Resepi terbaik

Cara membuat pemadat video

Cara membuat pemadat video

Stuffing adalah pokok Krismas, tetapi sangat mudah sehingga anda mungkin ingin mencuba membuatnya sendiri setiap saat - untuk makan tengah hari Ahad, atau bahkan pada pertengahan minggu. Kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat pemadat buatan sendiri hanya dalam lima langkah.


Memasukkan unsur

Secara amnya terdapat lima elemen pemadat:

Kanji. Anda boleh menggunakan roti apa pun, seperti nasi atau bahkan kentang.

Herba. Gunakan ramuan segar atau kering, seperti sage klasik. Atau perasakan dengan thyme, rosemary atau gabungan.

Perasa. Musim secukupnya menggunakan garam, lada, bawang putih - atau ketiga-tiganya.

Sayur-sayuran, buah-buahan dan kacang-kacangan: Masukkan nota gurih dan manis dengan memasukkan sayuran seperti bawang dan saderi, buah segar atau kering (seperti epal, sultan atau currant) dan kacang-kacangan seperti walnut atau pecan.

Daging atau makanan laut. Memasak resipi boleh merangkumi daging (seperti sausagemeat dan bacon) atau makanan laut, termasuk tiram, ketam dan udang.

Cecair Gunakan stok ayam atau sayur untuk melembapkan pemadat. Atau, tambahkan rasa terang dengan jus oren atau wain.

Mengisi dalam lima langkah mudah

  1. Kiub roti. Masa kanak-kanak adalah yang terbaik, dan anda boleh menggunakan jenis roti yang anda suka. Potong roti menjadi kiub dan keringkan udara semalaman.
  2. Potong dan masak sayur-sayuran. Daging sayuran seperti bawang dan saderi dan tumisnya dalam minyak zaitun atau mentega.
  3. Masak daging. Sekiranya anda menggunakan sausagemeat atau bacon, masaklah dalam kuali sehingga selesai. Sekiranya menggunakan makanan laut, ikuti arahan resipi.
  4. Satukan bahan. Dalam mangkuk besar, campurkan roti, sayur-sayuran, buah kering atau segar, daging dan perasa.
  5. Masukkan cecair. Tuang secukupnya cairan untuk membuat pemadat lembap, tidak basah.

Cara memasak pemadat

Setelah pemadat anda disatukan, masaklah di dalam loyang atau masukkan ke dalam ayam belanda atau ayam.

Untuk memanggang dalam loyang, panaskan oven hingga 180 C / Gas mark 4, dan bakar selama 30 minit.

Untuk memasukkan ayam belanda atau ayam, ukur terlebih dahulu pemadat. 100 hingga 175 gram pemadat untuk setiap 450g burung. Kosongkan rongga dan bilas burung di dalam dan luar di bawah air sejuk. Letakkan burung di dalam tin pemanggang, di rak payudara ke atas. Sudu isian secara longgar ke dalam rongga dan tutup dengan sehelai kerajang, dan bakar dengan burung. Pastikan pemadat mencapai 74 darjah C pada akhir waktu memasak.



Tonton videonya: Cara Membuat Video Klip Cover Musik Pindah-Pindah Dengan HP ANDROID + Editing (September 2021).