar. Kemudian pada hari, buat sos dan masukkan ke dalam ketuhar.

Periuk glazer periuk perlahan
Resipi ini memerlukan masa penyediaan hanya 10 minit! Malam sebelum makan malam Krismas, letakkan semua di dalam periuk perlahan dan biarkan wortel masak rendah selama 7 jam. Panaskan semula tepat sebelum dihidangkan. Atau, masak sehari lebih awal dan letakkan di dalam peti sejuk, kemudian panaskan semula di dalam periuk perlahan sebelum dihidangkan.

kubis merah
Buat lauk kubis merah manis dan masam ini hingga dua hari ke depan, kemudian panaskan semula sebelum disajikan.

Buat kentang tumbuk ke depan
Buat kentang tumbuk berkrim ini melalui langkah 4 beberapa hari sebelumnya, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk. Biarkan pada suhu bilik selama 30 minit sebelum dibakar.

Pencuci mulut

Selain kek dan puding Krismas yang biasa dibuat, terdapat banyak makanan manis yang boleh dibuat beberapa hari sebelumnya:

Pots de crème au chocolat
Kedengarannya mewah, tetapi periuk coklat ini mudah dibuat dan boleh duduk di dalam peti sejuk sehari sebelum dihidangkan. Pastikan ditutup dengan fling flim, dan tutup dengan serutan krim dan coklat, jika dikehendaki, sebelum disajikan.

Mentega brendi oren
Dibuat dengan mudah beberapa hari sebelumnya, mentega brendi mewah ini boleh disimpan di dalam peti sejuk di dalam sajiannya sehingga hari Krismas.

Bom ais krim Krismas
Kek ais krim adalah calon yang sempurna, dan boleh dibuat beberapa hari, jika tidak beberapa minggu, lebih awal. Resipi perayaan ini mempunyai rasa Krismas yang pasti, dan para tetamu pasti menyukainya!

Telur nog custard tart
Buat asas pencernaan biskut pencernaan beberapa hari sebelumnya, kemudian buat pengisian (dibuat dalam ketuhar gelombang mikro!) Pada Malam Krismas atau pagi Krismas. Dinginkan di dalam peti sejuk sehingga dihidangkan.

Untuk hidangan yang dibuat pada hari tersebut

Walaupun anda mempunyai beberapa hidangan yang tidak dapat dibuat terlebih dahulu, anda perlu melihat lebih dekat resipi anda untuk melihat apa boleh dilakukan lebih awal. Contohnya, anda boleh memotong bawang, saderi dan wortel dan membungkusnya dengan baik di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Untuk pencuci mulut pada saat-saat terakhir, anda boleh mengukur dan menggabungkan bahan-bahan kering, kemudian mengetepikannya sehingga anda sudah bersedia!



Tonton videonya: Cinnamon Sugar Pull-Apart Bread (Oktober 2021).